Буча's блог

  • запись
    1
  • комментариев
    12
  • просмотров
    1 327

Об этом блоге

Профилактика вытяжки Necta Kikko

Записи в этом блоге

Буча

Здесь опишу наглядный способ профилактики вытяжки на Нектах. Постараюсь максимально подробно, чтобы было всем понятно.

Вентилятор вытяжки со временем начинает медленнее вращаться, забиваясь ещё больше пылью от ингредиентов и грязью, пока окончательно не встанет. Обычно этому предшествует дребезжащще-стучащий шум в районе задней стенки автомата. Но бывает когда моторчик встаёт абсолютно бесшумно и незаметно. И если в новом автомате его работы хватает в среднем на год-полтора, то с б/у лучше проделать всё сразу. Начнём.

1. Открываем панель миксеров, вентилятор вытяжки висит в правом верхнем углу.

blogentry-5585-0-93402000-1439625070_thu

2. Отстёгиваем его, нажав на 2 защёлки с боков. Слева два питающих провода и зелёный - заземление. Вот вся вытяжка в сборе.

blogentry-5585-0-07992600-1439625152_thu

3. Разбираем, получаем вот что.

blogentry-5585-0-90702300-1439625204_thu

Крыльчатку просто стягиваем с вала, с усилием, т.к. посажена она плотно.

4. Теперь нужно снять втулки, удерживающие вал ротора вертикально.Если у вас втулки не на болтах, а на заклепках, то берем сверло по мет. на 5мм и дрелью со стороны углубления заклепки рассверливаем эту мет. каёмку, чтобы её начисто срезало. Затем легко и просто выбиваем остатки заклепок.

blogentry-5585-0-33605600-1439625453_thu

5. Вот так в разобранном виде ( на левом корпусе втулки видно снятую фаску от срезания заклепки. Сами заклепки рядом).

blogentry-5585-0-16328400-1439625575_thu

6. Наливаем немного моторного масла (синтетика, полусинтетика - без разницы. Нормальное чистое масло.) в мет. емкость, чтобы втулки покрыло полностью и ставим на огонь. Покипятить минут 10, этого достаточно чтобы всё пропиталось маслом основательно.

blogentry-5585-0-52675900-1439625766_thu

(Надеюсь, все понимают, что делать это надо осторожно, т.к. масло при кипении может нагреться более 200 гр. Емкость соответственно тоже раскалится.)

7. Когда втулки немного подсохнут, тщательно удаляем остатки масла со всех поверхностей, чтобы в будущем не налипало лишнего. Взамен высверленных заклепок понадобятся болты М4*25 или как у меня М4*30. Вот такие:

blogentry-5585-0-28646500-1439626167_thu

Контргайку обязательно, т.к. родные болты с ребристой шляпкой - иначе не затянете их крепко. Разболтаются.

8. Собираем всё вместе ( помня при этом, что выдув "улитки" направлен в заднюю стенку автомата)

blogentry-5585-0-90292400-1439626394_thu

blogentry-5585-0-76248100-1439626410_thu

blogentry-5585-0-16303100-1439626427_thu

9. Готово! Можно ставить назад в автомат. По своему опыту скажу, что проделанных манипуляций легко хватит на 1,5 года работы автомата с хорошими продажами. И даже спустя это время внутри вытяжки обнаружится очень мало пыли/грязи, что вполне объяснимо, т.к. мотор крутит легко и почти всё идёт на выдув через заднюю стенку.

  • Наши партнеры

    Saeco Cristallo 400 EVOОслик ВендиИнгрединеты для вендинга  от АлмафудКофе для вендинга