Новые научные данные о пребиотическом эффекте кофе

[NewsMaker]

Недавние исследования показывают, что полифенолы кофе, особенно хлорогеновые кислоты, действуют как модуляторы микробиоты. Для многих людей употребление кофе является необходимым способом начать свой день. Это часть их рутины и, прежде всего, первый стимул после пробуждения, а во многих случаях и незаменимый момент. Потому что да, мы говорим о моменте, ритуале. Этот момент приобретает ещё большее [...]

Далее