Знаменательные события на НАМА OneShow 2012

Выставка NAMA OneShow в Лас-Вегасе закрылась 27 апреля, она поставила рекорды в плане выставочной площади и количества участников. В этот раз под выставку было задействовано 2000 квадратных метров, участников стало больше - 227 компаний. Рост участников составил 11% по сравнению с 2010 годом. Открывал выставку Карл Баладжи, недавно назначенный президентом НАМА, в своей приветственной речи, он воспользовался возможностью, чтобы рассмотреть результаты первых месяце работы в качестве главы HAMA. На OneShow 2012, проходившей в Лас-Вегасе, был представлен богатый и разнообразный ассортимент из новых продуктов, новейших технологий, проходили и обучающие семинары с уклоном на потенциал торговых автоматов.

Starbucks запускает кофе в капсулах

Starbucks более решительно, чем когда-либо, решили конкурировать с Nespresso. Цепочка Starbucks в США объявила о запуске машины эспрессо, оснащенной системой высокого давления. Высококлассная система, называемая Verismo, была разработана в партнерстве с немецкой группой Krüger. Она будет работать с капсулами под брендом Starbucks.

Kraft и Nestle отучат русских от чая

Kraft, вторая по величине компания в мире по производству продуктов питания, планирует инвестировать до 2015 года более 100 млн $ в свой завод по переработке кофе в городе Горелов, в России, для того, чтобы удвоить своё производство и таким образом быть в состоянии удовлетворить растущий спрос на этот продукт на развивающемся российском рынке. Михаил Сахнов, директор дочерней компании Kraft в России, говорит, что это собственные вложения компании без привлечения стороннего финансирования. Есть надежда, что с этой инициативой, производство кофе в России компанией Kraft, может составить 16 700 тонн к 2013 году. Ещё 7,5 млн $ будут направлены на приобретение нового и сложного оборудования. Примечательно, что кофе, произведенное русским отделением компании Kraft, используется для поставок на внутренний рынок, и совсем немного от этого количества экспортируется в некоторые страны на внешнем рынке.

Kraft Foods и Bosch представляют Tassimo

В результате совместного сотрудничества компаний Kraft Foods и Bosch на свет появилась мультимедийная кофеварка Tassimo, которая готовит всевозможные напитки, как горячие, так и холодные. Tassimo предлагает потребителям уникальную коллекцию премиум-брендов, включая Saimaza, Carte Noire, Mastro Lorenzo, Milka, Côte d ́Or и Twinings на любой вкус: чай, кофе, чай латте, эспрессо, каппучино или латте маккиато. Аппарат включает автоматическую систему идентификации напитка, с помощью считывателя штрих-кода определяет сорт, который в настоящее время используется и автоматически определяет время приготовления, количество воды и температуру, необходимую, чтобы получить идеальный напиток.

2012-05-10T09:19:42+00:00 Октябрь 31st, 2011|Categories: HoReCa, Капсульное направление, Прочее|Tags: , , , , |Комментарии к записи Kraft Foods и Bosch представляют Tassimo отключены

Кофе и шоколад станут дешевле

Цены на кофе после достижения рекордных максимумов, имевших место в начале лета, стали падать. Это связано с хорошим урожаем зерновых. Ведущие мировые производители Kraft Foods Inc. и J.M. Smucker уже снизили стоимость своей продукции. Эксперты прогнозируют падение цен и у других игроков рынка.

Обзор российского рынка кофе

Одним из факторов развития российского рынка кофе, по мнению экспертов Информационного агентства «КредИнформ», является его зависимость от ситуации в странах, где выращивается сырье для данного продукта. По оценкам специалистов мирового рынка, в 2009-2010 сельскохозяйственном году общий выпуск кофе в мире снизился со 128,1 млн до 120,6 млн мешков. Данное обстоятельство эксперты связывают с природными катаклизмами, в частности с