Перейти к содержанию

Обсуждение ингредиентов Miko, Caprimo, Le Royal, Amulet


Рекомендуемые сообщения

Торговый дом «Ассорти» расширяет ассортимент кофе от ведущего европейского производителя «Miko Koffie».

Компания «Miko Koffie» специализируется на производстве кофе для кофемашин и кофейных автоматов. Это семейный бизнес, основанный в Бельгии в 1801 году. Традиции и самые современные технологии, строгий контроль качества, собственные методы обжарки кофе позволяют «Miko Koffie» производить премиальный кофе, который высоко ценится во многих странах мира.

 

Предлагаем на Ваш выбор специализированный зерновой и молотый кофе различных сортов на любой вкус:

 

Бленд, наименование, вес, состав, степень обжарки, цена без оборудования, цена с оборудованием

 

Кофе зерновой MIKO Premium Dark, 1 кг
(100% Арабика, FullCity)

Кофе в зернах Miko Premium Dark 100% Арабика без добавления робусты, отличается присутствием во вкусе легких ноток молочного шоколада и ореховым послевкусием. Смесь одинаково подходит для крепкого ристретто, насыщенного эспрессо, а также для изысканного капучино и других молочных напитков. Страны происхождения: БРАЗИЛИЯ, НИКАРАГУА, ГВАТЕМАЛА АНТИГУА, КОЛУМБИЯ и ИНДОНЕЗИЯ.

 

Кофе зерновой MIKO Azzurro, 1 кг
(80% Арабика, FullCity)

Кофе в зернах Miko Azzurro oбладает богатым фруктово-ягодным ароматом, продолжительным послевкусием. Во вкусе присутствуют яркие цитрусовые и шоколадные нотки.  Идеальное сочетание мягкого и тонкого вкуса высокогорной колумбийской арабики позволяет добиться сбалансированного вкуса. Благодаря добавлению премиальной вьетнамской мытой робусты  в напитке присутствует легкий оттенок темного шоколада, что гарантирует хорошую совместимость этой смеси во всех кофейных напитках. Происхождение Арабика: Бразилия, Никарагуа, Перу, Колумбия и Робуста: Вьетнам

 

Кофе зерновой MIKO Classic, 1 кг
(80% Арабика, Medium)

Кофе в зернах Miko Classic / Café Crème характеризует гармонично сбалансированный вкус с легкими цитрусовыми нотками, без яркой горчинки в послевкусии, тонкий и нежный аромат, золотистая крема. Страны происхождения Арабики (Бразилия, Никарагуа, Перу) Робусты (Вьетнам, Колумбия).

 

Кофе зерновой MIKO Dolce & Crema, 1 кг
(50% Арабика, Dark)

Кофе в зернах Miko Dolce & Crema с идеально сбалансированным вкусом, созданный благодаря сочетанию арабики и робусты темной обжарки. Эта смесь характеризуется оттенком ореха и шоколада и дает идеальный кремовый слой. Происхождение: Бразилия, Вьетнам и Индия

 

Кофе зерновой MIKO Prima, 1 кг
(100% Робуста, Medium)

Кофе в зернах Miko Prima это хорошо сбалансированная смесь, бережно обжаренная мастером, чтобы проявить наиболее тонкие ароматы. Ореховые акценты и оттенки темного шоколада создают интенсивный вкус. 100% Robusta. Происхождение: Вьетнам, Индия

 

Кофе молотый MIKO Elite, 200 г
(85% Арабика, Medium)

Молотый мягкий кофе Miko Elite из высококачественных зерен арабики придающих  бленду ореховый, мягкий и восхитительный вкус. Происхождение: Вьетнам, Бразилия, Гондурас, Колумбия и Гватемала, Никарагуа

 


Наши преимущества:

20 лет на рынке вендинга - мы используем и продаем только проверенные практикой ингредиенты.

Гарантия качества - мы работаем только с самыми надежными производителями.

Гибкая система скидок, отпускаем поштучно.

Бесплатная доставка в пределах МКАД при стоимости заказа не менее 15 000 руб.
Самовывоз со склада по адресу: г. Москва, 2-я улица Энтузиастов, д.5 к.10, завод "Компрессор"

 

Наши контакты:
ООО «Премакса»
www.assorti.ru

Телефон  +7 (495) 221-84-17
Моб.телефон  +7 (929) 961-86-81

 

infovend-miko-2.jpg

  • Нравится 1
Ссылка на комментарий

Был на обжарочном производстве MIKO по приглашению. Поражает технологичность производства. Автоматизация и контроль на всех участках производства. Помимо традиционных дестоунеров по отлову камней и других твёрдых предметов есть и специальное приспособление отсеивающее лёгкие субстанции попавшие в кофейное зерно. Мы, кстати, на MIKO и перешли в своё время по рекомендации партнёров после того, как устали от блокировки кофемолок от  кофе очень известного итальянского производителя (не буду делать им антирекламу, этот не в моих правилах). Классный кофе со стабильной обжаркой, за 3 года ни разу не было случая, чтобы был пережаренный. 

Изменено пользователем Иван Ников
Ссылка на комментарий

Много лет уже работаю на Miko, и Caprimo, про кофе уже написали выше, а что касается Caprimo, то использую ваниль, орех, ирландию, карамель и спекулус, пытался найти альтернативу им  по качеству, не смог, ну и понятно , ведь это продукты европейского качества, без химоты, дети пьют с большим удовольствием.

  • Отлично 1
Ссылка на комментарий
В 09.07.2019 в 14:36, Владимир1 сказал:

орех, ирландию, карамель и спекулус, пытался найти альтернативу им  по качеству, не смог, ну и понятно , ведь это продукты европейского качества, без химоты,

 

8 минут назад, Руби сказал:

Мне очень понравился шоколад.

достаточно  приятная продукция.

Мне понравился горячий шоколад.

Также вкусное ореховое капучино.

Реклама просто прет.... :ggg::crazy:

 

 

  • Нравится 2
  • Хе-хе-хе 2
Ссылка на комментарий

Реклама двигатель торговли. :pray:

Не, ну капримо вроде дерьмо не делает.

Когда-то, когда еще не было транспортных, и товар в регион доставляли попутками или заказьняком, я влип со стаканами под НГ. И нашел их в Ассорти в Нижнем Новгороде. Иначе бы праздники куковали бы мои старые самсунги. Попросил друга заскочить и привезти. Это наверно был год 2007-8. В общем Ассорти бородатая контора. Так что работать можно.

А капримо я не пробовал, дорого больно уж было. 

А про МИКО ничего вообще не слышал. Кофе Бельгийский написано, хотя какая разница ;) Лишь бы в прямые руки попал. :ggg: 

Ссылка на комментарий
18 часов назад, totoshka сказал:

Реклама двигатель торговли. :pray:

Не, ну капримо вроде дерьмо не делает.

Когда-то, когда еще не было транспортных, и товар в регион доставляли попутками или заказьняком, я влип со стаканами под НГ. И нашел их в Ассорти в Нижнем Новгороде. Иначе бы праздники куковали бы мои старые самсунги. Попросил друга заскочить и привезти. Это наверно был год 2007-8. В общем Ассорти бородатая контора. Так что работать можно.

А капримо я не пробовал, дорого больно уж было. 

А про МИКО ничего вообще не слышал. Кофе Бельгийский написано, хотя какая разница ;) Лишь бы в прямые руки попал. :ggg: 

 

История появления кофе Мико на российском рынке связана именно с разницей в качестве кофе бельгийского производителя и других европейских и российских обжарщиков. Как "бородатая контора" в годах 2004-6 мы обжаривали кофе сами, блендов было великое множество на любой вкус, а вот качество обжарки всегда страдало. 

 

После 2007 года кофе под нашим личным брендом Амулет производили в Дании, что однако не позволило нам избежать перебоев в качестве обжарки, не смотря на строгий скандинавский контроль. Последняя попытка заказать кофе под нашим брендом на этот раз у итальянского производителя также оказалась провальной, кофе часто поступал пережаренный, приходилось возвращать целыми партиями. 

 

И тогда мы решили перейти на кофе крупнейших мировых производителей, сначала на вендинговые смеси, но недовольные качеством пробовали их хоричные сорта, чем вызвали недовольство этих компаний, которые считали, что мы портим их имидж, используя их бренды в вендинге. К нашему удивлению мы обнаружили, что в этих дорогих кофейных смесях встречаются 2-3 см палки, которые застревали в кофемолках и часто являлись причиной простоя автоматов, а иногда и их поломки. Наши обращения к представителям производителей, отправка им фотографий коллекции собранных нами из автоматов чужеродных элементов, результатов не давали. Хотя устно они и признавали факты, но изменить ничего не могли.

 

Тогда мы обратились за рекомендацией к немецким партнерам, производителям автоматов Герхард, которыми мы оперировали. И в 2015 году мы подписали контракт с нашим настоящим поставщиком кофе бельгийской компанией Miko Koffie. Уже 8 поколений собственников Miko Koffie производят кофе исключительно для использования в кофейных автоматах и кофемашинах, поэтому они знают наши потребности, внимательно относятся к вкусовым предпочтениям в зависимости от страны, где используется их кофе. Мы считаем удачей партнерство с Miko и уверенно рекомендуем их кофе нашим партнерам.   

 

Ссылка на комментарий
28 минут назад, Assorti_GZ сказал:

, а вот качество обжарки всегда страдало. 

 

После 2007 года кофе под нашим личным брендом Амулет производили в Дании, что однако не позволило нам избежать перебоев в качестве обжарки, не смотря на строгий скандинавский контроль. Последняя попытка заказать кофе под нашим брендом на этот раз у итальянского производителя также оказалась провальной, кофе часто поступал пережаренный, приходилось возвращать целыми партиями. 

 

Ключевые моменты тупых похвальбушек отсутствия химоты и европейского качества в попытках продвинуть какой-то бренд....

И совсем не факт что аналогичное не приключится с расхваливаемым брендом, и уверенных рекомендаций уже не будет. Хотя бы потому что поколение это 20-25 лет и в начале XIX века еще не "слышали" о торговых кофейных автоматах...

Ссылка на комментарий
В 12.07.2019 в 16:59, Prosto vending сказал:

Речь то о каком оборудовании?

 

Речь идёт о безвозмездной аренде настольных кофемашин на условиях закупки ингредиентов. 

Подробнее можно получить информацию у Константина gritsenko@assorti.ru 

Ссылка на комментарий
1 час назад, Assorti_GZ сказал:

 

Речь идёт о безвозмездной аренде настольных кофемашин на условиях закупки ингредиентов. 

Подробнее можно получить информацию у Константина gritsenko@assorti.ru 

на этот бренд
сменился тренд,
сказал мой френд,
бросая "Кент":ggg:

  • Хе-хе-хе 2
Ссылка на комментарий

×
×
  • Создать...

Важная информация

Используя этот сайт, Вы соглашаетесь с Условия использования. ВАЖНО!!!!!!!!! Перейдите по этой ссылке для ознакомления Для тех кому совсем лень читать то зайдите по этой ссылке: https://infovend.ru/forum/faq/

Яндекс.Метрика