Перейти к содержанию

Перелив или Недолив


skor

Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 405
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Изображения в теме

После 100 тоже цифирки есть... 90 например, 80.... Чё за паника? 15 единиц - это ничто...

Так что? Не обязательно чтобы на все напитки был один и тот же объем воды. Например 110 - на шоколад, молоко, амаретто и т.д. И 130 - на зерновые?

Поменять счетчик.

Так он чистый и нормально работает? Стоит менять?

Может это помпа умирает? Как ее реанимировать и какую из 2-ух?

Ссылка на комментарий

А порошки у вас тоже по единому объему засыпаются при приготовлении напитка?....

А по сути или меняйте или чистите счетчик воды и всю гидравлику....

Изменено пользователем Хоттабыч
Ссылка на комментарий

Обычно такое бывает когда изнашивается игла и крыльчатка начинает подтормаживать или цеплять за корпус.

Изменено пользователем viktorka
Ссылка на комментарий

:scratch: Ха! Порошки нет, не по одному объему сыпит! Но стаканы то одни и те же, стало быть и объем воды...

Хотя! Объем стакана - объем порошка - объем свободного места под пенку = объем воды => объем порошков разный, стало быть и объем воды разный!!! Ха! :good: Успокоили!

А про счетчик: я его раскрутил, достал лопасти все промыл! Он был чист и поставил на место! Как его надо чистить?

И что именно по гидравлике чистить в таких случаях и как?

Ссылка на комментарий

А про счетчик: я его раскрутил, достал лопасти все промыл!

Лопасти помыл и поставил на место (на иглу), вот она и изнашивается со временем) при случае сравните, на новом счетчике и том , что переливает. А пока нет нового счетчика, прислушайтесь к советам yur34, уменьшите дозы воды. Изменено пользователем viktorka
Ссылка на комментарий

ОК! Понял! Сделаю! :-)

А если я с Альмафуда перешел на ДеМарко, и сыплю ингридиенты пряма в Альму, дозы порошка надо менять? Или можно оставить такими же?

Ссылка на комментарий

ОК! Понял! Сделаю! :-)

А если я с Альмафуда перешел на ДеМарко, и сыплю ингридиенты пряма в Альму, дозы порошка надо менять? Или можно оставить такими же?

Ну вы даете! А смешивать зачем разных производителей? Закончится один - засыпайте другой и настраивайте вначале по рекомендуемым производителем пропорциям (объем воды и порошка), а затем подстраивайте точно (плюс-минус чуток) на свой вкус, что б вкусно было и нравилось!;)

Ссылка на комментарий

На Нектах маленький бункер на "Амаретто", оно закончилось быстрее всего, а покупатель там привередливый!!! :-( Ну вот затупил и ссыпал пакет амаретто, в заканчивающеюся Альму!

Что делать-то? На сколько критично?

У "Альмы" на 150 мл - 17-19 гр., а у "ДеМарко" на те же 150 мл - 15 гр.!

Упс!

Как быть то? :no-no:

Ссылка на комментарий

Ну всё, пипец.... Клиенты так и подумают: "Во, блин, пол стакана Альма, а дальше Демарко, економит на нас, пошли навсегда отсюда!" :ggg:

Ссылка на комментарий

1. Особой разницы между альмафудом и демарко нет,поэтому дозы можно не менять.

2. В напитках из нескольких составляющих вода выставляется на каждый порошок, поэтому надо убавлять воду не только в позиции "вода 1"

Ссылка на комментарий

Ну всё, пипец.... Клиенты так и подумают: "Во, блин, пол стакана Альма, а дальше Демарко, економит на нас, пошли навсегда отсюда!" :ggg:

+1

По сабжу - в счетчике, помимо крыльчатки и иглы, которые "могут" изнашиваться (практически, если только ОЧЕНЬ жесткая вода и то после, скажем 10000ст. :whistle: ) есть еще датчик Холла, выход из строя которого ведет как к переливу, так и к недоливу. Конкретно по нему и счетчику воды в целом есть отдельная тема. Но судя по описанию "БЕДЫ" :no-no: , целиком подходит ответ yur34 :yes:

Ссылка на комментарий
  • 3 недели спустя...

Похожая проблема но ответа так и не нашел.

Приобрели б/у Kikko IN7. Работал без нареканий. Дернул черт сделать инициализацию БД (чтобы было еще лучше). В процессе восстановления перестала работать помпа (ulka ep8). Разобрал. Обнаружил кусок кольцевой прокладки на выходе выпускного канала металического цилиндра (где должен быть шарик, но у меня его нет, там кирамическая прокладка).

Собрал. Заработало. Но с большим переливом. Для порции 100 мл выставил 50, для 150 мл, выставил 90. На чай, как было 150, так и осталось без именений (перелива не было).

Работал так несколько дней, пока не проворонили воду. Закончилась. Попросили отключить от сети (помпа гудела). Залили воду. Но при прежних настройках начал снова переливать на 15%. Изменил. Заработало. Дозировку чая не трогал, как была норма 150 мл, так и осталось.

Следущий день снова начался с обслуживания этого аппарата. Напиток выдавал на донышке. Пришлось снова добавить дозировку воды. Чай по прежнему в норме.

Помогите советом.

Ссылка на комментарий

Не подскажете почему у меня на сливочном шоколаде при уменьшении дозы воды со 105 до 90 особых изменений по уравню воды в стаканчике нет.?И почему на одинаковых ес 6(одной партии выпуска) лейаут везде один делал инициализацию,настройки разные по воде,а уровень воды в стаканчике одинаков?

Ссылка на комментарий

почему на одинаковых ес 6(одной партии выпуска) лейаут везде один делал инициализацию,настройки разные по воде,а уровень воды в стаканчике одинаков?

С небольшой разницей оказались проходные сечения одноименных клапанов на разных автоматах. Этим и объясняется разница в настройках воды.

Ссылка на комментарий

Почитайте тут http://infovend.ru/forum/topic/1395/ и не ленитесь по форуму поиск задействовать

Спасибо. Эту тему про чистку бойлера читал, но небыло уверенности, что это моя проблема, по этому до калибровки не дошел. Еще раз спасибо за подсказку.

Ссылка на комментарий
  • 2 недели спустя...

Да, все вылечил! И шум ушел, там оказывется помпа играла и трубки! Дозы уменьшил и счетчик почистил! Пока все гуд! СПАСИБО Всем!

Ссылка на комментарий

Ес -6 с использованием кроме зерна ещё и сублимата? Или Ин-7? Несколько не информативно. Пробовали в тестовом режиме отследить порядок этапов приготовления напитков, или нет? Попробуйте , и обратите внимание на то, как подаётся порошок, раньше чем пошла вода или вместе. Проверьте обязательно ВСЕ растворимые напитки.

Может у Вас "декафинированный" цикл включен, так выключите его в ТЕХН> 2.3.D .

Спасибо!именно он и был включен!

Ссылка на комментарий
  • 2 месяца спустя...

Здравствуйте, проблема такая, колибрик новый, поставил на точку, приезжаю через пару дней, все облито-смотрю переливает воду в стакан, во все напитки дополнительно льется вода из носика чая? В чем проблема может быть?

Ссылка на комментарий
  • Santiago закрепил тема

×
×
  • Создать...

Важная информация

Используя этот сайт, Вы соглашаетесь с Условия использования. ВАЖНО!!!!!!!!! Перейдите по этой ссылке для ознакомления Для тех кому совсем лень читать то зайдите по этой ссылке: https://infovend.ru/forum/faq/

Яндекс.Метрика