Перейти к содержимому
  • Telegram & VK

    Самое интересное публикуем в Телеграм-канале. Подписывайтесь!   А чтобы не пропускать новые посты, подключитесь к Телеграм-боту

    Общаться ОНЛАЙН можно тут Телеграм-ЧАТ или тут VK сообщество

    Кто не может подключиться к чату при переходе с вебсайта, то сначала идем на канал, а там по прикрепленной ссылке.

  

482 пользователя проголосовало

  1. 1. Зерно используемое вами:

    • BOASI Bar Gran Crema
      32
    • BOASI Bar Gran Caffe
      2
    • BOASI Bar Gran Riserva
      1
    • COVIM Gran Bar
      43
    • COVIM Prestige
      8
    • COVIM Qualita Bar
      0
    • LAVAZZA Gusto Pieno
      2
    • LAVAZZA Pronto Crema GRANDE AROMA
      54
    • LAVAZZA Pronto Crema INTENSO
      10
    • LAVAZZA Gusto Forte
      3
    • DEORSOLA Matic Extra
      19
    • Deorsola Premium
      15
    • Deorsola Gran Lusso (HoReCa)
      1
    • Alta Roma Arabica
      6
    • Alta Roma Espresso
      33
    • Alta Roma Crema
      10
    • Кофе от Игоря Бленд №1
      4
    • Кофе от Игоря Бленд №2
      0
    • Кофе от Игоря Бленд №3
      1
    • Кофе от Игоря Бленд №4
      1
    • Кофе от Игоря Бленд №5
      0
    • Кофе от Игоря Бленд №6
      1
    • Кофе от Игоря Бленд №7
      3
    • Кофе от Игоря Бленд №8
      0
    • Кофе от Игоря Бленд №9
      12
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING BLEND SPECIAL
      25
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING BLEND 20/80
      38
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING BLEND 40/60
      21
    • ARISTOCRAT Coffee VENDING STANDART
      17
    • DeMarco Fresh Roast Business
      26
    • DeMarco Fresh Roast Crema
      20
    • DeMarco Fresh Roast Premium
      39
    • DeMarco Fresh Roast Vending
      22
    • DeMarco Grand
      11
    • DeMarco Aroti
      11
    • Vendex - Парадиз
      2
    • Vendex - Вендинг бленд
      18
    • Ambassador Nero
      12
    • CARRARO Globo Verde
      19
    • CARRARO Globo Oro
      2
    • CARRARO Crema Espresso
      0
    • CARRARO Tazza D*oro
      0
    • CARRARO Dolci Arabica
      0
    • ICS
      18
    • Jacobs
      5
    • Nestle
      5
    • Paulig
      20
    • Черная карта
      8
    • Poli Oro, Crema или Bar
      7
    • BARISTA
      7
    • Gimoka
      6
    • Жардин (Jardin)
      23
    • Special Coffee Arabica D'OR
      0
    • Special Coffee Morning
      3
    • Special Coffee IL Tuo Espresso
      3
    • Special Coffee Gran Crema Blue
      11
    • Special Coffee Arabica D’or Santos Velodulce & Paraiso
      0
    • ARISTOCRAT Espresso Italiano
      17
    • ARISTOCRAT Dolce Vita
      19
    • ARISTOCRAT" Luxury
      23


Рекомендуемые сообщения

Молочку бери ics toping, пенка очень хорошая,ну имхо.

julius meinl попробуй ,если аппарат стоит в кафе в помощь бармену.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Молочку бери ics toping, пенка очень хорошая,ну имхо.

julius meinl попробуй ,если аппарат стоит в кафе в помощь бармену.

В таком сочетании капучино достойный будет?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кстати посмотрел цены: что Павлик, что этот julius meinl, все в райне 1300 стоят за кило

Это не вендинговая смесь....

Изменено пользователем ddd158

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Можно за капучино смело брать 150р.,ну конечно все зависит от кафе,региона ,но то что этот кофе потрясный (julius) это точно )))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лаваца есть от сильно бюджетных блендов до очень дорогих.

Может посоветуешь какой? Дома себя побалую :coffee:

Можно за капучино смело брать 150р.,ну конечно все зависит от кафе,региона ,но то что этот кофе потрясный (julius) это точно )))

Вот опять же набрал в поисковке julius meinl , вылезло несколько вариантов, а какой ОН???

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я так понял что колибрик у Вас будет стоять в кафе. Вендинговые смеси для вас немного не то. Если Вы продаете чашечку кофе не за 30р а около 100 то и зерно можно брать подороже)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я так понял что колибрик у Вас будет стоять в кафе. Вендинговые смеси для вас немного не то. Если Вы продаете чашечку кофе не за 30р а около 100 то и зерно можно брать подороже)))

Да все правильно, аппарат стоит в кафе, но кафе типа фастфуд и ориентирован в основном на студентов и и клиентов с доходом ниже среднего.

Поэтому и хочется найти оптимальный вариант в соотношении цена-качество.

скорее всего надо подбирать что то более дешевое, не потянут студенты, да и не поймут скорее всего.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну коли студентыи фаст фуд,тогда для начала lavazza для вендинга ,красная упаковка со стаканом на фоне,pronto crema

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Спасибо, завтра возьму на пробу. А сливки ICS топинг?

ну и для кучи может и шоколад посоветуете и где все это в одном месте в Москве купить??? Желательно в районе Волгоградки-Энтузиасты. Сам я не местный)))

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Isc именно топинг, шоколад van houten,зерна lavazza, я беру в Москве в бутово,есть там контора.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

в соседней ветке обсуждение ингредиентов Аристократ, шоколад Американский Дарк - потрясный, да и цена супер, там же и сливки, и это в Москве...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Приезжайте на выставку в Марте на Венд-Экспо - сразу все и попробуете в разных сочетаниях.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ну коли студентыи фаст фуд,тогда для начала lavazza для вендинга ,красная упаковка со стаканом на фоне,pronto crema
Ну и совет! Кофе, который в Сибе, например, стоит 9, 87 еврейских рублей! Это разве бюджетный вариант?! Человека просто в разор можете ввести. Особенно с нынешним курсом.

To ddd158

Из более-менее бюджетных и качественных можете посмотреть Boasi Bar Gran Crema у той же Сибы. Попробуйте кофе от Аристократа или от Игоря. В ветке про кофе всю инфу найдет. И не старайтесь сразу же брать дорогой кофе, мол, на него все пойдут. Эффект может быть даже обратный, да и про себестоимость не забудьте.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кофе, который в Сибе, например, стоит 9, 87 еврейских рублей! Это разве бюджетный вариант?!

Еще какой бюджетный. Для Horeca цены на кофе от 30 Евро за кг.

купил упаковку этого Паулига, только для вендинга. Загрузил в машину, сделал кофе, ну вообще не то.... Вкус какой то горьковатый и не вкусный. Мне не хотелось бы поить своих посетителей таким кофе.

Помол, размер таблетки, температуру настраивали?

Качество напитка определяется не только качеством ингредиентов.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Еще какой бюджетный. Для Horeca цены на кофе от 30 Евро за кг.
Т.е. если товарищ поставил колибрик в кафе для студентов, то он автоматически переходит в категорию HoReCa с нижней планкой кофе от 30 евро, т.е. почти под 1 500 рублей/кг? Какова же будет тогда себестоимость напитка? Да и нужен ли студентам кофе от Lavazza? очень сильно сомневаюсь
  • Отлично 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

lavazza для начала,чтоб привыкли ходить в кафе,а потом уже будет видно,какое зерно брать,дешевле или дороже.Начинать то тоже надо не с самого дешевого)))

Да и студенты разные бывают) Смотря что за универ. Может для них стаканчик кофе зернового за 50р. вполне приемлемо.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
lavazza для начала,чтоб привыкли ходить в кафе,а потом уже будет видно,какое зерно брать,дешевле или дороже.
Все-таки странный подход: брать дорогое зерно для привыкания. А потом брать альмовский Эспрессо? Кофе должен выбираться не по принципу "дорогой-дешевый", а по принципу "хороший+разумная цена". Не думаю, что для студентов будет огромная разница между хорошо настроенным кофе от Игоря и той же лаваццой. Она будет, но не принципиальная.
Да и студенты разные бывают) Смотря что за универ. Может для них стаканчик кофе зернового за 50р. вполне приемлемо.
Для кого-то и кобыла невеста. Это ничего не значит. Надо смотреть на сочетание качества напитка и его цены с маржой вендора. Можно ведь продавать 10 стаканов по 50 для гурманов, а можно 70 по 30 для тех, кто хочет почувствовать не только горечь робусты. ИМХО

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

lavazza можно взять 1кг. на пробу 390р. не дорого. У игоря 310р за кг но 10кг сразу. А какую цену ставить ,это уже " хозяин с3" должен сам решить.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
lavazza можно взять 1кг. на пробу 390р. не дорого.
Наверное, можно, я не знаю цены, укажите какую конкретную марку.Но ведь в своем посте вы советовали кофе не за 390 кг?
тогда для начала lavazza для вендинга ,красная упаковка со стаканом на фоне,pronto crema

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Южное Бутово (Бутово, Южно-Ебутово, место, где ебут обутого, а также Южное Быдлово) — особый район сначала на окраине, а после расширения — в самом центре Москвы, де-факто находящийся в замкадье за МКАД. Известен среди москвичей как заповедник непуганой гопоты с самым большим поголовьем. Однако имеет метро, так что путь в центр у местного пролетария отнимает всего полтора часа жизни. Среди широких масс приобрёл некоторую, уже подзабытую известность после рекламы местных трущоб в телевизоре и последующих упоминаний сего уютного местечка в популярных юмористических передачах. А ещё именно здесь находится так любимая либерастами улица в честь «невинно убиенного» Ахмата Кадырова.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас


  • Наши партнеры




  • Ближайшие события

    Ближайших событий не найдено
×
Яндекс.Метрика