Статьи о кофе и ингредиентах

Кофе в зернах «Эспрессо»

Автор |Июнь 27th, 2015|Статьи о кофе и ингредиентах|Комментарии к записи Кофе в зернах «Эспрессо» отключены

Невозможно представить себе начало дня без ароматной чашечки кофе. Сегодня существует большое количество самых разнообразных кофейных сортов. История возникновения кофе таит в себе множество загадок и тайн. Кофейные деревья впервые открыли в Африке, а […]

ГК «Вавилон-Вендинг» представляет новую линейку ингредиентов VendLine

Автор |Май 12th, 2015|Статьи о кофе и ингредиентах|Комментарии к записи ГК «Вавилон-Вендинг» представляет новую линейку ингредиентов VendLine отключены

ГК «Вавилон-Вендинг» представляет новинку на рынке Российского Вендинга!

VendLine™ — линейка ингредиентов среднего ценового диапазона для профессионального вендинга. Теперь вам не придется выбирать между ценой и качеством: европейское производство гарантирует стабильность вкусовых характеристик продукта; в […]

Миллион по зернышку: как стартап заработал на продаже кофе ручной обжарки

Автор |Апрель 15th, 2015|Статьи о кофе и ингредиентах|Комментарии к записи Миллион по зернышку: как стартап заработал на продаже кофе ручной обжарки отключены

Предприниматели Илья Савинов и Алексей Герман в 2014 году нажарили и намололи кофе для ценителей на 42,5 млн руб.

​Идея создать кофейный стартап пришла друзьям Илье Савинову и Алексею Герману в феврале 2011 года. Первый […]

Чтобы заработать рак печени, совсем не обязательно быть алкоголиком

Всего трех алкогольных напитков достаточно при ежедневном потреблении, чтобы развился рак печени. Но кофе способен снизить рис рака, говорят исследователи. Известно: 5-6 единиц спиртного (примерно три стандартных бокала вина на 175 граммов) во многих […]

50 оттенков кофе

Автор |Март 20th, 2015|Статьи о кофе и ингредиентах|Комментарии к записи 50 оттенков кофе отключены

Инфодосье: Александр Павлович Ситников, главный кофейный технолог DeMarco, посещал кофейные плантации и общался с обжарщиками кофе в разных уголках Земли. Проходил обучение у специалистов компании Probat, где изучил влияние температурных параметров на вкус кофе. […]