ddd158

Какое зерно используете? Предпочтения!

   367 пользователей проголосовало

  1. 1. Зерно используемое вами:

    • BOASI Bar Gran Crema
      26
    • BOASI Bar Gran Caffe
      2
    • BOASI Bar Gran Riserva
      1
    • COVIM Gran Bar
      32
    • COVIM Prestige
      6
    • COVIM Qualita Bar
      0
    • LAVAZZA Gusto Pieno
      1
    • LAVAZZA Pronto Crema GRANDE AROMA
      33
    • LAVAZZA Pronto Crema INTENSO
      4
    • LAVAZZA Gusto Forte
      3
    • DEORSOLA Matic Extra
      14
    • Deorsola Premium
      11
    • Deorsola Gran Lusso (HoReCa)
      1
    • Alta Roma Arabica
      6
    • Alta Roma Espresso
      25
    • Alta Roma Crema
      7
    • Кофе от Игоря Бленд №1
      4
    • Кофе от Игоря Бленд №2
      0
    • Кофе от Игоря Бленд №3
      1
    • Кофе от Игоря Бленд №4
      1
    • Кофе от Игоря Бленд №5
      0
    • Кофе от Игоря Бленд №6
      1
    • Кофе от Игоря Бленд №7
      3
    • Кофе от Игоря Бленд №8
      0
    • Кофе от Игоря Бленд №9
      10
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING BLEND SPECIAL
      20
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING BLEND 20/80
      33
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING BLEND 40/60
      17
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING STANDART
      14
    • DeMarco Fresh Roast Business
      21
    • DeMarco Fresh Roast Crema
      20
    • DeMarco Fresh Roast Premium
      31
    • DeMarco Fresh Roast Vending
      17
    • DeMarco Grand
      11
    • DeMarco Aroti
      10
    • Vendex - Парадиз
      1
    • Vendex - Вендинг бленд
      17
    • Ambassador Nero
      10
    • CARRARO Globo Verde
      15
    • CARRARO Globo Oro
      1
    • CARRARO Crema Espresso
      0
    • CARRARO Tazza D*oro
      0
    • CARRARO Dolci Arabica
      0
    • ICS
      8
    • Jacobs
      4
    • Nestle
      5
    • Paulig
      16
    • Черная карта
      6
    • Poli Oro, Crema или Bar
      7
    • BARISTA
      6
    • Gimoka
      4
    • Жардин (Jardin)
      19
    • Special Coffee Arabica D'OR
      0
    • Special Coffee Morning
      2
    • Special Coffee IL Tuo Espresso
      2
    • Special Coffee Gran Crema Blue
      9
    • Special Coffee Arabica D’or Santos Velodulce & Paraiso
      0
    • ARISTOCRAT Espresso Italiano
      13
    • ARISTOCRAT Dolce Vita
      16
    • ARISTOCRAT" Luxury
      19

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для голосования в опросе.

546 сообщений в этой теме

Уважаемые знатоки!

На днях прикупил себе в кафе аппарат NECTA COLIBRI ES3. Хочу его использовать в кафе.

Я много рылся в интернете и на форуме и не могу найти ответ на свой вопрос. КАКОЙ КОФЕ и ДРУГИЕ ИНГРИДИЕНТЫ использовать в данном чудо аппарате???

P.S. Мне очень нравится по вкусу кофе в Макдональдс. Какой у них кофе и молоко или сливки???

Буду очень рад и признателен за Ваши советы. Спасибо!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

В маке кофе paulig ,класика в темно зеленых пакетах,продается даже в обычных сетевых магазинах.

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вот когда вы купите себе суперавтомат аналогичный тому что в MD ,тогда и получите тот вкус.

Цена подобного девайса около 10 000 евро.

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Не знаю что за "кофеварка" в md но кажется saeco ho re ca, завтра гляну)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А разве там не капельного типа?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@dodge,Саеко не делает кофеварки такого уровня.

Вот хорошая техника.

coffeetea.pro/p3631042-kofemashina-espresso-cimbali.html

cyber-hot.ru/model/1615

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

http://pics.livejour...ky/pic/0031w9cf

http://pics.livejour...ky/pic/0031x1x3

У нас вместо якобса паулиг

Изменено пользователем skyan
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У нас тоже :) И очень не дешевый он.

Кстати да ,в МД стоят франки с холодильниками.

Изменено пользователем ПетроFF
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Завтра поеду за биг маком))) сфоткаю в мак авто. но то что paulig это точно. недавно видел, еще удивился что в такой же упаковке в 5ке видел!!!

сливки или молоко точно parmalat в md

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо за ответы. Я слышал что в Маке используют кофе Паулиг и я исходя из своих знаний купил упаковку этого Паулига, только для вендинга. Загрузил в машину, сделал кофе, ну вообще не то.... Вкус какой то горьковатый и не вкусный. Мне не хотелось бы поить своих посетителей таким кофе.

А по поводу самого аппарата, то конечно же Колибрик гораздо бюджетный, но тем не менее я думаю он может варить достойный кофе!

У нас тоже :) И очень не дешевый он.

Кстати да ,в МД стоят франки с холодильниками.

что такое Франки?

И еще, в маке жидкие сливки используют, или порошковые?

post-23514-0-31863100-1390934763_thumb.j

Изменено пользователем ddd158
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо за ответы. Я слышал что в Маке используют кофе Паулиг и я исходя из своих знаний купил упаковку этого Паулига, только для вендинга. Загрузил в машину, сделал кофе, ну вообще не то.... Вкус какой то горьковатый и не вкусный. Мне не хотелось бы поить своих посетителей таким кофе.

А по поводу самого аппарата, то конечно же Колибрик гораздо бюджетный, но тем не менее я думаю он может варить достойный кофе!

что такое Франки?

И еще, в маке жидкие сливки используют, или порошковые?

Поздравляю! вы купили не тот паулиг.

Внимательней читайте, было написано - зеленый.

Франки - Супермашинки, смотрите фото, выше все выложено.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Засыпай lavazza,не ошибешся, для начала,потом со временем пробуй другие сорта, главное чтоб первым клиентам понравилось)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Поздравляю! вы купили не тот паулиг.

Внимательней читайте, было написано - зеленый.

Франки - Супермашинки, смотрите фото, выше все выложено.

Это я теперь знаю что надо зеленый, а тот я давно купил)

Хорошо! С кофе вроде бы определились, ну а как быть с молочкой? Что посоветуете?

Засыпай lavazza,не ошибешся, для начала,потом со временем пробуй другие сорта, главное чтоб первым клиентам понравилось)))

Лаваццу брал для дома и что то она меня не вставила, хотя возможно я опять не то покупал... :ops:

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лаваца есть от сильно бюджетных блендов до очень дорогих.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Молочку бери ics toping, пенка очень хорошая,ну имхо.

julius meinl попробуй ,если аппарат стоит в кафе в помощь бармену.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

я правильно понял?

post-23514-0-27985700-1390936141_thumb.j

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ага,оно

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Молочку бери ics toping, пенка очень хорошая,ну имхо.

julius meinl попробуй ,если аппарат стоит в кафе в помощь бармену.

В таком сочетании капучино достойный будет?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кстати посмотрел цены: что Павлик, что этот julius meinl, все в райне 1300 стоят за кило

Это не вендинговая смесь....

Изменено пользователем ddd158
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Можно за капучино смело брать 150р.,ну конечно все зависит от кафе,региона ,но то что этот кофе потрясный (julius) это точно )))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лаваца есть от сильно бюджетных блендов до очень дорогих.

Может посоветуешь какой? Дома себя побалую :coffee:

Можно за капучино смело брать 150р.,ну конечно все зависит от кафе,региона ,но то что этот кофе потрясный (julius) это точно )))

Вот опять же набрал в поисковке julius meinl , вылезло несколько вариантов, а какой ОН???

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я так понял что колибрик у Вас будет стоять в кафе. Вендинговые смеси для вас немного не то. Если Вы продаете чашечку кофе не за 30р а около 100 то и зерно можно брать подороже)))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я так понял что колибрик у Вас будет стоять в кафе. Вендинговые смеси для вас немного не то. Если Вы продаете чашечку кофе не за 30р а около 100 то и зерно можно брать подороже)))

Да все правильно, аппарат стоит в кафе, но кафе типа фастфуд и ориентирован в основном на студентов и и клиентов с доходом ниже среднего.

Поэтому и хочется найти оптимальный вариант в соотношении цена-качество.

скорее всего надо подбирать что то более дешевое, не потянут студенты, да и не поймут скорее всего.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну коли студентыи фаст фуд,тогда для начала lavazza для вендинга ,красная упаковка со стаканом на фоне,pronto crema

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Наши партнеры

    Saeco Cristallo 400 EVOОслик ВендиИнгрединеты для вендинга  от АлмафудКофе для вендинга

  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу