530 сообщений в этой теме

А как он выглядит и как до него добраться?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Добавьте в настройках воды и работайте дальше, если дело в воде.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Проверьте, работает ли миксер!

То что сливок в напитке мало, конечно, они же в миксере остались.

На недостаток воды не похоже, потому что даже 90 мл воды вместо 120 мл вполне могут растворить все сливки.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

То, что в настройках воды недостаточно-исключено, так как раньше все нормально было, а настройки те же. Попробую проверить миксер.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
То, что в настройках воды недостаточно-исключено, так как раньше все нормально было, а настройки те же. Попробую проверить миксер.

Да всё у Вас работает, и миксер и дозировки в порядке. Просто сливки это такой продукт своеобразный, может произвольно начать сыпаться через внутреннюю диафрагму. Замените деталь насадку которая на Вашем рисунке под номером 1, эта деталь идёт в двух исполнениях (если аппарат новый, то в ЗИПе должна быть вторая). Разница в том, что на штатной внутренняя диафрагма, через которую высыпается порошок - ниже и выход-носик  цилиндрический, а на насадке во втором исполнении диафрагма выше и выход-носик прямоугольный. Если таковой нет в ЗИПе, то можно купить , стоит копейки, если не хотите покупать, то вырежте из плотного картона диафрагму по форме внутренней, но с повышенным на пару милимметров уровнем и приклейте на двухсторонний скотч.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Но шоколад то тоже какой то не такой, без пенки и воды меньше.

Наверное миксер...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тода оно конечно мотор надо посмотреть, и не помешает снять всю пластмассовую группу миксера,включая основание (это та деталь на котору надевается деталь №5), и посмотеть не накопилось ли там и не застыли остатки напитка (может сальник миксера подтекает). Кромку сальника можно  вдвить аккуратно сферической плоскостью (шарик 15-20 мм даметром или затылочной частью рукоятки отверки, если она закруглённая) такая мерапозволяет работать сальнику месяца полтора- два.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Тода оно конечно мотор надо посмотреть, и не помешает снять всю пластмассовую группу миксера,включая основание (это та деталь на котору надевается деталь №5), и посмотеть не накопилось ли там и не застыли остатки напитка (может сальник миксера подтекает). Кромку сальника можно  вдвить аккуратно сферической плоскостью (шарик 15-20 мм даметром или затылочной частью рукоятки отверки, если она закруглённая) такая мерапозволяет работать сальнику месяца полтора- два.

Точно дело было в миксере, разобрали пластмасовую группу, сняли деталь №6, а там все все шоколадом залито, и он застыл монолитом, прочистили. Сальник действительно износился, у нас был запасной, поменяли, все работает.

Спасибо за помощь!!!!

Еще вопрос: нужно ли эту ось, на которой шестеренка и сальник, чем то смазывать?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Проверьте, работает ли миксер!

ну вот! а что вам бабушка говорила?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Существует такая особенность: вокруг шоколадно-молочной воронки постоянно насыпано молоко, все щели между воронкой и крышкой забиты молоком (сухим!).

Предполагаю, что сначала подается молоко и работает всухую миксер, да так, что раздувает во все щели порошок, а уже потом подается вода.

Можно ли на Колибри изменить время начала подачи воды?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вам, я так подозреваю не время размешивания нужно менять (на COLIBRI с этим всё нормально, подача воды , порошка и начало размешивания, происходит одновременно), а полукруглую насадку-носик, на контейнере для сливок. Штатная насадка имеет пониженный уровень диафрагмы на выходном отверстии (она скорее всего и стоит у Вас на аппарате), есть второй вариант  её исполнения, в которой диафрагма выше. Сухие сливки имеют такое поганенькое свойство - произвольно сыпаться в миксер. Замена насадки даёт эффект удаления такого свойства. Стоимость такой насадки , порядка 3 евро.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Привет, друзья! Такой вопрос, Кикко, поменял помпу, делаю промывку миксеров, два работают отлично, третий - чайный, слабо подает воду и работает пока не отключишь аппарат. В чем может быть причина, как бороться с этим?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Зарос накипью штуцер от клапана. Вода еле проходит и не крутит счетчик воды.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Зарос накипью штуцер от клапана. Вода еле проходит и не крутит счетчик воды.

+ затянуло накипью отверстие под чайный клапаном- прочистить скрепкой и иголкой

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Действительно, зарос накипью штуцер. Прочистил, все работает. Спасибо, друзья!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Доброго дня и удачных дел, уважаемые форумчане!

Кто-нибудь снимал электродвигатель миксера на Колибри С5?

После снятия всех пластмассовых воронок сливочно-шоколадного миксера и откручивания крепящегося на двух саморезах фланца миксера на валу насажен диск-отсекатель из белой пластмассы. Не хочется наломать дров: поэтому спрашиваю - он просто насажен на вал или ещё как-то крепится?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вы сам диск миксера открутли?Если да то за ним идет зубчатый диск-он просто насажен на вал в виде шестигранника.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Диск миксера - это ротор миксера коричневого цвета поз. 44. 

http://www.valeofirm.ru/images/catalog/image_163.png

Открутил. Не хочется поломать. Значит буду "высаживать" с вала :)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ненадо ничего ломать, он стягивается культурно, но туговато :) за ним будет два винтика которые и держут моторчик!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ОК! Спасибо! Щётки заискрили и хуже стал шоколад размешиваться. Думаю, чисткой щёток решить проблему. Кстати, по регламенту на какое количество порций шоколадно-сливочных напитков их хватает? Кто-нибудь обладает такой информацией?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Сомневаюсь что такая инфа у кого нить есть, а сколько лет и какой пробег у вашего автоматика?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

15000 стаканов. 2 года

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
15000 стаканов. 2 года

Да это вообще ничего.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я так понимаю,  Ясный  не мог снять п.33 с рисунка.

А вот как снять сам диск миксера п.44. Я максе смог снять только один, и то расшкрябал его отвертками. Как быть если остальные диски нивкакую не крутяться?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Диск п. 44 откручивается вращением против часовой стрелки. При этом нужно снизу под фланцем миксера п.32 нащупать зубчатое колесо диска-отсекателя п.31 и зажать его. Это обеспечит от проворачивания вал, на которое накручен сам диск миксера. Надеюсь объяснил доступно. Удачи!

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Наши партнеры

    deMarko_5_10_210_300 Ослик ВендиИнгрединеты для вендинга  от Алмафуд