Независимый форум о вендинге - бизнесе с торговыми автоматами: как часто нужно проводить проффилактические работы? и какие надо проводить? - Независимый форум о вендинге - бизнесе с торговыми автоматами

чистить аппарат внутри, чистить миксеры что ещё икак часто?

Много чего если особенно брать период 1-2 года. Ну и многое зависим от исходных условий, так например на предприятии пищевой промышленности где нет пыли и кругом чистота, с автомата даже пыль можно не стирать раз в месяц, а на какой либо автобазе, можно каждый три дня его намывать.
К сути вопроса, нужна иногда бывает декальцнация бойлера (зависи от используемой воды), дизенфекция фляг и гидросистемы в целом.

SMTP (30 October 2010 - 13:56) писал:

У меня саеко400 стоит уже полтора года. Из обслуживания делаю только:


1. мою миксеры раз-два в месяц.

2.слот выдачи напитка.

3. понятное дело, что стараюсь поддерживать чистоту в автомате.

Вопрос. В последнее время вкус кофе вроде ухудшился (заметил что в ЦУ кофе просыпается в канал сброса отраб. коф.) (использую поли оро, хочу перейти на бар).

Опишите пожалуйста как Вы обслуживаете свои автоматы? (типа рабочий день, неделя, месяц).

И что еще нужно делать что бы автомат был в отличном состоянии и готовил отличный кофе).

И еще что такое декальцинация бойлера и как ее делать?

Заранее благодарен.

Сообщение отредактировал patriotq3: 30 October 2011 - 11:09

да вопрос, не праздный.

Про гидросистему
По разделу саеки пройдитесь - Saeco !
Какой пробег?

Maxx (30 October 2011 - 17:41) писал:

Брал б/у в офф. дистр. САЕКО в Украине. с пробегом до 10 000 с капремонтом.

Сейчас после капрем. лично у меня намотал 11 600.

Сообщение отредактировал patriotq3: 31 October 2011 - 23:31