Обсуждение ингредиентов "ARISTOCRAT" - часть 1

[Boyarik]

Пришла недавно партия ваших ингредиентов, изменился вкус сливок Monte Bella, стали кисловатыми и с химическим привкусом((

[Андрей АРИСТОКРАТ]

андрей,а орехового шоколада нет из-за того,что уходит быстро?

Ореховый хорошо продаётся, немного мы не расчитали со спросом, в феврале будет.

Пришла недавно партия ваших ингредиентов, изменился вкус сливок Monte Bella, стали кисловатыми и с химическим привкусом((

не было замечаний, те-же самые сливки, просто их фасуем и всё

[Андрей АРИСТОКРАТ]

Дорогие Партнёры!!!!!!!!!!!

С радостью хочу проинформировать Вас, что наши ингредиенты, Вы сможете приобретать в Санкт-Петербурге, в хорошо всем известной и одной из старейших фирм, на вендинговом рынке- "СОВРЕМЕННЫЕ ВЕНДИНГОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ- С-Пб"

http://svtspb.com/

тел. (812) 600-22-90

г. Санкт-Петербург, Детский пер. дом 5

Изменено 25 января, 2012 пользователем Андрей АРИСТОКРАТ

[МультиВенд]

А в Чайной компании больше нет?

[slam]

ТА Nekta ES 6.

Кто-нибудь подскажите пожалуйста.

Начал сыпать уже месяц Швейцарский шоколад. раньше при классическом никаких проблем не было. Теперь я раз в два (максимум 5) дня езжу мыть ТА. Забивается чашечка куда сыпится порошок шоколад и сливки и полностью вырывает носики (белые) по которому шоколад из бункера высыпается в миксер). Поскольку носик вырван то и весь шоколад начинает сыпать прямо в миксер каппучино, следовательно затем и его весь забивает. У Кого есть такая проблема?

я не в коем случае не хочу кидаться на Аристократ. на самом деле шоколад и цена очень вкусная. просто хочу выяснить в чём проблема... Быть может пока везли он отсырел или у меня на складе он из-за чего то мог отсырет (хотя когда засыпаю вроде как пылится как надо ( ) - видимо не в этом дело... в чём может быть ещё причина?

Кстате на упаковке нет никаких данных сколько нужно сыпать на чашку шоколада. я оставил все дозировки старого классического аристократосвского шоколада. Быть может плотность другая (не проверял) и сыпится на самом деле из-за новой плотности на самом деле больше чем нужно?

подскажит люди добрые. а то скоро все клиенты отвернуться от самого продаваемого напитка. поскольку после нескольких чашек начинает вначале воду только наливать а когда и трубказабивается тогда клиенты получают только сахар в стакане или стакан без сахара ( в зависимости от напитка выбраного.) Весь ТА облит, вокруг лужи..... Ааааааааааааааааа......

[МультиВенд]

таких проблем не наблюдалось, с сыпучестью аристократовского шоколада всё норм!

[NPK-VEND]

Швейцарский уже в 25 автоматах (все Некты, 2 колибрика, 2 винеции, 1 брио и 20 Кикко), кроме увеличения продаж других замечаний нет!

[Андрей АРИСТОКРАТ]

А в Чайной компании больше нет?

есть

ТА Nekta ES 6.

Кто-нибудь подскажите пожалуйста.

Начал сыпать уже месяц Швейцарский шоколад. раньше при классическом никаких проблем не было. Теперь я раз в два (максимум 5) дня езжу мыть ТА. Забивается чашечка куда сыпится порошок шоколад и сливки и полностью вырывает носики (белые) по которому шоколад из бункера высыпается в миксер). Поскольку носик вырван то и весь шоколад начинает сыпать прямо в миксер каппучино, следовательно затем и его весь забивает. У Кого есть такая проблема?

я не в коем случае не хочу кидаться на Аристократ. на самом деле шоколад и цена очень вкусная. просто хочу выяснить в чём проблема... Быть может пока везли он отсырел или у меня на складе он из-за чего то мог отсырет (хотя когда засыпаю вроде как пылится как надо ( ) - видимо не в этом дело... в чём может быть ещё причина?

Кстате на упаковке нет никаких данных сколько нужно сыпать на чашку шоколада. я оставил все дозировки старого классического аристократосвского шоколада. Быть может плотность другая (не проверял) и сыпится на самом деле из-за новой плотности на самом деле больше чем нужно?

подскажит люди добрые. а то скоро все клиенты отвернуться от самого продаваемого напитка. поскольку после нескольких чашек начинает вначале воду только наливать а когда и трубказабивается тогда клиенты получают только сахар в стакане или стакан без сахара ( в зависимости от напитка выбраного.) Весь ТА облит, вокруг лужи..... Ааааааааааааааааа......

хотите, мы Вам его с удовольствием заменим на любой другой? 

Изменено 26 января, 2012 пользователем Андрей АРИСТОКРАТ

[МультиВенд]

HELLBOY (25 January 2012 - 21:40) писал:А в Чайной компании больше нет?есть

ну и слава Богу!

[slam]

А в Чайной компании больше нет?

есть

ТА Nekta ES 6.

Кто-нибудь подскажите пожалуйста.

Начал сыпать уже месяц Швейцарский шоколад. раньше при классическом никаких проблем не было. Теперь я раз в два (максимум 5) дня езжу мыть ТА. Забивается чашечка куда сыпится порошок шоколад и сливки и полностью вырывает носики (белые) по которому шоколад из бункера высыпается в миксер). Поскольку носик вырван то и весь шоколад начинает сыпать прямо в миксер каппучино, следовательно затем и его весь забивает. У Кого есть такая проблема?

я не в коем случае не хочу кидаться на Аристократ. на самом деле шоколад и цена очень вкусная. просто хочу выяснить в чём проблема... Быть может пока везли он отсырел или у меня на складе он из-за чего то мог отсырет (хотя когда засыпаю вроде как пылится как надо ( ) - видимо не в этом дело... в чём может быть ещё причина?

Кстате на упаковке нет никаких данных сколько нужно сыпать на чашку шоколада. я оставил все дозировки старого классического аристократосвского шоколада. Быть может плотность другая (не проверял) и сыпится на самом деле из-за новой плотности на самом деле больше чем нужно?

подскажит люди добрые. а то скоро все клиенты отвернуться от самого продаваемого напитка. поскольку после нескольких чашек начинает вначале воду только наливать а когда и трубказабивается тогда клиенты получают только сахар в стакане или стакан без сахара ( в зависимости от напитка выбраного.) Весь ТА облит, вокруг лужи..... Ааааааааааааааааа......

хотите, мы Вам его с удовольствием заменим на любой другой? 

не не, не хочу менять. хочу разобраться в чём дело....

вот только что позвонили, опять 25 . щас поеду снова делать . Хотя вчера ещё было всё нормально.

Андрейскажите по дозировкам? Швейцарский отличается от классического?

[Андрей АРИСТОКРАТ]

Да, они сильно различаются по составу, дозировки те-же, но если не идет- давайте поменяем, почему не идёт- не понимаю,

[С.З.]

У меня в Нектах es6 швейцарский без проблем...

[МАКСИМ ПЕРЕПЕЛИЦА]

Швейцарский тоже забился на Колибри, - первая же пробная пачка...Настройки дозировок не помогут, - проверено.

Меняй на классический, да и он забивается,"слипается"сильно, мелкий порошок очень ...Поэтому не пользую данный шоколад. Берегу нервы и не экономлю...

На вкус - нормальный, если бы не забивался периодически, брал бы.

[МультиВенд]

может быть тяга по шоколаду небольшая?

[Андрей АРИСТОКРАТ]

ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад).

Может дело не только в шоколаде?

[wowka]

5 копеек от меня..НИ В ОДНОМ из моих колибриков и саек 400, груженых по самые края-слипания нет.

[SashaM]

ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад). Может дело не только в шоколаде?

я писал выше. У меня тоже на нескольких автоматах выдавливал носик бункера

Изменено 29 января, 2012 пользователем SashaM

[Элизабет]

ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад).

Может дело не только в шоколаде?

Не слипается, а именно выдавливает. Порошок трамбуется в носиках Кикко и Колибри из-за их Г-образности.

Мой выход - 1. при каждом обслуживании слегка шевелить носик, как бы проверяя его люфт, 2. снимаю крышечку с носика.

[Андрей АРИСТОКРАТ]

ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад).

Может дело не только в шоколаде?

Не слипается, а именно выдавливает. Порошок трамбуется в носиках Кикко и Колибри из-за их Г-образности.

Мой выход - 1. при каждом обслуживании слегка шевелить носик, как бы проверяя его люфт, 2. снимаю крышечку с носика.

5+!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[SashaM]

Просмотр сообщенияАндрей АРИСТОКРАТ (29 January 2012 - 21:35) писал: ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад). Может дело не только в шоколаде? Не слипается, а именно выдавливает. Порошок трамбуется в носиках Кикко и Колибри из-за их Г-образности. Мой выход - 1. при каждом обслуживании слегка шевелить носик, как бы проверяя его люфт, 2. снимаю крышечку с носика.

так и делаем. Выдавливал и носик обычный, наклон 90градусов. Щас каждый раз тресу бункер

[С.З.]

Попробуй не загружать много. Если уходит 1кг в неделю (к примеру), то и грузи 1кг. Возможно, т.к. фракция мелкая, шоколад трамбуется под собственным весом от вибрации.

[МАКСИМ ПЕРЕПЕЛИЦА]

ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад).

Может дело не только в шоколаде?

Может и не только в шоколаде: кто-то периодически постукивает по "носикам" бункеров, чаще может моет воронки, паровытяжка, шланги, вентилятор вытяжки, да и само состояние автомата...Все это будет влиять конечно, и этому уделяется достаточно внимания.

На Фасах, допустим не слипается, видимо помогает спираль внутри шокол. бункера, которая "ходит" при подаче порошка, и не дает комковаться и слипаться...

Но я о другом: при всех равных условиях,вот ICS или Ристора не забивается почему-то, ну если вентилятор вытяжки паров не "погорит" конечно...и даст знать об этом через дня 2-3 в виде забитой воронки.

И еще : в сети может быть 2-3 автомата, может 7-8 автоматов, если и забилось где-то, то возможно и не столь ощутимо, а если их под 40 , то во-первых, процент риска залипания повышается,если еще на нескольких автоматах сразу и с периодичностью, и поверьте, это ощущается и напрягает больше. И это при должном контроле их обслуживания.

Не знаю, может мне такая партия пришла "особая" ( кстати, вот у знакомого вендора-коллеги - серебристые пачки с наклейкой "Hot Chokolate" (которое на сайте Аристократа в разделе Вендинг (опт), мне пришло полностью коричневые с надп. "Горячий шоколад Классический" (кот . в разд. "Товары для магазинов")( более пыльные мне показались)

Может дело в этом шоколаде ?

[Андрей АРИСТОКРАТ]

Дело не в упаковке,

У нас 5 разных шоколадов, с разными составами и упаковками, можно подобрать для любого автомата .

Покупатели, правильно подобравшие себе наши ингредиенты к своим ТА ,довольны нашим соотношение - вкус/ цена/ качество/ удобство расчетов/ скорость поставки/ бесплатная доставка/ приём рекламаций/ обратная связь/ и т.д.

Максим, хотите, мы заменим Вам шоколад на другой? К примеру ЕВРОВЕНДЕР, он никогда и нигде не комкуется?

Изменено 29 января, 2012 пользователем Андрей АРИСТОКРАТ

[МАКСИМ ПЕРЕПЕЛИЦА]

Дело не в упаковке,

У нас 5 разных шоколадов, с разными составами и упаковками, можно подобрать для любого автомата .

Покупатели, правильно подобравшие себе наши ингредиенты к своим ТА ,довольны нашим соотношение - вкус/ цена/ качество/ удобство расчетов/ скорость поставки/ бесплатная доставка/ приём рекламаций/ обратная связь/ и т.д.

Максим, хотите, мы заменим Вам шоколад на другой? К примеру ЕВРОВЕНДЕР, он никогда и нигде не комкуется?

Спасибо за предложение, но свою партию шоколада уже обменял на зерно.

А так, чтобы правильно подобрать ингредиенты к своим ТА , я закупаю у 2-3 фирм, в том числе и в Вашей фирме...Где - зерно, где - шоколад и др. И должная экономия, и все прекрасно работает, и стабильный вкус напитков.

[slam]

Может дело не только в шоколаде?

вот это и хочется выяснить...

ИНТЕРЕСНО, а почему у одних слипается, а у других - НИКОГДА? (один и тот-же шоколад).

Может дело не только в шоколаде?

Мой выход - 2. снимаю крышечку с носика.

надо поробывать как вариант.