кто чем дезинфицирует систему подачи воды? ведь даже кулеры раз в пол года должны проходить очистку, иначе там образуются биопленки и начинают жить всякие бактерии
разбирать и чистить ершиком - вообще не вариант (ну если только банки под бутылями так можно), надо какое-то средство, чтоб залил, подержал 15 минут и промыл.
склоняюсь к какому-нибудь средству для дезинфекции мединструментов не вызывающему коррозии...
Дезинфекция
Другие ответы в этой теме
#41
Отправлено 22 June 2011 - 18:06
[/quote]
я тоже Беловодье истользую
ну сами посчитайте: 30х5=150 плюс 30х1=30, это и есть соотношение 1 к 5
1 к 6 - это 155 воды и 25 сиропа, но и это много
большинство из нас на 180 мл напитка льет 20 мл сиропа Беловодье, жалоб от клиентов на это нет.
уменьшайте сироп, а то у клиентов че-нить слипнется, да и перерасход у вас сиропа идет, а сироп ведь самая дорогая часть напитка
к тому же большое количество сиропа плохо утоляет жажду
[/quote]
Сейчас сделал так:
145 мл воды + 22-25мл сиропа. Итого 170мл плюс пена. выходит ровно 180мл
Но при этом Дюшес все равно выдает излишки пены.
Холодильник пробовал ставить на 6-ку пены почему то прибавилось. Обратно Постваил на серединку.
Апельсин при 20-22мл очень мало, по мне не вкусный...
Версия прошивки стоит 4,24
Налив идет: Вода - сироп - вода
я тоже Беловодье истользую
ну сами посчитайте: 30х5=150 плюс 30х1=30, это и есть соотношение 1 к 5
1 к 6 - это 155 воды и 25 сиропа, но и это много
большинство из нас на 180 мл напитка льет 20 мл сиропа Беловодье, жалоб от клиентов на это нет.
уменьшайте сироп, а то у клиентов че-нить слипнется, да и перерасход у вас сиропа идет, а сироп ведь самая дорогая часть напитка
к тому же большое количество сиропа плохо утоляет жажду
[/quote]
Сейчас сделал так:
145 мл воды + 22-25мл сиропа. Итого 170мл плюс пена. выходит ровно 180мл
Но при этом Дюшес все равно выдает излишки пены.
Холодильник пробовал ставить на 6-ку пены почему то прибавилось. Обратно Постваил на серединку.
Апельсин при 20-22мл очень мало, по мне не вкусный...
Версия прошивки стоит 4,24
Налив идет: Вода - сироп - вода
#42
Отправлено 22 June 2011 - 19:39
Sanatol (22 June 2011 - 18:06) писал:
Сейчас сделал так:
145 мл воды + 22-25мл сиропа. Итого 170мл плюс пена. выходит ровно 180мл
Но при этом Дюшес все равно выдает излишки пены.
Холодильник пробовал ставить на 6-ку пены почему то прибавилось. Обратно Постваил на серединку.
Апельсин при 20-22мл очень мало, по мне не вкусный...
Версия прошивки стоит 4,24
Налив идет: Вода - сироп - вода
145 мл воды + 22-25мл сиропа. Итого 170мл плюс пена. выходит ровно 180мл
Но при этом Дюшес все равно выдает излишки пены.
Холодильник пробовал ставить на 6-ку пены почему то прибавилось. Обратно Постваил на серединку.
Апельсин при 20-22мл очень мало, по мне не вкусный...
Версия прошивки стоит 4,24
Налив идет: Вода - сироп - вода
так а вы в какой стакан 180 налить пытаетесь? во ФЛО?
у меня в ДОПЛУ 230 мл 180мл напитка влазит, т.к. пены много
вообще пена - это неизбежно, бутилированные напитки тоже хорошо пенятся, когда в стакан наливаешь
апельсин вообще какой-то невкусный...

Помощь











