Вендинг в регионах: тренды, особенности и различия.

[InfoEMTG]

Бизнес в регионах всегда имеет свои особенности и отличается от столичного. Вендинг здесь не становится исключением. Мы спросили у ведущих компаний-производителей торговых автоматов, ингредиентов и разработчиков телеметрии, как они оценивают ситуацию с региональным вендингом на сегодняшний день.

 

Сергей Дудкин, директор по развитию «Телеметрон», отметил, что доходность вендинга в регионах зачастую выше, чем в Москве и Санкт-Петербурге. Стоимость напитков отличается незначительно, а издержки на аренду и зарплаты существенно ниже. Известны случаи, когда компании в регионах зарабатывают значительно больше, чем аналогичные в столицах.

 

«Региональный рынок имеет свою специфику, далекую от рынков Центрального ФО. Но в то же время некоторые регионы смотрят на шаг вперед по сравнению со столичными операторами. Профессионализм растет, а вместе с ним и растет качество и широта сервисов, как в настольном, так и напольном оборудовании» - поделился своим мнением Дмитрий Дёмин, менеджер отдела продаж Evoca.

 

Различия между рынками отметила и компания ALMAFOOD. Анна Присяжная, начальник отдела продаж FoodService (вендинговая продукция), рассказала, что европейская часть России более оснащена, активно использует цифровые технологии и способы безналичной оплаты в вендинге. «По регионам мы добились того, что они стали активнее покупать зерновой свежеобжаренный кофе, по сравнению с ситуацией 5 лет назад, где наибольший спрос был на растворимый кофе» - ответила Анна.

 

Дмитрий Ветров, руководитель отдела маркетинга компании Unicum,  отметил, что региональные рынки имеют более оживленный рост, чем Москва и Санкт-Петербург, но, все равно подчиняются тем же тенденциям развития, что и столичные рынки.

 

Однако различия есть не только между Москвой и регионами, но и между самими регионами. «Как правило, это зависит от социальной ситуации, а именно, уровня жизни местного населения, инфраструктуры. В большинстве регионов вендор не может позволить себе поставить стоимость чашки кофе 30 рублей и выше, она может варьироваться от 10 до 20 рублей за стакан, но при этом в зависимости от точек, он может продавать и по 100 чашек в день и более, благодаря чему и продолжает деятельность» - отметила Малкова Алиса, руководитель направления по развитию бизнеса компании «Аристократ».

 

Алиса также рассказала, что потребление того или иного продукта так же зависит от региона. Например, в Южных регионах России в основном потребляют зерновой кофе в черном виде и капучино растворимый, а вот Сибирь предпочитает капучино зерновой, что естественно сказывается на увеличении продаж зернового кофе и молока в данный регион.

 

Эту же тенденцию проследила Анна Присяжная из ALMAFOOD: «Регионы имеют свои предпочтения в ассортименте для вендинговых аппаратов. Это связано, прежде всего, с локацией, на которой располагается аппарат, будь то офис, медицинское или образовательное учреждение».

 

Тему безналичной оплаты в регионах затронул Сергей Дудкин («Телеметрон»): «В Москве и Петербурге оплата безналом вошла в общую практику. В регионах же пока об этом только задумываются, и далеко не везде установка безнала приводит к увеличению продаж».

 

В общем и целом, можно сделать вывод, что региональный вендинг не стоит на месте, а движется вперед, а в чём-то и обгоняет столицы. Главное – сохранять эту тенденцию и продолжать стремиться к высоким показателям.

 

А как вы оцениваете ситуацию с вендингом в вашем регионе? Поделитесь в комментариях

 

[don CAPPUCCINO]

Эти аналитики наверно с Луны. ......... Где это продажи по 100 стаканов в день?

[homeini]

Причем тут стаканы? Сказали про чашки 30 руб и более, а стаканы по 10-20 -это не про нас.

По 10-20 рублей......себестоимость то 1 стакана напитка более 10 рублей. Хотя если все дозировки снизить в 3 раза может и  получится, но тогда как продажи более 100 стаканов добиться?

[totoshka]

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

Сергей Дудкин, директор по развитию «Телеметрон», отметил, что доходность вендинга в регионах зачастую выше, чем в Москве и Санкт-Петербурге. Стоимость напитков отличается незначительно, а издержки на аренду и зарплаты существенно ниже. Известны случаи, когда компании в регионах зарабатывают значительно больше, чем аналогичные в столицах.

вот оно зерно аналитики видеть продажи в своем сервисе  остается обзвонить все адреса которые народ спалил в своих онлайнах и можно начать открывать сервис локаторов и сливать стоимости аренд  Неплохой кстати бизнес. Яндекс.справочник в руки - смотрим где какая конторка и оппа. Обзваниваем интересуемся арендой и т.п. 

 

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

«Региональный рынок имеет свою специфику, далекую от рынков Центрального ФО. Но в то же время некоторые регионы смотрят на шаг вперед по сравнению со столичными операторами. Профессионализм растет, а вместе с ним и растет качество и широта сервисов, как в настольном, так и напольном оборудовании» - поделился своим мнением Дмитрий Дёмин, менеджер отдела продаж Evoca.

С Деминым соглашусь. Их хорековое железо очень даже неплохо себя показывает, ну а про напольники и так все ясно.

 

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

Различия между рынками отметила и компания ALMAFOOD. Анна Присяжная, начальник отдела продаж FoodService (вендинговая продукция), рассказала, что европейская часть России более оснащена, активно использует цифровые технологии и способы безналичной оплаты в вендинге. «По регионам мы добились того, что они стали активнее покупать зерновой свежеобжаренный кофе, по сравнению с ситуацией 5 лет назад, где наибольший спрос был на растворимый кофе» - ответила Анна.

Ну тут сейчас куда ни плюнь лавочек с кофе с собой наоткрывалось столько, что уже страшно становится. Так что они на коне! Можно порадоваться. Вопрос лишь в качестве зерна.

 

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

Дмитрий Ветров, руководитель отдела маркетинга компании Unicum,  отметил, что региональные рынки имеют более оживленный рост, чем Москва и Санкт-Петербург, но, все равно подчиняются тем же тенденциям развития, что и столичные рынки.

Только бы не лезли в замкадье со своими Московскими арендами. Ни себе ни другим. А рост он такой, вроде выросло -галочку за проданный автомат поставили, но так же и сдохло, но галочку то не убрали, в гараже или на складе зависла.

 

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

Однако различия есть не только между Москвой и регионами, но и между самими регионами. «Как правило, это зависит от социальной ситуации, а именно, уровня жизни местного населения, инфраструктуры. В большинстве регионов вендор не может позволить себе поставить стоимость чашки кофе 30 рублей и выше, она может варьироваться от 10 до 20 рублей за стакан, но при этом в зависимости от точек, он может продавать и по 100 чашек в день и более, благодаря чему и продолжает деятельность» - отметила Малкова Алиса, руководитель направления по развитию бизнеса компании «Аристократ».

О как! 10-20р. Да мы тут все Святые Девы Марии похоже. У нас себестоимость без амортизации, налогов, зп, аренды  около 10 руб. Пора бы уже из 2005-2012 годов то вернуться. Нет тех 2-5 руб давно. Алле! Вы о чем вообще?!

 

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

Тему безналичной оплаты в регионах затронул Сергей Дудкин («Телеметрон»): «В Москве и Петербурге оплата безналом вошла в общую практику. В регионах же пока об этом только задумываются, и далеко не везде установка безнала приводит к увеличению продаж».

Ну тут есть доля правды.

 

16 часов назад, InfoEMTG сказал:

В общем и целом, можно сделать вывод, что региональный вендинг не стоит на месте, а движется вперед, а в чём-то и обгоняет столицы. Главное – сохранять эту тенденцию и продолжать стремиться к высоким показателям.

Ага, он не стоит, топчется и прыгает. Движется он к тому, что скоро точка рентабельности  пойдет в другую сторону если уже не туда пошла.

Ну мы как бы, да стараемся.

 

Я смотрю тут затронули только продавцов порошков да подглядывателей (телеметрийщиков). 

А чего не опросили сколько новой техники продано? Сибу, Вендэкс, Риа, Вавилон да ту же Евоку? Много? Какое нафиг развитие, если более успешные вендоры скупают сетки тех кто уже выдохся, хлам скидывают, что-то передвигают, низкодоходные точки, которые ранее  хоть что-то приносили, теперь закрываются.  Рынок б/у  никто не видит и не контролирует.

 

[nana_rge]

8 часов назад, InfoEMTG сказал:

Сергей Дудкин, директор по развитию «Телеметрон», отметил, что доходность вендинга в регионах зачастую выше, чем в Москве и Санкт-Петербурге.

спалились окончательно, хотите сказать

[Ген_надий]

11 часов назад, InfoEMTG сказал:

Сергей Дудкин, директор по развитию «Телеметрон», отметил, что доходность вендинга в регионах зачастую выше, чем в Москве и Санкт-Петербурге.

Ну собственно это то, о чём я и говорил, когда предлагал вопросы для обсуждения на семинаре ВендЭкспо-2020!

Сергей Дудкин, как представитель компании, обеспечивающей мониторинг торговых автоматов, и Дмитрий Ветров (Ювенко/Уникум) полностью подтвердили мои прогнозы и опасения. Поставщики услуг мониторинга видят  всю статистику продаж своих клиентов, делают аналитику, и такая аналитика (за деньги своих же клиентов !!!) позволяет принимать стратегические решения вовсе не в интересах своих клиентов в частности, и отрасли в регионах вообще. Именно по этой причине региональным владельцам сетей, имело смысл , принимая решение относительно выбора поставщика услуг мониторинга, подходить к проблеме не сиюминутно, а стратегически, ориентироваться не на сиюминутную дешевизну и массовость оборудования и абонплаты, а на возможные последствия, перспективы ( я их не называю, думающий да поймёт). 

Ну а владельцам компаний-"мониторов" хотелось бы пояснить, если они этого не понимают, что сведения , полученные ими посредством своей услуги составляют коммерческую тайну, и даже переданные в виде интервью в обобщённом виде являются её разглашением. "Всё, что происходит на Зелёной Миле, должно оставаться в Зелёной миле!"

Относительно достоверности представленной по регионам информации  - такая аналитика весьма урезана, и общей картины полноценно не отражает.

11 часов назад, InfoEMTG сказал:

Известны случаи, когда компании в регионах зарабатывают значительно больше, чем аналогичные в столицах.

Что Сергей Дудкин подразумевает, когда говорит, что где-то зарабатывают больше или меньше? Разные регионы везде. Абсолютные цифры дают понятие лишь об объёме выручки, и ценах на продукт в автомате. При этом никаким образом не учитываются существенно отличающиеся затраты на логистику, аренду, особенности сезонной миграции населения, климатические (да-да!) условия, плотность населения (а в месте с ней и плечо доставки), разницу в протяжённости маршрутов при обслуживании одного и того же количества автоматов в разных регионах, местный уровень цен на товары и услуги, и доходы населения, социальный состав населения, средний возраст населения в разных регионах, разницу менталитета, стоимость удовлетворения их обязательных потребностей и т.д., и т.п. Ведь, например в условном Таиланде можно ходить весь год в трусах и шлёпанцах, есть то, что с дерева сорвал (условно), или что море дало.  А в каком-нибудь условном Магадане всё привозное, завозы сезонные морем, и по зимнику, в трусах и шлёпках весь год не походишь, жильё отапливать надо, на работу не на самокате поедешь, с наушниками в ушах, пуская пар от вейпа, а на внедорожнике, который всю ночь прогревается, закутавшись в очень утеплённую одежу,... ,и зарабатывая в абсолютных цифрах существенно больше , чем южанин, работяга-северянин по факту живёт ничуть не богаче парня в трусах и шлёпках на юге. И, кстати, очень часто владельцами коммерческой недвижимости в регионах являются жители Белокаменной и Питера, и не понимая разницы между столицами и региональными центрами, они пытаются вести ту же ценовую политику в отношении аренды площадей, что и в столицах.

12 часов назад, InfoEMTG сказал:

В регионах же пока об этом только задумываются

 Года полтора-два назад я бы с этим утверждением согласился. Но в своём регионе наблюдаю просто взрывной рост количества терминалов на автоматах за 19 год. Опять же, разные регионы и разные менталитеты. Где-то безнал в смартфоне считают удобством, а где-то деньгами считают лишь те деньги, которые можно сложить в чемодан , и утаить их движение от государственного контроля. Лично я в быту сторонник налички, а для бизнеса  однозначно топлю за безнал. В моём регионе население в этом плане очень продвинутое, и наличие терминала на автомате часто решающий аргумент в пользу принятия решения о согласии на размещение автомата. Там, где на наших автоматах эквайринг ещё не установлен, его настойчиво просят установить. Ну и наблюдения: в кошельках у местных граждан преимущественно купюры 200, 500,1000,2000...и карточка. 

 

[Ген_надий]

9 часов назад, totoshka сказал:

Какое нафиг развитие, если более успешные вендоры скупают сетки тех кто уже выдохся, хлам скидывают, что-то передвигают, низкодоходные точки, которые ранее  хоть что-то приносили, теперь закрываются.

Золотые слова. Христофор Бенедиктович!!! Именно так и есть! По факту в сухом остатке абсолютное количество работающих автоматов на точках реально уменьшается. 

[150 ml]

18 часов назад, InfoEMTG сказал:

«По регионам мы добились того, что они стали активнее покупать зерновой свежеобжаренный кофе, по сравнению с ситуацией 5 лет назад, где наибольший спрос был на растворимый кофе» - ответила Анна.

Мне понравилось: "Мы добились"... 

[Holland и Holland]

45 минут назад, 150 ml сказал:

Мне понравилось: "Мы добились"... 

Да-да... это "они" добились))).

[Holland и Holland]

19 часов назад, InfoEMTG сказал:

Бизнес в регионах всегда имеет свои особенности и отличается от столичного. Вендинг здесь не становится исключением.

В регионах так то имеют свои особенности и отличия не только вендинг, там вся жизнь строится иначе.

[Ген_надий]

4 часа назад, Holland и Holland сказал:

Да-да... это "они" добились))).

Ну в этом есть своя правда. Некоторое время назад у Альмафуда зерно было представлено очень небольшим выбором. Сейчас довольно широкая линейка и для вендинга, и для хореки, и толковая ценовая политика на любой запрос. Так что Анна вполне уместно говорит, что они именно "добились". 

[150 ml]

Ну, если только как-то косвенно. Вряд ли кто меняет  Сагому с раствором на зерновик с мыслью: "Ого, сколько зерна нового у Альмафуд появилось!". Просто общая тенденция отхода от растворимого кофе...