БУНКЕР (КОНТЕЙНЕР)

[VOVANPRO074]

Саека красная бункеры совмещены с таким звуком уже 3 недели работает.

[oolog]

Сними контейнеры и просмотри что там так трёт, а то протрёт труднее ремонт будет, ведь раньше такого звука не было значит что-то не так, а может шоколад колом всвтал и кусок гремит у меня на сахаре такое было.

[люд@]

У нас тоже шнек начал скрипеть,и как раз на шоколаде,оказалось шоколад закоксовался.

[Acuario]

Всем доброго славного времени суток

Эт. снова я-)

Нужна Ваша помощь, форумчане

Автомат глючит со сливками...

После того, как я туда залез- в контейнер)..

вроде ничего и не делал..

но теперь когда он насыпает сливки (номер 2) он издаёт Турц турц турц -(около 6 раз) звук, насыпает...всё норм..но только он по горизонтали чуть смещается на Меня... см. рисунок Объект номер 2 => сливки он через N порций физически выдавать не может..

по логике -дело внутри...

Справа на рисунке- вид сбоку и сверху..

он походу задевает Эту большую шестерёнку...9

как её регулировать и зачем она нужна? - один бес знает(

по аналогии с шоколадом... если сверху глядеть..то она чуть чуть влево смещена относительно Спирали 8..но задевает её..

крутится..

крутил боковые штуки 5 и 6 - но так и не разобрался..зачем они? 0_о

помогите ,пожалуйста...(

[Хоттабыч]

Поставить до конца надо. в передней части.... Там есть (на контейнере) выступ, работающий по принципу защелки, должен попасть в дырочку в основании на котором стоят контейнеры и смещение пропадет...

[SMTP]

Acuario, дополнительно к сказанному.

Шестерёнка 9, как раз и должна крутится шнеком 8, для того чтобы ингридиент не слдёживался.  5 и 6 крутить бесподезно, это просто ось на которой шестерня эта висит.

Я бы ещё проверил свободный ход шнека, может он забился ингридиентами в месте соприкосновения с контейнером и это вызывает сильное сопротивление при врощении, которое и может приводить к смещению контейнера. И конечно же как написал Хоттабыч, защёлка на передней части контейнера должна быть вставленна в паз и фиксировать его.

[Acuario]

ммм... ок..

а где она там? я просто вчера поуделался...в сливках..всё там перешебуршил...покажите пожалуйста, конктретно...

[Вовушка]

где цифирка один там должна быть защелка она входит в паз,а стук это контейнер не доконца прислонен к моторчику,у мня такое было пришлося палочку вставлять в паз,ибо защелка на контейнере сломана.

[Лабас]

ммм... ок..

а где она там? я просто вчера поуделался...в сливках..всё там перешебуршил...покажите пожалуйста, конктретно...

[Acuario]

оп оп оп...биг спасибо за инфу..

пошёл тестить-)

[tofus]

Последнее время практически каждый день наблюдаю следующую картину:

Обиженный постоянный клиент, которому вместо чая была налита вода. (Чай Малина? Alma Food)(Капучино Амаретто)

Открываю дверь и делаю тест , из носика не сыпется ни грамма ингредиента.

Раскручиваю носик там всё слипшееся, предполагаю, откуда-то постоянно попадает влага.

Поделитесь пожалуйста, кто как борется с данной проблемой.

[Kofe-time]

Последнее время практически каждый день наблюдаю следующую картину:

Обиженный постоянный клиент, которому вместо чая была налита вода. (Чай Малина? Alma Food)(Капучино Амаретто)

Открываю дверь и делаю тест , из носика не сыпется ни грамма ингредиента.

Раскручиваю носик там всё слипшееся, предполагаю, откуда-то постоянно попадает влага.

Поделитесь пожалуйста, кто как борется с данной проблемой.

Ну во первых сам чай может быть изночально сыроват , во вторых обратите внимание работает ли система вытяжки , прокручивается ли разрыхлитель внутри бункера. И лето говорит само за себя продажи не большие кофе коксуется чай забивается и многое др...

[ТИХОН]

Согласен с предыдущим оратором. У меня однажды слетели шланги втяжки и всё стало залипать просто капец. Уделил час времени, всё почистил и подсоединил заново,-теперь все улыбаются и я тоже...

[Maxx]

Тоже думаю, что стоит начать с вытяжной вентиляции!

Открутите пластину 27, крепиться на трёх саморезах, и почистите там всё, там и посмотрите, уходит ли воздух через вытяжное отверстие!

Патрубок 11, может слететь при транспортировке ТА.

\\ Не по теме - чай Вишня от Almafood не плохой!

Изменено 3 июля, 2011 пользователем Maxx

[mechanicus]

господа, знаю что уже было, вроде бы даже на домашний комп сохранял, но я сейчас далекооо не дома, а надо срочно...

поиском найти на форуме не получается.

поделитесь пожалуйста...

если нужен фотоотчет - сделаю сегодня

[iliya]

Чаще делайте промывку автомата. Я промываю каждую неделю

[tofus]

Итак:

Вентиляцию разобрал, шоколада там было завались.

Почистил.Надеюсь, это поможет.

Было:

Стало:

[Вовушка]

офигеть,я каждый раз как кончается вода,а это 2 по 19литров,снимаю все мою,и чищу палочкой вентиляцию с внешней стороны..таких наростов шоколада никогда не видел))

[Maxx]

Думаю, что вопрос будет решен!

Вытяжная вентиляцию работает?

Идёт выдувка воздуха?

Возможно прийдётся опрокинуть монтажную раму, на которой распологаются внутринние компоненты ТА, и почистить сам вентилятор, т.к. грязи у вас очень много.

Увидите всю систему внутри!

\\\\Какой пробег у автомата?

Изменено 4 июля, 2011 пользователем Maxx

[Вовушка]

Думаю, что вопрос будет решен!

Вытяжная вентиляцию работает?

Идёт выдувка воздуха?

Возможно прийдётся опрокинуть монтажную раму, на которой распологаются внутринние компоненты ТА, и почистить сам вентилятор, т.к. грязи у вас очень много.

Увидите всю систему внутри!

\\\\Какой пробег у автомата?

да можно и заднюю крышку открутить и тупо трубки вытащить помыть)я обычно так делаю

[tofus]

Думаю, что вопрос будет решен!

Вытяжная вентиляцию работает?

Идёт выдувка воздуха?

Возможно прийдётся опрокинуть монтажную раму, на которой распологаются внутринние компоненты ТА, и почистить сам вентилятор, т.к. грязи у вас очень много.

Увидите всю систему внутри!

\\\\Какой пробег у автомата?

1-Вентиляция работает, ну по крайней мере с тыльной стороны выдувает, насколько сильно сравнить нес чем.

2-Раму не опрокидывал как-то страшновато(Аппарат на гарантии)но вот заднюю крышку снял, На мой взгляд там всё наМести.

3- Пробег 1900.

[Kyznec]

Начну не в тему, куда исчезают мои постЫ? Касательно проблемы, сколько работает аппарат без чистки вытяжки? Я прочищаю примерно раз в год и этого вполне хватает. Переодически проверяю работу вытяжки элементарным способом (может кто то и будет критиковать): зажигаю зажигалку и подношу к воронке миксера, если пламя засасывает в окно вытяжки, все ок (только без фанатизма и не переусердствуйте). За 4 года работы, этим летом сам столкнулся с вашей проблемой и пришел к выводу, что виной всему очень влажная погода и как следствие комкообразование в некоторых ингредиентах. Мне помогло программирование цикла промывки 2 раза в сутки.

[SMTP]

Там всё просто, через заднее окно или откинув панель внутри вставляете новый мотор, далее рядом будут заизолированные провода в самом авитомате увидите, их подсоединяете, ставите контейнер направляющую в ближайший миксер направляете получается в четвёртую воронку. Далее програмная часть. Если у вас настройки на четырёх бункерный автомат, то нужно сменить на пятибункерный, делается это через скрытое меню, описание как раз в инфтрукции на английском. Возможно после такой смены нужно будет всё в настройках досканально проверить а может и сбросится всё до заводских, точно не помню.

Добавлю от себя, лично на мой взгляд не стоит оно того, по некольким причинам, в данном миксере можно смешивать близкие по вкусу порошки чай и капучино будет не очень хорошо. плюс при работе кофемолки с номика крайнего контейнера может порошок подсыпать в воронку, ну и в целом у меня осталось впечатление что гемора много, а толку ни какого, итог просто снял контейнер и теперь он лежит без дела.

[mechanicus]

мне надо поставить туда растворимый кофе без кофеина

будет соседствовать с капучино - достаточно близкие по вкусу вещи имхо

не могу понять, порошок из пятого бункера можно будет привязывать к любой кнопке? а то в инструкции написано что надо программировать на одну из двух "недокнопок" рядом с сахаром

[Maxx]

Мысль такая возникла - если отказаться от чая и в этот бункер завести растворимый кофе!?

А то чай, занимает целый бункер, а используется на одной кнопке!

Забиваться не должен, т.к. растворимого кофе не много нужно по дозировке на стаканчик!

Может кто проделывал такой переход - от чая к раствору??

Может и доп. бункер не нужен тогда