Поиск по сайту

Результаты поиска по тегам 'кофе'.

  • Поиск по тегам

    Введите теги через запятую.
  • Поиск по автору

Тип публикаций


Категории и разделы

  • ПРАВИЛА ФОРУМА INFOVEND.RU
    • Правила форума
    • Уважаемые Гости! для получения полного доступа РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ
  • Национальная Ассоциация Автоматизированной торговли
    • Новости НААТ
  • АКЦИИ от компаний
    • Важные объявления от поставщиков и производителей
  • Теория вендинга
    • Новости вендинга
    • Общие вопросы вендинга
    • Техника с которой мы работаем и которая работает на нас - Торговые автоматы.
    • Ингредиенты и расходные материалы для вендинга
    • ККМ и ККТ
    • Компании
    • Капсульные аппараты и капсулы
    • Массажные кресла
    • Снековые автоматы
    • Музыкальный вендинг
    • Наша барахолка
  • Практика вендинга
    • Necta
    • Saeco
    • Jofemar
    • Bianchi
    • VendShop
    • Уникум
    • Venson, LOTTE
    • Rheavendors
    • Azkoyen
    • Прочие автоматы
    • Механические автоматы
    • Копировальная техника
  • Платежные системы, телеметрия, системы защиты и безопасность
    • Купюроприемники
    • Монетоприемники
    • Безналичные системы оплаты
    • Системы безопасности
    • Телеметрия
  • Организационные моменты в вендинге
    • F.A.Q. для начинающих вендоров
    • Организационные вопросы вендинга
    • Места установки торговых автоматов
    • Беларусь
    • Украина
    • Казахстан
    • Латвия
  • Разное
    • Юмор
    • Комната отдыха
    • Предложения по работе форума
  • Анонсы файлового хранилища
    • Файловое хранилище
  • Работа
    • Вакансии, предложения о работе

Блоги

  • bingo's блог
  • normal-one's блог
  • kostoma's блог
  • Ингредиенты "RISTORA"
  • Про автоматный зоопарк
  • USB-COM JOFEMAR
  • NZDrifter's блог
  • Kurazh
  • Drakosha's блог
  • FAS 1050 Супер цена 3750.00 евро.
  • ВендМарт's блог
  • megasupershaman's блог
  • Ген_надий's блог
  • UTS
  • lv.express@yandex.ru's блог
  • Anton0407's блог
  • Шоколад "Ristora" 291 руб. за 1 кг.
  • Сергей Геннадьевич's блог
  • Елена1975's блог
  • личносам's блог
  • Helengumballs' блог
  • Helengumballs' блог
  • MEI - лучшая платежная система (Ваш портнер в Вендинге).
  • Вендинг Хаус's блог
  • Ксения21's блог
  • EVOR's блог
  • mirodmin's блог
  • андрей1984's блог
  • Все об Unicum
  • монетоприемник ICT- CC6100 в паре с купюроприемника ict v7
  • Макс 82's блог
  • вика's блог
  • Денис676767's блог
  • линкор67's блог
  • Румын's блог
  • Румын's блог
  • ценники некта
  • Vlad 999's блог
  • Вендинг-Гуру's блог
  • savnick's блог
  • александр6080's блог
  • александр6080's блог
  • Помощь риелтору и собственнику квартиры
  • renome's блог
  • Экспресс помощь
  • Zaur's блог
  • Telemetron
  • Inspired блог
  • dom-istok блог
  • ppapay - мысли в слух
  • Буча's блог
  • UTEGENOV SAGAT's блог
  • brendir's блог
  • Суринов Павел's блог
  • Кофейный автомат FAS Fashion V2 600 E6 2007г. (ITA)
  • RS3000 блог
  • Ошибка вода
  • проблемы с фас и с калибри
  • Rem vend
  • Помогите разобраться с аппаратом
  • Кола, сникерс и чипсы - всё, что любит российский народ!
  • Как запрограммировать чай
  • Вендовед
  • VEONE МИКС-6
  • Оборудование для моек самообслуживания
  • Мельница Necta. Результат лишней смазки.

Категории

  • Юридический отдел
    • Судебные решения
    • HORECA
    • Формы договоров
  • Документация и инструкции
    • Necta
    • Saeco
    • Bianchi
    • Jofemar
    • Spengler
    • Venson
    • Unicum
    • Rheavendors
    • GPE Vendors
    • FAS
    • Маэстро Вендинг (CPS-Vending)
    • Azkoyen
    • Nescafe
    • FlyMax
    • SM Coin
    • Vendo
    • CoinCo
    • ICT
    • JCM
    • CashCode
    • GPT
    • NV
    • MEI
    • Fage Jedy
    • NRI
    • Протоколы MDB, EXE и др.
    • Гидравлика
    • Газвода
    • Crane
    • Gerhardt
    • eVend
  • Прошивки автоматов и платежных систем
    • Прошивки для автоматов
    • Прошивки и ПО для монетоприемников
    • Прошивки и ПО для купюроприемников
  • Прочий софт
  • Прочее
  • Оклейка автоматов

Категории

  • Все для вендинга
  • Производители Ингредиентов
  • Производители оборудования для вендинга
  • Продажа игрушек

Календари

  • Основной календарь



Фильтр по количеству...

Найдено 35 результатов

  1. По просьбе трудящихся выкладываю фотографии ингредиентов, которые использую сам: 1. "Сладкий сахар" http://www.sladkysakhar.ru/ 2. Кофе Nescafe Montego 3. Шоколад (раньше использовал несквик в мягких упаковках по 600гр. или 1 кг.) в настоящее время больше использую Almafood RICH 4. Чай Эколанд ("Лесная ягода" и "Лимонный") раньше он в стеклянных банках был В настоящее время перешел на Almafood (вишня и малина) 5. Сливки РАСПАК (http://www.raspak.ru/) Ингредиентs эти использовались на момент написания статьи - 2006 год, сейчас их этих порошков используется только Сладкий сахар, все остальные ингредиенты другие.
  2. Здравствуйте! Кофейный Дом ГУРМЕ – Петербургская кофейная компания, которая с 1999 года импортирует зеленый кофе, профессионально занимается обжаркой кофейных зерен, производит и поставляет ингредиенты для вендинга, сотрудничает с ресторанами и другими представителями Ho.Re.Ca., а так же развивает кофейную культуру и открывает кофейни под собственной торговой маркой. По вопросам сотрудничества обращайтесь в ЛС.
  3. Дорогие друзья! Рады сообщить вам о том, что начиная с 2017 года, нами налажен выпуск профессиональных вендинговых ингредиентов и свежеобжаренного зернового кофе под торговой маркой «VENDING LIFE». Производитель: ООО «Кофейная компания «Вокруг Света», предприятие расположено в московской области, Наро-Фоминский район. Все производственные процессы по обжарке, смешиванию, грануляции и фасовке осуществляются на современном, высокотехнологичном европейском оборудовании. Качество продукции на всех этапах производства контролируется собственной аттестованной лабораторией. Наша компания уже более 15 лет производит натуральные растворимые напитки с высокими вкусовыми и потребительскими показателями, заслужив за это время репутацию традиционного лидера в категориях: растворимый кофе, цикорий, кофейные напитки, какао и кисель. Наши преимущества: Собственное производство, складская база и развитая логистическая сеть Широкий спектр продукции и предоставляемых услуг Безупречное качество производимой продукции Гибкая ценовая политика Индивидуальный подход и максимальный сервис каждому покупателю Мы глубоко уверены в том, что качество продукции «VENDING LIFE» позволит вам и вашим клиентам по достоинству оценить все великолепие вкусовых оттенков бодрящих горячих напитков, а наша ценовая политика и индивидуальный подход сделают ваш бизнес намного удобнее, а, главное, прибыльнее. С заботой о вас и вашем бизнесе, Коллектив ООО «Кофейная компания «Вокруг Света» http://www.vend-life.ru 8 (495) 585-55-26 доб.(2152) 8(925)-158-58-28
  4. как Вам Сухие сливки со стойкой пеной от ICS Голландия? Сколько грамм нужно для напитка? И как по вкусу они?
  5. Часто приходиться слышать о кофе для вендинга. Что же в нем такого специфичного? Постоянство от партии к партии, обеспечивающее тем самым узнаваемость вкуса это первое и одно из базовых требований. Говоря о вкусе, тут на мой взгляд проще сказать о том, чего следует избегать при выборе кофе, чем к чему стремиться. Ведь кофе для вендинга, должен в идеале понравиться как можно большему количеству людей, но ведь вкусы у всех разные... Как же быть? Тут нужно просто придерживаться максимально средних значений, всего должно быть в меру, без доминирования. Средняя горечь и средняя кислинка. Всякие оттенки вкуса (фруктовый, винный, ореховый) приветствуются, но также без фанатизма. За яркой кислинкой, смачной горечью, офигенной ореховостью - в кофетерий. В кофеавтомате кофе только гармоничный. Пусть из-за этого менее запоминающийся, но зато большинству людей либо понравится (Во! вот это кофе! Понимаю!"), либо оставит нейтральными (такие скажут "кофе как кофе, нормальный!"). Кофе должен быть ароматным, это архиважно, особенно для женщин. И чем богаче запах, тем лучше. Пробуя любой кофе начинайте с запаха. Самая отталкивающая составная в запахе кофе - это запах угля. Кофейная пенка, стойкая, 1-3 мм просто необходима. Это "изюминка" вендинга, люди сразу видят, что дома такой в турке или кастрюльке не сваришь, даже если добавить яйцо или корицы Кофейная пенка больше зависит от настройки кофемолки, чем от сорта кофе. Но хорошей, стойкой пенки горазда проще добиться всеже на хорошем кофе. Помол можно выставить спец. регулятором на мельнице. Рекомендации контроля очень разные, вот одна из них - 7гр кофе в 70мл эспрессо должно наливаться примерно за 15 секунд. Это больше для общего ориентира. Также помолом можно влиять и на горечь напитка - чем тоньше помол, тем больше горечи (при фанатизме еще будет вязать и появится едкость), чем грубее помол тем мягче вкус (при избыточном фанатизме - вкус водянистый).Тут понадобятся мензурка для воды (я использую баночку для детского кормления без соски, с делениями на боковине), секундомер (часы с секундной стрелкой, смартфон и т.п.), и ювелирные весы (сейчас они продаются везде, недорогие, китайские, точность 0,1гр). Струйка кофе не должна прерываться, быть слишком тонкой (как иголка) или толстой (как карандаш). Зерно может выглядеть неоднородным.Это нормально, т.к. в смесях для вендинга используют не только разные сорта арабики и робусты но и разные степени их обжарки. Главное чтобы в смеси небыло слишком много обломков зерен, это говорит о ненадлежащем качестве. Всяческие "присадки" и ароматизаторы исключены. Во-первых они просто не требуются, а во-вторых они могут вызвать и обязательно вызовут забивание кофемолки дрянью, с виду напоминающее пасту (полная разборка и отмывание всего и вся это минимум). Учитывание специфики России. Бытует мнение, что в России больше любят горький кофе, который ложно ассоциируется с крепостью. Потому некоторый акцент в горечь не будет предосудителен. Да и кофейный автомат в каком-то смысле к этому подталкивает - за "истинным букетом вкуса" надежнее сходить в хорошую кофейню, а в автомате более ожидаемо "взбодриться". Но это имхо. Ну или чтоб не противоречить самому себе о гармонии, скажу - в букете вкуса должен легко находиться цветок горечи. Обжарка лучше всего чуть сильнее средней. Цены на вендинговый кофе крутятся в диапазоне 300-600руб/кг, ниже уже совсем плохой кофе, выше нецелесообразно (увеличение затрат не компенсируется притоком клиентов). Упаковка Фасуется кофе для вендинга в килограммовые пакеты зерно и полукилограммовые раствор. Это максимально удобно для засыпания в бункеры и нет переплаты за лишнюю упаковку. На вопрос какой сорт кофе для вендинга мне нравиться больше всего, я отвечу - ICS Кофе в зернах "Espresso Bar" (60% - Арабика, 40% - Робуста). Но это личное Это мой первый кофе, как первая любовь
  6. Господа подвернулся растворимый автомат Сагома 5 если не продам поставлю в работу,ну а так как с раствором раньше дело не имели если не сложно подскажите какой кофе лучше сыпать-желательно качество чтобы получше было, ну и специально за ним не хочется мотаться по фирмам-продавцам, может где что то приличное в сетях продается (Метро и пр.),Заранее благодарю за помощь.
  7. Подскажите кто берёт кофе зерновой в Москве у Игоря от рижской они территориально находятся,там 4 марки, они его тут обжаривают, что почём?
  8. Всех приветствую. Такой вопрос, есть обжарщик который ,поставляет кофе для одного ресторана и продавать такой же кофе , даже в другой упаковке отказывается.Говорит этот купаж не для массового производства. Причем продажи этого кофе в ресторане, значительно меньше чем я предлагаю купить. Вопрос: какой смысл в таком маркетинге?
  9. Удивительно, что история предметов, ставших нам, уже давно привычными, при ближайшем изучении, открывается нам совершенно неожиданным образом… Оказывается жестяная банка, самого популярного в мире напитка - кока-колы, появилась благодаря Наполеону, в 1800 году! Кто бы мог подумать) Собираясь в поход на Россию, Наполеон столкнулся с проблемой длительного хранения продуктов для французской армии и был вынужден созвать учёных и знаменитых поваров-технологов для решения этой проблемы. Французский изобретатель Николя Франсуа Аппер решил эту задачу за вознаграждение в 12 000 франков. Американцы, как всегда, подсуетились и через семь месяцев предприниматель из Манчестера Питер Дюран, вдохновленный наполеоновской идеей, запатентовал изобретение, названное «сосуд из луженого железа», в котором консервировал мясо, молоко, овощи и прочее… И к 1820-му году в Англии, Франции и США на прилавки поступили законсервированные продукты в специальных жестяных банках. Этот товар Вы можете купить у нас СуперВенд Бутик www.supervendboutique.ru
  10. Кто что расcкажет об этих ингредиентах? Какие вкусы и кто пробовал их и так далее.
  11. Добрый день! позвонил менеджер предложил попробывать! фирма вроде питерская!мож кто уже использует? цены ни чуть не уступают Демарковским!
  12. Уважаемые знатоки! На днях прикупил себе в кафе аппарат NECTA COLIBRI ES3. Хочу его использовать в кафе. Я много рылся в интернете и на форуме и не могу найти ответ на свой вопрос. КАКОЙ КОФЕ и ДРУГИЕ ИНГРИДИЕНТЫ использовать в данном чудо аппарате??? P.S. Мне очень нравится по вкусу кофе в Макдональдс. Какой у них кофе и молоко или сливки??? Буду очень рад и признателен за Ваши советы. Спасибо!
  13. Срочно нужен образец договора для установки кофейника на оказание услуг. Кто поможет огромное спасибо !
  14. Всем привет. В последнее время стало появляться много новых обжарщиков кофе. На этой неделе открылся обжарщик в Сибири, сегодня вендекс заявил о новой линейке кофе для вендинга! Что делать? Что брать? Перепробовать все пробники от всех производителей здоровья не хватит. Откроешь прайс А или ДМ так там вообще под 10 видов кофе... И это без завозных марок. На какую смесь ориентироваться в вендинге? Что ставить в приоритете при выборе поставщика зерна?
  15. Господа вендоры использующие эту марку, имопортеры и продавцы ингридиентов Ristora, предлогаю перечислить весь ассартимент этих ингридиентов и ваши отзывы о вкусе, качестве и как продается если приходилось использовать, особенно интересуют экзотические малораспостраненные виды. Кофе растворимый и кофейные напитки: Кофе растворимый Ristora, 0,2 кг. Кофе растворимый без кофеина Ristora, 0,2 кг. Каппуччино Ristora French Vanilla. Капуччино амаретто RISTORA. Шоколад: DAAB RISTORA-всем известный шоколад в коричневой упаковке. Ristora Export-кто пробовал напишите. Ristora ASO Сейчас еще один появился как называется непомню-синий вроде пакет. Молочные напитки. Молоко Ristora, bevanda bianca в гранулах и порошке 0,5 кг. Молочный напиток гранулах TOP Ristora по 0,5 кг. Ristora latte. Сливки EKO Ristora. Чаи: Растворимый Лимонный чай Ristora. Растворимый Персиковый чай Ristora. Растворимый чай Лесные ягоды Ristora. Чай натуральный листовой Ristora. Растворимый чай Ромашка Ristora. Растворимый апельсиновый чай Ristora. Все что знал написал, кто осведомлен дополните, признаюсь мало что из пробовал сам, но хотелось бы найти че-нить новое, отзовитесь те кто пробовал буду признателен.
  16. Подскажите.как и что ннада делать.чтоб не накосячить?
  17. Ребята! Подскажите как сделать напиток, чтобы в него добавлялась корица?
  18. КофеЗдесь

    Вендинговая компания КофеЗдесь (ИП Рогожин А. П.) работает на рынке Ростова-на-Дону и Ростовской области с 2009 года. С тех пор парк наших торговых автоматов планомерно ростет, подтверждая правильность выбранной стратегии. С 2011 года мы занимаемся поставкой торговых автоматов и кофемашин марки SAECO на ростовский рынок. C 2013 года мы сотрудничаем с компанией Брилль-cafe по зерновым эспрессо смесям. C 2014 года наша компания является официальным дистрибьютером ООО «АРИСТОКРАТ» — одного из крупнейших российских производителей ингредиентов для вендинга. На данный момент компания КофеЗдесь занимается полным спектром услуг в сфере вендинга г. Ростова-на-Дону и области. Мы помогаем развивать бизнес нашим партнерам, представляя на ростовском рынке профессиональные кофемашины и торговые автоматы всемирно известной марки Saeco. Мы предлагаем те же самые цены, по которым вы купили бы оборудование и ингредиенты в Москве. Но у нас вы получаете ещё ростовскую гарантию и бесплатную настройку техники. Склад ингредиентов и офис находятся по адресу г. Ростов-на-Дону, проспект Шолохова 52, 1 эт.
  19. За пару недель ведро слива наполнилось наполовину коричневой массой. Высохшие брызги на платформе выдачи почти исчезли после убавления количества воды, но в ведре всё равно появляется коричневая жижа. Возможно, от колебаний напруги в сети промышленного предприятия доза воды и прибыла, а может, и количество случаев невыпадения стаканов возросло (когда кофе льётся прямо в ведро). В неполучении кофе никто чото не признаётся, но и остатки выливающихся напитков не могут набирать полведра за полмесяца. тем более, что раньше невыдачи стаканов изредка случались, а жижи в ведре практицки не было.. Может, кулачки отделения стаканов провернулись? Да при проверках по 10-15 стаканов подряд вроде даёт всё оке.. ЗЫ: датчики, крылья, монетник, купюрник и т.п. протер ваще тщательно.
  20. Автомат Кикко Макс Пробег 30000 стаканов Иногда (раз в неделю) при приготовлении эспрессо либо американо наливает стакан с водой. Один стакан в неделю - ладно..... По наблюдениям это происходит после длительного простоя (4-5 часов) Последнее время неисправность стала прогрессировать, автомат вырубают-продажи падают. Сейчас автомат не работает. Подскажите направление поиска неисправности.
  21. Собственно радует развитие отечественного производства и появление новых брендов. Сам пока только заказал пробники и в ожидании... Но по опыту получения различных пробников и дальнейшего их использования в автоматах - мой вкус очень часто не совпадает со вкусом покупателей. Есть ли счастливчики опробовавшие Новинки? И особенно интересует мнение и отзывы тех кто уже испытал в деле... И конечно хотелось бы привлечь к обсуждению представителя фирмы производителя "De Marco". Лично меня в первую очередь интересует следующее: Есть ли сертификаты на продукцию? На каких конкретно моделях кофейных автоматов проводили испытания? Рекомендуемые дозировки порошков? Проводились ли испытания в "боевых" условиях - на конкретных точках с обычными покупателями? Какие отзывы?
  22. Доброго всем дня!!! Мы очень долгое время работали на этом кофе, но пришел тот день когда цена на кофе вырасла и приэтом качество тоже поменялось, только не влучшую сторону(Лично наше мнение)!!! Хотелось бы узнать мнение людей которые используют его сейчас и людей которые перестали его использовать!!! И на какое кофе вы перешли?
  23. За рубежом есть профессиональные Локаторские компании, которые дорожат своей репутацией, хорошо работают и тд. У нас такого пока еще почти нет. Большинство наших "локаторов" попросту разводят новичков, обещая им кучу денег и горы прибыли с точек, которые они предлагают. Хотя думаю нет смысла рассказывать вам о текущей ситуации на этом рынке, все и так все знают - она плачевна. Хотя если это не так, разубедите меня) Я пробовал покупать точки, пробовал продавать. И что удивило, когда точку продаешь, люди ничего не проверяют, ничего не просчитывают, ничего не запрашивают! Просто смело несут деньги. Такое поведение начинающих(?) вендоров способствует развитию "псевдо-локаторства"... Что я предлагаю? Создать отдельный раздел "Услуги локаторов", внутри него подразделы по городам. Внутри каждого подраздела темы по всем известным локаторам(в идеале созданные ими самими). В первом сообщении темы краткий рассказ про человека, чем занимается, условия поиска точек, контакты, в общем вся полезная инфа по нему. А в комментариях как всегда - отзывы работавших с локатором людей. Такой раздел призван создать конкуренцию среди локаторов, повысить качество их работы и, возможно, ускорить процесс выхода на наш рынок настоящих локаторских компаний.
  24. Уважаемые знатоки, гуру и просто любители вендинга! Подскажите новичку по решению следующей проблемы! (ничего по форуму подобного, к сожелению, не нашёл((( ) Вообщем её суть - подвернулось на днях приобрести Jofemar g250, до сего момента работал только с Saeco (опять же в любительских рамках). Вроде бы все работает и все напитки готовит весьма приемлемо (можно подкорректировать пару рецептов, сменить кофе и будет не хуже чем в кофейнях=)). НО! Черный кофе! Зерновой. Готовит по времени и по объему как зерновой эспрессо, т.е. человек покупает американо - получает эспрессо. Не есть хорошо. Что касается настроек: эспрессо - 60 пульсов ( около 50 мл.), черный кофе - 120 пульсов (в меню для корректировки рецепта черного кофе только пункт "эспрессо") и вновь получаем те же 50 мл, за вместо обещанных 90-100 мл! В чем подвох ? Есть какие то скрытые опции для этих напитков ? Где то можно отдельно подать или добавить в рецепт кипяток? И самое важное: как должно быть правильно? Заранее благодарю всех откликнувшихся на такую беду!)
  25. Представляем продукцию - ингредиенты чешского завода AG FOODS. Линейка порошков - кофе сублимированный, смеси шоколада, чаи, капуччино, топпинг, кример. Рекомендации по настройкам и приготовлению напитков. Сочетаемость и качество. Кофе зерно - PRESTO. С ноября 2011 по субботам организуем дегустации в центре Москвы м.Китай-город. Предварительная запись по тлф. (499) 127-03-69