ТИХОН

ПРОБЛЕМА ПЕРВОГО НАПИТКА НА "CRISTALLO-400"

12 сообщений в этой теме

Очень интересный момент происходит. Смотрел тут аппарат для покупки. Включаем его, - вроде всё нормально. Проверил почти всё уже и собрался уходить, но продавец честно сказал, что есть кое-какой косяк с приготовлением первого напитка после некоторого простоя аппарата. И точно, когда аппарат немного постоит и начинаешь готовить первый напиток, он будто немного плюётся горячей водой, типа пар идёт либо из кофе блока, либо из руки выдачи по шлангу, который от ЦУ идёт. Следующие напитки готовятся нормально без пара.  :whistle: А стоит постоять, так снова первый напиток "на пару"... Ничего не понимаю, стоит ли брать такой аппарат, или может там ремонта на пол стоимости... Подскажите, может кто знает чего это такое.  :yes:

Честно говоря, температура максимальная была 100 градусов. Сделал обе по 92, пар почти исчез можно сказать. Теперь не валит из блока прямо уж совсем, но немного "пшикнуть" может, так сказать. :-) Причём, когда пшикает, из ЦУ как-будто небольшая капля стекает. Правда она совсем-совсем маленькая, почти не заметно её...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

      Я пару дней назад 2 новых установил.... до этого за 2 месяца тоже установил пару новых, но перед этим они на складе простояли месяц, все работало нормально... возможно он имел ввиду что аппарат после долгого простоя, примерно, 2-3 недели готовит первый напиток туговато. Даже если и простоял... разумней сначало сделать промывку после такого простоя а далее все нормально.... 

      К тому же после установку на обьект пьют из него постоянного и простои исключаются

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Боюсь, что проблема с подтеканием из бойлера. Постоял - часть воды вытекла - накопился пар. После приготовления первого напитка (с паром) срабатывает подкачка и последующие напитки выдаются нормально до следующего простоя. И чем дольше простой, тем меньше воды остаётся в бойлере и тем больше набирается пара. И так до тех пор, пока не накроется тэн, или сработает термозащита.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да причин может быть несколько, первое что я бы проверил, это максимальную темперутуру и выставил бы её не выше 92. Если стоит более 95-96, то пар это нормальное явление, вросто тмпературу загнали в бойлере более 100 градусов цельсия.

Второй вариант это то что описал fant69, может быть протечка, но с другой стороны тогра симптом был бы немного иной, после 5-6 часов простоя (может больше, может меньше зависит от деффекта) первый стакан шел бы без воды или с малым кол-вом.

В любом случае, лучше просить спеца чтобы осмотрели, так сложно указать на ричину

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Во первых делаем как сказал SMTP (идем в меню, смотрим мкас температуру и меняем если надо значение). Хотя это (на мой взгляд) маловероятно, т.к. тот, кто продает должен знать истинную причину. И варианта 2: а) либо он знает про проблеммы с бойлером (или знает истинную причину) но молчит; б) либо сам не шарит в оборудовании и прикидывается.

В любом случае нужно самому залезть посмотреть и проверить бойлер, подтекания и т.д.

1. Берем продавца и запускаем автомат. Пъём с ним кофе (по чашечке). Пока пъётся кофе автомат выключаем. Допив кофе можно ещё пару минут выкурить по сигарете и, не сливая воды с бойлера, совместно открываем автомат.

2. Вынимаем из него всё: Канистры, ведро, поддон, снимаем бункера с ингредиентами, снимаем миксеры (при желании), снимаем кофейную группу и закрываем жёлтой крышкой кофемолку.

3. Далее откручиваем 4 чёрных болта, которые фиксируют панель (понадобится шуруповерт и насадка "мебельный шестигранник").

4. Приподнимаем панель слегка вверх и тянем на себя. Укладываем панель по направляющим в лежачее положение (она не упадет, есть стопора).

5. Внимательно (при помощи фонарика) рассматриваем внутренности автомата (на предмет подтеканий из бойлера, негерметичности трубок и так далее..) и заново приходим на форум в случае, если появляются новые вопросы.

6. Собираем все в обратном порядке.

Всё действо (с учетом сборки и разборки) занимает макс. 30 минут.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Согласен с fant69, SMTP и MaZiK. SMTP правильно заметил, если бы были подтекания, то "после 5-6 часов простоя (может больше, может меньше зависит от деффекта) первый стакан шел бы без воды или с малым кол-вом"

Но все-таки стоит проверить, как сказал MaZiK, хотя можно легче, но есть вероятность не все увидеть: разворачиваете автомат, откручиваете квадратное окошко на задней стенке, и смотрите на внутринности. Лучше, конечно, с фонариком, и выключать автомат не обязательно.

Есть еще одна причина, по которой идет пар - накипь в бойлере. То есть получается, что температура в ПО нормальная (92 или меньше), но так как бойлер обрастает накипью, то датчик температуры не успевает нагреться также как и вода

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Что касается неисправных элементов, то это может быть:

1) проблема ЦУ

2) проблема носика помпы

3) проблема центрального клапана бойлера

4) проблема датчика воды

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Что касается неисправных элементов, то это может быть:

1) проблема ЦУ

2) проблема носика помпы

3) проблема центрального клапана бойлера

4) проблема датчика воды

П.2 и 3 еще с натяжкой можно отнести (точнее наверное не "носика", а клапана, причем закачивающего и протекания клапана "эспрессо"), все остальное никак не относится к пару в первом напитке...

Смотреть надо где утечка в гиравлике

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ТИХОН не томите напишите причину, по моему в саеках самое очевидное что пользователь завысил максимальную температуру, от сюда и пар. Но что на практике ТИХОН ждём информацию от вас.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Похоже и правда была проблема с температурой. Только сейчас аппарат стоит на точке и пока работает нормально. Хотелось бы понаблюдать немного за ним сначала. Если всё чётко, то может и правда дело было за малым...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Накипь в бойлере конечно ухудшает прохождение тепла от нагревателя и нагретой воды до датчика температуры, но гораздо сильнее этот процесс замедляет плохой термоконтакт в месте прилегания датчика температуры к телу бойлера.( Saeco 600 бойлер HS1) Недавно попал в такую историю: бойлер вычистил, всю гидравлику почистил. При установке датчика температуры смазал тоненьким слоем термопасты только сам черненький квадратик термодатчика, полагая, что этого будет достаточно. И получил кипяток в бойлере при первоначальном включении. Ибо пока датчик "видел 95" вода нагревалась уже до 108 градусов.

Снял датчик, намазал "от души" термопастой под всем пятачком. Все - тепло стало доходить быстрее, разница между реальной и задаваемой температурой не больше 1 градуса.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

У меня наоборот, бойлер горячий, а кофе еле теплый. Температура выставлена на 92. Бойлер от накипи почищен. Термопаста намазана. Что еще может быть?

 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Наши партнеры

    Saeco Cristallo 400 EVOОслик ВендиИнгрединеты для вендинга  от АлмафудМЕЖДУНАРОДНАЯ ВЫСТАВКА ВЕНДИНГОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И СИСТЕМ САМООБСЛУЖИВАНИЯ

  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу