40 сообщений в этой теме

Пришло сегодня на электронку. Моё мнение - менеджерская разводка некой фирмы, оказывающей услуги сертификации. Интересует, кто что из коллег думает по этому поводу. Далее привожу полностью копию текста письма.

 

Уведомление руководителю ООО Северный вендинг клуб

 


ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЕДИНОГО ЦЕНТРА СЕРТИФИКАЦИИ РФ

Санкт-Петербург, Обводного наб.к., 138, лит. А

Обязательная сертификация

по ХАССП, согласно ТРТС 021/2011

Уважаемый руководитель "ООО Северный вендинг клуб"!

В целях обеспечения защиты населения от недоброкачественных товаров (работ, услуг) информируем, что все организации Российской Федерации, связанные с производством и оборотом пищевой продукции обязаны соответствовать стандарту о безопасности продукции  (ХАССП) начиная с установленной приказом Роспотребнадзора даты - 15.02.2015г. Переходный период на данный стандарт, на момент 14.05.2016г. уже закончился.

Принимая во внимание заявленные основную и дополнительные деятельности вашего предприятия ООО Северный вендинг клуб, связанную с реализацией или производством пищевых продуктов для общественного питания, а именно, при осуществлении производства или оборота продуктов\сырья, предназначенных для общественного питания, настоятельно рекомендуем не затягивать до первых штрафов при проведении плановых или внеплановых проверок в 2016 году, а принять участие в льготной федеральной программе по внедрению данного стандарта.

В противном случае, во время ближайшей внеплановой проверки контролирующих органов, при отсутствии документов или договора на разработку ХАССП, и наличия деятельности по услугам, связанным с производством, хранением, перевозкой и реализацией продуктов питания или пищевого сырья, вашей организации будет вынесено предупреждение и наложен административный штраф на руководителя, в размере 500 000руб.

 

Для выполнения данного требования предприятия, участвующие в обороте пищевой продукции (производители, дистрибуторы, перевозчики, оптовые и розничные сети, кафе и рестораны, больницы и школы и др.), обязаны продемонстрировать контролирующим органам наличие системы менеджмента безопасности пищевой продукции согласно ГОСТ Р 51705.1-2001 «Государственный стандарт Российской Федерации. Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования".

Отрасли, предприятия которых обязаны внедрить стандарт ХАССП до 16.05.2016г.:

- Сельское хозяйство, охота и предоставление услуг в этих областях;
- Рыболовство, рыбоводство и предоставление услуг в этих областях;
- Производство машин и оборудования для изготовления пищевых продуктов;

- Деятельность организаций общественного питания;
- Сбор, очистка, розлив пищевой воды;
- Оптовая торговля пищевыми продуктами и пищевым сырьем;
- Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки (в т.ч. алкоголь);
- Деятельность гостиниц, ресторанов и баров, включая столовые при учреждениях;
- Поставка продукции общественного питания;
- Столовые при учреждениях дошкольного, начального, среднего и высшего образования;
- Деятельность лечебных учреждений с пищеблоками;
- Производство и переработка пищевых продуктов, включая напитки;
- Транспортная обработка и хранение пищевых грузов;
- Производство и реализация БАД.

По вопросам консультаций и разъяснения положений ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», вопросов внедрения принципов системы ХАССП можно обратиться в Единый центр сертификации и дождаться звонка эксперта.

 

Получить бесплатную консультацию!

 

 

___________________________

Данные о вашей организации были предоставлены Федеральной службой государственной статистики (РОССТАТ).

Это сообщение отправлено почтовым роботом пожалуйста, не отвечайте на него. Для связи используйте форму заявки на сайте.

 

 

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Чушь какая-то!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да тоже так думаю.

Изменено пользователем Ген_надий
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Насколько я понял, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции" касается, прежде всего производителей и поставщиков продукции, указанной в ТР. К нам это не относится.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кочевник хоть бы открыл и почитал прежде чем писать бред... Подскажу - начни сразу с приложения №1...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кочевник хоть бы открыл и почитал прежде чем писать бред... Подскажу - начни сразу с приложения №1...

Уважаемый:
1. Бредите это Вы,
2. Прежде, чем читать приложения, потрудитесь прочесть ТР,
3. Мы с Вами, на "ты" не переходили (и желания, если честно, нет).
Для "особо одоренных"- данный ТР касается, прежде всего, импортеров и производителей пищевых продуктов на территории Таможенного союза.
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
и производителей пищевых продуктов на территории Таможенного союза. 

 

Конечно если гвозди производите, то это не к вам...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Вендоры не производят пищевые продукты

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

изготовитель пищевой продукции - организация независимо от ее организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, в том числе иностранные, осуществляющие от своего имени производство (изготовление) пищевой продукции для реализации приобретателям (потребителям) и несущие ответственность за соответствие этой продукции требованиям технических регламентов;

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Изготовитель пищевой продукции это "Ристора", "Аристократ" и т.д.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну да ну да, а свежеотжатые соки, напитки в розлив это строительные смеси, а не продукты, как же догадался то сразу....  Спасибо за просвещение

Изменено пользователем Хоттабыч
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Кочевник,

А какое Ваше мнение по этому поводу:

"........согласно ГОСТ Р 51705.1-2001 «Государственный стандарт Российской Федерации. Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования".

Отрасли, предприятия которых обязаны внедрить стандарт ХАССП до 16.05.2016г.:

- ............................................................;
............................................

..........................
- Розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки (в т.ч. алкоголь);
- Деятельность гостиниц, ресторанов и баров, включая столовые при учреждениях;
- Поставка продукции общественного питания;
- Столовые при учреждениях дошкольного, начального, среднего и высшего образования;
- Деятельность лечебных учреждений с пищеблоками;
- Производство и переработка пищевых продуктов, включая напитки;
- Транспортная обработка и хранение пищевых грузов;

...."

Изменено пользователем Ген_надий
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да это все бред Геннадий, как вы не понимаете...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А какое Ваше мнение по этому поводу

Ген_надий, по смыслу действующего законодательства, речь идет о продукции, поставляемой в  уреждения (предприятия), которая произведена в заводских условиях, имеет индивидуальную упаковку, сертификаты соответсвия  и т.п. ТА, который установлен ИП Ивановым, производителем (в юридическом смысле) не является, что из текста ТР прямо и следует 

Изменено пользователем Кочевник
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
 которые произведены в заводских условиях,

 

Читайте тогда еще раз про све-же-от-жа-тые соки, и на-пит-ки в роз-лив

 

производителем (в юридическом смысле) не является, что из текста ТР прямо и следует  

 

А блин, вот мы сирые, естественно не ИП Иванов производит, а автомат Saeco, Zummo - вот к ним все и вопросы...

Изменено пользователем Хоттабыч
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Бессмысленно доказывать, что "Волга впадает в Каспийское море" людям, которые думают иначе...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@Кочевник,

А что относится к переработке пищевых продуктов?

И как классифицируется такой вид деятельности, как приготовление и продажа напитка посредством автомата?

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ну будем считать что Кочевник лажанулся и спрыгнул с темы, минимально обмаравшись...

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мне этого спама валится по сотне писем в день.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

@bingo, Ну я примерно так и оцениваю именно это письмо. Но заинтересовали так называемые "формальные признаки", по которым всех нас можно "притянуть" при желании.

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Если читать весь спам, то там можно притянуться так, что проще бизнес закрыть :))))

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Кочевник хоть бы открыл и почитал прежде чем писать бред... Подскажу - начни сразу с приложения №1...

Уважаемый:

1. Бредите это Вы,

2. Прежде, чем читать приложения, потрудитесь прочесть ТР,

3. Мы с Вами, на "ты" не переходили (и желания, если честно, нет).

Для "особо одоренных"- данный ТР касается, прежде всего, импортеров и производителей пищевых продуктов на территории Таможенного союза.

Да вы точно с Луны! )))
0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

А что относится к переработке пищевых продуктов? И как классифицируется такой вид деятельности, как приготовление и продажа напитка посредством автомата?

Ген_надий, Вы же покупаете ТА официально, и, соответственно, ставите их на учет в организации как "основные средства"? Уточните у главбуха в какую категорию основных средств она заносит ТА? 

 


Ну будем считать что Кочевник лажанулся и спрыгнул с темы, минимально обмаравшись...

Сгинь, вурдалак!

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Лажанулся, лажанулся....

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Да вы точно с Луны! )))

Читайте, марсианин:

 

Р Е Ш Е Н И Е

9 декабря 2011 г.

№ 880

г. Москва

О принятии технического регламента Таможенного союза

«О безопасности пищевой продукции»

В соответствии со статьей 13 Соглашения о единых принципах

и правилах технического регулирования в Республике Беларусь, Республике Казахстан и Российской Федерации от 18 ноября 2010 года Комиссия Таможенного союза (далее – Комиссия) решила:

1. Принять технический регламент Таможенного союза

«О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (прилагается).

2. Утвердить:

2.1. Перечень стандартов, в результате применения которых

на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) (прилагается);

2.2. Перечень стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции (прилагается).

3. Установить:

3.1. Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (далее – Технический регламент) вступает

в силу с 1 июля 2013 года;

3.2. Документы об оценке (подтверждении) соответствия обязательным требованиям, установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства – члена Таможенного союза, выданные или принятые в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента (далее продукция), до дня вступления в силу Технического регламента, действительны до окончания срока их действия, но не позднее 15 февраля 2015 года. Указанные документы, выданные или принятые до дня официального опубликования настоящего Решения, действительны до окончания срока их действия;

Со дня вступления в силу Технического регламента выдача или принятие документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции обязательным требованиям, ранее установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства – члена Таможенного союза, не допускается;

3.3. До 15 февраля 2015 года допускается производство и выпуск

в обращение продукции в соответствии с обязательными требованиями, ранее установленными нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства – члена Таможенного союза, при наличии документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции указанным обязательным требованиям, выданных или принятых до дня вступления в силу Технического регламента;

Указанная продукция маркируется национальным знаком соответствия (знаком обращения на рынке) в соответствии с законодательством государства – члена Таможенного союза или с Решением Комиссии от 20 сентября 2010 года № 386;

Маркировка такой продукции единым знаком обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза не допускается.

3.4. Обращение продукции, выпущенной в обращение в период действия документов об оценке (подтверждении) соответствия, указанных

в подпункте 3.2 настоящего Решения, допускается в течение срока годности

продукции, установленного в соответствии с законодательством государства –члена Таможенного союза;

3.5. Государственной регистрации в порядке, предусмотренном статьей 24 Технического регламента, до 15 февраля 2015 года подлежит следующая продукция:

1) природная столовая минеральная вода;

2) бутилированная питьевая вода, расфасованная в емкости;

3) тонизирующие напитки;

4) пищевые добавки, комплексные пищевые добавки, ароматизаторы, растительные экстракты в качестве вкусоароматических веществ и сырьевых компонентов, стартовые культуры микроорганизмов и бактериальные закваски, технологические вспомогательные средства, в том числе ферментные препараты;

5) пищевые продукты, полученные с использованием генно-инженерно-модифицированных (трансгенных) организмов, в том числе генетически модифицированные микроорганизмы;

3.6. Сведения о производственных объектах, ранее осуществлявших деятельность по производству (изготовлению) пищевой продукции в соответствии с законодательством государства - члена Таможенного союза, вносятся в государственный реестр без проведения процедур государственной регистрации производственных объектов в соответствии с Техническим регламентом;

3.7. Положения статьи 29 Технического регламента вступают в силу с момента введения в действие Интегрированной информационной системы внешней и взаимной торговли Таможенного союза.

3.8. Cо дня вступления в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции путем внесения изменений в Технический регламент подлежат уточнению названия видов пищевой продукции в соответствии с определениями, установленными такими техническими регламентами, и исключению требования безопасности продукции, являющейся объектом технического регулирования таких технических регламентов (кроме требований к содержанию патогенных микроорганизмов и их токсинов, микотоксинов, токсичных элементов, нитратов, глобальных пестицидов, а также допустимому уровню радионуклидов), и микробиологические нормативы безопасности (условно-патогенные микроорганизмы).

4. Секретариату Комиссии совместно со Сторонами:

4.1. До дня вступления в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции обеспечить внесение в Технический регламент изменений в соответствии с подпунктом 3.8 настоящего Решения.

4.2. Подготовить проект Плана мероприятий, необходимых для реализации Технического регламента, и в трехмесячный срок со дня вступления в силу настоящего Решения обеспечить представление его на утверждение Комиссии в установленном порядке, предусмотрев:

4.2.1. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесений изменений в Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299, в части исключения их них требований к продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента;

4.2.2. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Единый перечень продукции, подлежащей обязательной оценке (подтверждению) соответствия в рамках Таможенного союза с выдачей единых документов, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 года № 620, в части исключения из него продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента;

4.2.3. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Единый перечень товаров, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) на таможенной границе и таможенной территории Таможенного союза, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 28 мая 2010 года № 299, в части исключения из него продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента;

4.2.4. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке проекта изменений в процедуры переоформления документов об оценке (подтверждении) соответствия продукции обязательным требованиям, ранее установленным нормативными правовыми актами Таможенного союза или законодательством государства-члена Таможенного союза, выданных или принятых до вступления в силу Технического регламента, на документы об оценке (подтверждении) соответствия продукции обязательным требованиям Технического регламента, за исключением случаев, когда показатели и (или) их допустимые уровни не совпадают с показателями и (или) их допустимыми уровнями, указанными в Техническом регламенте;

4.2.5. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта программы по разработке (внесению изменений, пересмотру) и введению межгосударственных стандартов, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Технического регламента, а также межгосударственных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимыe для применения и исполнения Технического регламента и осуществления оценки (подтверждения) соответствия продукции.

4.2.6. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Единый перечень товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 года № 317, в части исключения из него продукции, относящейся согласно Техническому регламенту к переработанной пищевой продукции животного происхождения;

4.2.7. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта решения о внесении изменений в Положение о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору), утвержденное Решением Комиссии Таможенного союза от 18 октября 2011 года № 834, в части, касающейся приведения в соответствие с положениями Технического регламента;

4.2.8. Подготовку и представление на утверждение Комиссии в установленном порядке в срок до 15 марта 2013 года проекта Положения «Об установлении критериев проведения проверки при регистрации производственных объектов, на которых осуществляется деятельность по получению, переработке (обработке) непереработанного продовольственного сырья животного происхождения».

5. Российской Стороне с участием Сторон на основании мониторинга результатов применения стандартов обеспечить подготовку предложений по актуализации Перечней стандартов, указанных в пункте 2 настоящего Решения, и их представление не реже одного раза в год со дня вступления в силу Технического регламента в Секретариат Комиссии для утверждения в установленном порядке.

6. Сторонам:

6.1. В срок до 1 июля 2013 года обеспечить принятие соответствующего решения о неприменении в отношении продукции, являющейся объектом технического регулирования Технического регламента, нормативных правовых актов своих государств;

6.2. В срок до 1 июля 2013 года обеспечить готовность органов по сертификации, испытательных лабораторий (центров), осуществляющих работы по оценке (подтверждению) соответствия, к регистрации деклараций о соответствии требованиям Технического регламента;

6.3. До дня вступления в силу Технического регламента определить органы государственного контроля (надзора), ответственные за осуществление государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента, и информировать об этом Комиссию;

6.4. Со дня вступления в силу Технического регламента обеспечить проведение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований Технического регламента с учетом подпунктов 3.2 - 3.4 настоящего Решения.

7. Настоящее Решение вступает в силу с даты его официального опубликования.

Члены Комиссии Таможенного союза:

От Республики

Беларусь

От Республики

Казахстан

От Российской

Федерации

С. Румас

У. Шукеев

И. Шувалов​​

0

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Создайте аккаунт или войдите для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!


Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.


Войти сейчас

  • Наши партнеры

    Настольные кофейные аппараты Jofemar – это современное решение для установки в местах с относительно небольшим потреблением кофе и напитков.Ослик ВендиИнгрединеты для вендинга  от АлмафудКофе для вендинга

  • Сейчас на странице

    Нет пользователей, просматривающих эту страницу