Данила мастер

ИНГРЕДИЕНТЫ И НАПИТКИ

549 сообщений в этой теме

На каком уровне и в каком меню отключается миксер?Спасибо за ответы

Ни на каком,только через прогу Сafe.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А дайте пожалуйста ссылку на нее плизз....И расскажите как снять клеммы с миксера, надо его полностью снимать или нет???Заранее спасибо за ответы

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Купил перед новым годом несколько новых G-250, но заводскую конфигурацию напитков хотелось бы переделать. Есть 5 напитков с зерном, 5 таких же с раствором, 3 шоколада, молоко и чай. Хочу добавить ещё 3 напитка на зерне: двойной эспрессо, мокаччино и кофе/шок, можно убрать один из шоколадов и 2 из 5 из растворимой группы ( и вообще думаю её заменить на вонючку, но 3 напитков там по-любому хватит). Сам пока сделать не могу. Инструкция есть, но там одна архитектура меню расписана, а по сути ничего не нашёл. Получается пока только менять уже существующие напитки местами и играть дозировками в рамках этих же напитков.

Пока сложилось впечатление что создать новые напитки можно на компе с соответствующей прогой и потом залить это в автомат.

Что реально можно сделать подскажите?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

http://infovend.ru/index.php/topic,8817.0.html

http://infovend.ru/index.php/topic,11076.0.html

http://infovend.ru/index.php/topic,8084.0.html

создать новые напитки можно на компе с соответствующей прогой и потом залить это в автомат
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Компьютер + программа = новый напиток

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Какое количество ингридиентов требуется для месяца работы аппарата? Ответьте пожалуйста!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

всё зависит от предполагаемой проходимости!

учитывая, что сейчас лето, то просто загрузите бункеры процентов на 80, а далее выведите апроксимацию...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

как отрегулировать пенку?

хочу чтоб побольше взбивал шоколад и сливки. Нет такой пенки как в Саеко

регулировка ограниченна только скоростью миксера? и только через компьютер?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

как отрегулировать пенку?

хочу чтоб побольше взбивал шоколад и сливки. Нет такой пенки как в Саеко

регулировка ограниченна только скоростью миксера? и только через компьютер?

А вот на чае - наоборот, хотелось бы пену убрать.

К сожалению, в версии программы CAFE, предназначенной для настройки рецептуры напитков в G-250, пропала возможность изменять время вращения миксера.

Также до сих пор не реализовано:

- выбор очередности работы кофе-группы и растворимых компонентов (кофе всегда последний)

- двойное эспрессо.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

двойной эспрессо это соответственно 2 порция кофе. Сможет аппарат в одной рецептуре сделать 2 таблетки?

А вот на чае - наоборот, хотелось бы пену убрать.

я чай заменил на капучино, так что мне бы добавить там пенку

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

как отрегулировать пенку?

хочу чтоб побольше взбивал шоколад и сливки. Нет такой пенки как в Саеко

регулировка ограниченна только скоростью миксера? и только через компьютер?

больше доза порошка - плотнее и выше пенка

только надо следить за тем, чтобы подача порошка заканчивалась раньше, чем закончится подача воды!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

больше доза порошка - плотнее и выше пенка

только надо следить за тем, чтобы подача порошка заканчивалась раньше, чем закончится подача воды!

метод супер : как в русских автомобилях -чтобы быстрее перемещаться - чаще перебирай ногами!!)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

попробую на одном аппарате лопасти выстругать) :) конечно сильно не буду извращаться, только слегка

завтра отпишусь что вышло

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

извиняюсь заранее за возможный флуд, т.к тема ингредиентов избитая и кто что предлагает своим клиентам..но все же...вопрос непосредственно к счастливым ну или почти счастливым обладателям G250..у кого какая конфигурация напитков по кнопкам и каких производителей ингредиентов вы выбираете...заранее благодарен :thumbs_up:

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Беру Аристократ ингредиенты. Довольна вкусно получается. И покупатели очень рады. Все время спрашивают что за ингредиенты засыпаю. Единственное вентиляцию чистить надо почаще

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

попробую на одном аппарате лопасти выстругать) :) конечно сильно не буду извращаться, только слегка

завтра отпишусь что вышло

Ну и как? выстругал?:)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

честно хотел. Только там пластик плотных. Не получается :(

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

честно хотел. Только там пластик плотных. Не получается :(

плотный пластик легко "стругается" болгаркой, диском по металлу...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

плотный пластик легко "стругается" болгаркой, диском по металлу...

Не так не буду. А то совсем взбивать от таких мер не будет

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня g250 продаёт как растворимку, так и зерновой кофе, так вот зерновой никому не нравиться, а растворимый- всем.

Уже и помол мелкий сделал и время заварки увеличил- всё бесполезно.

Наверное и зерно у меня не самое лучшее (беру Аристократовское). Пробовал City Cofee, оно ароматнее, насыщеннее, но всё- равно напитки слабенькие получаются =(

Товарищи, как настроить g250 оптимально? Можно ли как- то увеличить размер таблетки?

Какой кофе посоветуете брать для него?

ЗЫ Ну не пойму я, хоть убей, как g250 выиграл в номинации лучший напиток???

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А на дозаторе-то что выставлено? :scratch2:

Попробуйте другое зерно, с бОльшим содержанием робусты.

Изменено пользователем fant69
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А на дозаторе-то что выставлено? :scratch2:

Попробуйте другое зерно, с бОльшим содержанием робусты.

я перешел с Аристократовского 80/20 на 60/40- всё равно вода- водой (преувеличиваю конечно, но кофе никакое...)

А что за дозатор и где он находиться? (это мой первый зерновой аппарат, многого не знаю...) М.б. и вправду у меня на порцию аппарат мало зерна сыпит?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я могу сравнивать Саеки 400 и G-250, так на одинаковом зерне на G-250 очень ядренный эспрессо получается в сравнение с Саеками!

Зерно:

osserpsE doofamlA

Изменено пользователем Maxx
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня g250 продаёт как растворимку, так и зерновой кофе, так вот зерновой никому не нравиться, а растворимый- всем.

Уже и помол мелкий сделал и время заварки увеличил- всё бесполезно.

Наверное и зерно у меня не самое лучшее (беру Аристократовское). Пробовал City Cofee, оно ароматнее, насыщеннее, но всё- равно напитки слабенькие получаются =(

Товарищи, как настроить g250 оптимально? Можно ли как- то увеличить размер таблетки?

Какой кофе посоветуете брать для него?

ЗЫ Ну не пойму я, хоть убей, как g250 выиграл в номинации лучший напиток???

как кофе настраиваешь? на автомате или в ручную?

Я могу сравнивать Саеки 400 и G-250, так на одинаковом зерне на G-250 очень ядренный эспрессо получается в сравнение с Саеками!

не по теме

у меня 3 разных марки автоматов. Везде сыплю аристократ. Везде настроено одинаково,т.е. вкус и крепость одинакова. В прошлом бармен

Изменено пользователем SashaM
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня g250 продаёт как растворимку, так и зерновой кофе, так вот зерновой никому не нравиться

как то пробовал зерновой кофе из джофемара, так вторую чашку бы я такого не выпил!

купите себе саеко или некту, и клиенты их оценят! ;)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Наши партнеры

    Торговые автоматы Jofemar и ингредиенты VendLineОслик ВендиИнгрединеты для вендинга  от АлмафудПокупай Vendpresso в Vendex Shop