Методы раскачки точек

[Baka]

Добрый день коллеги, предлагаю обсудить в этой теме методы и результаты раскачки точек. Как привлечь внимание клиентов?

 

Побудила меня на это моя точка: Паспортный стол, стоит колибрик в узком коридоре, в приемные дни очередь достигает 20-25 человек. И поместил я автомат как раз в очаг это очереди. При входе повесил табличку "Кофе налево 10 метров" в общем есть все для хороших продаж, а продаж нет... в такие дни 15-20 чашек. От очереди в 20 человек я ожидал большего. Успокаивает то что поставил в начале лета и в прохладное время продажи вырастут. Может все-таки как-то можно повлиять на продажи?

 

Пока вижу одну из проблем в недоверии и не признании колибрика, да и в общем автоматов. Не умении с ними пользоваться. Планирую распечатать большую, простую в понимании инструкцию что-то вроде "вставь деньги, нажми на кнопку, получи напиток). А не маленькими буковками и на 20 строчек как на данный момент (Наклейки от компании в которой купил автомат) ну и их оставить для особо интересующихся в деталях.

Изменено 15 сентября, 2015 пользователем Baka

[kazzakus]

Сколько в итоге проходит в день человек? Если только эти 20-25, то продажи отличные.

[Baka]

Если только эти 20-25

Да нет, люди постоянно приходят и уходят. я думаю человек 80-100 проходит. Учитывая, что в здании автошкола, авиакасса, юрпомощь и еще кабинетов 10 каких-то. Может конечно  ошибаюсь, но когда был в час пик при мне постоянно приходили новые люди и уходили старые)

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Slivon]

@Baka, какая у Вас аренда и цены на напитки?

[Baka]

какая у Вас аренда и цены на напитки?

Аренда: 1500 

Цены:

Эспрессо, Американо, Шоколад, Ваниль - 25р.

Латте, Капучино, Мокачино - 30р

На данный момент недельные продажи 60-70 чашек. 

Очереди 2-3 дня в неделю. (Отпускной график паспортного стола) остальные дни только сотрудники других организаций пьют.

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Slivon]

 

какая у Вас аренда и цены на напитки?

Аренда: 1500 

Цены:

Эспрессо, Американо, Шоколад, Ваниль - 25р.

Латте, Капучино, Мокачино - 30р

На данный момент недельные продажи 60-70 чашек. 

Очереди 2-3 дня в неделю. (Отпускной график паспортного стола) остальные дни только сотрудники остальных пьют.

 

60-70 в неделю это мало, возможно зимой будут пить больше, но в первые 2-3 недели становится понятные продажи.

Кто то писал из форумчан, что на мойке за первую неделю 300 стаканов. 

Можно было бы еще попробовать предвинуть автомат, но мне кажется, что нужно подыскивать новое место.

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Slivon

[Baka]

за первую неделю 300 стаканов

 

если так пойдет, то 1200+ чашек в месяц, то повезло человеку) интересно аренда какая.

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Ivan Vendor]

Кто то писал из форумчан, что на мойке за первую неделю 300 стаканов. 

 

я писал

ну да первая неделя 300

две последующие недели по 200, распробовали

аренда 0

[Baka]

аренда 0

 

А большая мойка если не секрет? Просто есть в моем городе местечко мойка-сервис на 4-5 машиномест с местом для отдыха, как-то давненько подходил к хозяину, он че-то мялся сам хотел поставить. Сейчас был недавно нифига там не стоит ничего. Может перевезти на пару недель, будет лучше - оставить, нет - вернуть пока на место...

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Ivan Vendor]

 

аренда 0

 

А большая мойка если не секрет? Просто есть в моем городе местечко мойка-сервис на 4-5 машиномест с местом для отдыха, как-то давненько подходил к хозяину, он че-то мялся сам хотел поставить. Сейчас был недавно нифига там не стоит ничего.

 

не поверите 1 пост, таксисты говорят приезжают моются). 

сам не порйму кто пьет там, когда приезжаю 2-3 человека крутиться возле меня и то не таксисты

ночью чтоль начинается движуха  

[Baka]

@Ivan Vendor,

 

А как выбили аренду такую? Я не красноречив и по этому наплести арендатору про сервис для клиентов тяжеловато))

[Ivan Vendor]

@Baka, никак, по рекомендации поставил автомат как сервис для клиентов.

предлагал платить за свет, сказали отдыхать)))) 

поэтому стою и не жужжу

[Baka]

сказали отдыхать

 

Приятные слова от арендодателя))) еще и с такими продажами)

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Ivan Vendor]

 

сказали отдыхать

 

Приятные слова от арендаторов))) еще и с такими продажами)

 

повезло, уж думаю вискарик прикупить и отблагодарить)

[Baka]

повезло, уж думаю вискарик прикупить и отблагодарить)

 

Ну сильно выплясывать тоже не нужно, а то поймет что не мало ты снимаешь с автомата )

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Ivan Vendor]

 

повезло, уж думаю вискарик прикупить и отблагодарить)

 

Ну сильно выплясывать тоже не нужно, а то поймет что не мало ты снимаешь с автомата )

 

деньги любят тишину! все сижу молчу

а то до 100 ст в неделю дойдет)

[Baka]

Заеду ка я сегодня поговорю с директором сервиса, попробую на пару недель поставить если согласится. Аренда на колибрике невысокая, можно и за пустое место оплатить на предыдущем. Лучше не станет - обратно верну. Че терять.

@Ivan Vendor,

А что стоит и какие цены, если не секрет? 

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[Ivan Vendor]

Заеду ка я сегодня поговорю с директором сервиса, попробую на пару недель поставить если согласится. Аренда на колибрике невысокая, можно и за пустое место оплатить на предыдущем. Лучше не станет - обратно верну. Че терять.

@Ivan Vendor,

А что стоит и какие цены, если не секрет? 

кикоша es6, цены все 30 руб, ристретто, молоко и чай 25

[Baka]

кикоша es6, цены все 30 руб, ристретто, молоко и чай 25

Цены тоже нормальные.

[Ivan Vendor]

 

кикоша es6, цены все 30 руб, ристретто, молоко и чай 25

Цены тоже нормальные.

 

Хотя бирки на автомате по некоторым напиткам по 35

я им сказал. если будет когда то аренда, то цены будут выше

еще на вашем колибрике можно разместить прикольную наклейку на боковые панели, кто то делал еще подстветку кнопок. да и можно еще светодиодный плакат замутить. 

[Baka]

еще на вашем колибрике можно разместить прикольную наклейку на боковые панели, кто то делал еще подстветку кнопок. да и можно еще светодиодный плакат замутить. 

Я тоже об этом всем думаю, думал даже монитор прикрутить с рекламой и кофероликами всякими аппетитными. Мне кажется колибрика особо не воспринимают как кофеавтомат. В отличие например от того же ES6-го. Кстати мой второй автомат) тоже место у него не айс. Нужно искать замену. У меня всего 2 штуки и я пока и не видел больших продаж) более 140 в неделю. По этому немного опасаюсь смен мест, что б и это не потерять) 

[Taper]

Считаю для колибрика это хорошие продажи (20 в день).

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Taper

[necta-service]

А что за табличка у Вас висит "Кофе налево 10 метров", просто написано без картинок? Может как то поработать над дизайном, чашку кофе напечатать в хорошем качестве, буквы цветные яркие большие, чтоб человек увидел и ему захотелось этого кофе выпить.. А то "кофе налево" как то не очень звучит... ИМХО

[Baka]

А что за табличка у Вас висит "Кофе налево 10 метров", просто написано без картинок? Может как то поработать над дизайном, чашку кофе напечатать в хорошем качестве, буквы цветные яркие большие, чтоб человек увидел и ему захотелось этого кофе выпить.. А то "кофе налево" как то не очень звучит... ИМХО

Табличку поменять не мешало бы и правда, а пока висит черно-белая (стаканчик кофе в минималистическом стиле) сверху надпись кофе, а снизу стрелка <10м.

Да я бы в принципе и рад был если было бы в среднем хотя бы 20 чашек, а в итоге 13-15. Надеюсь с холодами будет больше.

Изменено 16 сентября, 2015 пользователем Baka

[necta-service]

 

А что за табличка у Вас висит "Кофе налево 10 метров", просто написано без картинок? Может как то поработать над дизайном, чашку кофе напечатать в хорошем качестве, буквы цветные яркие большие, чтоб человек увидел и ему захотелось этого кофе выпить.. А то "кофе налево" как то не очень звучит... ИМХО

Табличку поменять не мешало бы и правда, а пока висит черно-белая (стаканчик кофе в минималистическом стиле) сверху надпись кофе, а снизу стрелка <10м.

Да я бы в принципе и рад был если было бы в среднем хотя бы 20 чашек, а в итоге 13-15. Надеюсь с холодами будет больше.

 

не поскупитесь на распечатку цветной картинки, файл самому можно сделать в PowerPoint как презентацию, красиво написать, заманить клиентов (названием, описанием и т.п.) и большую красивую фото чашки кофе, желательно с зернами кофейными рассыпанными, в инете полно подобных фото... Если там в здании есть еще другие фирмы то и они будут ходить пить если сделать правильную рекламу...

 

В рамку красивую яркую повесить этот лист А4 распечатанный (цветной!!!), чтобы не на скрепках он висел и не на булавках)))

 

 

кто то на пол типа следы от ног клеит (опять же цветные) с изображением зерен кофейных которые ведут к автомату..

 

 

Если недавно встали на точку можно типа ПРОМО акции сделать, так же написать яркими цветами, к примеру все цены по 20 ну или что то типа того, чтобы попробовали вообще что за кофе.. Правда потом могут возникнуть проблемы с поднятием цены до рекомендуемых 25-35... Халяву то все любят...

Изменено 17 сентября, 2015 пользователем necta-service