Александр М.

модуль охлаждения воды в bianchi bvm 972 работает, мягко говоря, некорректно

12 сообщений в этой теме

купил как то пять автоматов bvm972 c холодными модулями, и во всех горячие напитки готовит нормально (кофе зерно, автономная подача воды), а в холодные то не дольет, то перельет, тот вообще может ни капли не налить воды; миксер забивает, очистишь от порошка, промывку сделаешь, то нормально продаст , то просто порошка без воды в миксер сыпанёт,  в некоторых автоматах охлажденная вода перестала поступать в определенные миксеры, допустим в шоколад бежит, а в коктейль нет;

воздушные пробки это или дело с уровнем в баке для автономной подачи воды (но горячие нормально готовит)?

УЖЕ И НАСТРОЙКИ в меню менял, И ВЕНТИЛЬ на охладителе по разному регулировал, но что то за три года так достало, нафига эти модули РУВЕНДОР ставит, если такой гемор с ними;

может кто сталкивался, как сделать чтоб нормально работало?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
нафига эти модули РУВЕНДОР ставит, если такой гемор с ними;

  Поставляем потому, что заказываете вы. Если память не изменяет в феврале 2008 года вы брали пять автоматов настраивали автоматы на напитки сами.  Автоматы укомплектованы насосными станциями Floget  и проблем с водой не должно быть. Другое дело необходимо правильно настроить сочетание скорости подачи с временем подачи воды, с тем чтобы продукт смывался полностью. И после смены бутыли сделать промывочку для удаления воздушной пробочки (вода сливается из штанги водозаборника при вытаскивании из воды)

в некоторых автоматах охлажденная вода перестала поступать в определенные миксеры, допустим в шоколад бежит, а в коктейль нет;

  Проведите декальцинацию вполне возможно уже пора... пареберите клапана на холодильнике.

  Не знаю кто как, а я всегда говорю что зерновая машина с холодильником это бред, используя специализированные порошки для классических напитков с кофе серьёзно ухудшают вкус последнего. И получается что и с горячими напитками не всё хорошо и с холодными. Если и брать автомат с холодильником, то чисто растворимую машину как вторую в дополнение к зерновой (в место где востребованы молочные коктели и пр.)

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня такая же шляпа была..., избавился - кинув массу от  ножки к батарее. Попробуйте заземлить...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Если память не изменяет в феврале 2008 года вы брали пять автоматов настраивали автоматы на напитки сами.  Автоматы укомплектованы насосными станциями Floget  и проблем с водой не должно быть. Другое дело необходимо правильно настроить сочетание скорости подачи с временем подачи воды, с тем чтобы продукт смывался полностью.

...в декабре 2007 года, если точнее;

насосы работают прекрасно, правильный уровень воды в горячих напитках;

первоначальная порция воды(до высыпания порошка),БОЛЬШАЯ, бОЛЕЕ ТОГО поставил предварительную промывку в программе ( но воды в холодный напиток вообще может не налить, не до порошка, не после);

Проведите декальцинацию вполне возможно уже пора... пареберите клапана на холодильнике.

... используем воду без солей, а холодные напитки сразу так заработали криво, но предполагал, что со временем найду причину;

штангу из канистры не достаю, стараюсь уровень воды держать не ниже половины канистры и всегда запускаю промывку;

Не знаю кто как, а я всегда говорю что зерновая машина с холодильником это бред

... но продали за 6000 км,  предполагая, что работать будет некорректно, но суть уже не в этом, а в том, как найти причину такой работы;

У меня такая же шляпа была..., избавился - кинув массу от  ножки к батарее. Попробуйте заземлить...

КОНСТАНТИН, спасибо за подсказку, попробую проверить заземление

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
первоначальная порция воды(до высыпания порошка),БОЛЬШАЯ, бОЛЕЕ ТОГО поставил предварительную промывку в программе ( но воды в холодный напиток вообще может не налить, не до порошка, не после);

  Если есть проблема в исправности клапанов её нужно устранять заменой или по возможности переборкой, остальные проблемы связаны с настройками, к сожалению я не знаю что и как вы настраивали. Автоматов с холодильным модулем продано около 30 штук и там где установлены Floet-ы проблем с работой нет.

... но продали за 6000 км,  предполагая, что работать будет некорректно, но суть уже не в этом, а в том, как найти причину такой работы;

  Некорректость работы заключается в том что продукты для холодных напитков своеобразны и не всегда подходят для классических горячих и искажают вкус.  И понятно что внимания автомату с холодильным модулем необходимо уделять больше в силу особенностей растворения порошков в холодной воде .

  Если есть конкретные вопросы задавайте, в остальном претензии не уместны.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Автоматов с холодильным модулем продано около 30 штук и там где установлены Floet-ы проблем с работой нет.

дорогие форумчане, у кого ещё есть BVM с холодным модулем, и как он работает,

ЕСЛИ БЫЛИ ПРОБЛЕМЫ. ТО КАК РЕШАЛИ?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

наконец то решил проблему с уровнем воды в холодных напитках: вентиль на холодильнике необходимо почти до упора открыть (крутим по часовой стрелке) , а затем выставлять дозу воды в напитках в настройках автомата (около 11 единиц в сумме).

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

наконец то решил проблему с уровнем воды в холодных напитках: вентиль на холодильнике необходимо почти до упора открыть (крутим по часовой стрелке) , а затем выставлять дозу воды в напитках в настройках автомата (около 11 единиц в сумме).

Ключевой вопрос... какая у вас автономка??? вентиль это обычный кран, а вот стабильность давления и обеспечивает автономка типа Фложет....

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ключевой вопрос... какая у вас автономка??? вентиль это обычный кран, а вот стабильность давления и обеспечивает автономка типа Фложет....

да Фложет - и работает замечательно.

подскажите, дорогая душа, как отключить корректно модуль охлаждения. А ТО ОН "ПОБЕЖАЛ", хотел отсоединить, чтобы унести, разобрать и посмотреть, кабели размыкаю, автомат ошибку выдает, где программно холодильник выключить(а может перемычки на плате есть)?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

смотрите, пожалуйста, вложенный файл, если будут вопросы пишите-звоните в bvm-rus :reading:

H&C_OPE_all_3_eng.pdf

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

смотрите, пожалуйста, вложенный файл, если будут вопросы пишите-звоните в bvm-rus :reading:

огромное спасибо за информацию, а программные настройки как узнать?

Изменено пользователем Александр М.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Наличие модуля охлаждения прописывается в конфигурации автомата. Отключить его можно только с помощью WinBianchi или переписав конфигурацию флэшкой с другого автомата без холодильника.

1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Наши партнеры

    Saeco Cristallo 400 EVOОслик ВендиИнгрединеты для вендинга  от АлмафудМЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ВЕНДИНГОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СИСТЕМ САМООБСЛУЖИВАНИЯ

  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу