Перейти к содержанию

Газировка в 6111


lehha

Рекомендуемые сообщения

Коллеги, всем удачных праздников!

У меня стоит 6111 полностью на оригинальных мозгах (плюс модуль статистики собственной сборки Arduino+GSM).

В феврале планирую нафиг выкинуть бортовые мозги и всё перевести на свою платформу (Arduino+обычный комп для онлайна и статистики). Собственно опыт со снеком уже есть (запуск в течение 1 месяца с момента первого включения паяльника).

И так, есть идея продавать кока-колу. Тему с сиропами не осилил (какая тара, какие пропорции, etc). Поэтому думаю как - небольшой герметичный бак, в который выливается обычная кола. Датчик уровня, электроклапан, датчик расхода. Вроде рабочая идея? На стаканчик 180 выходит себестоимость примерно 7 рублей (5.7р. кола за 60р, 1р стакан). Продавать по 15 рублей. В проходном месте отличная альтернатива чай-кофе, тем более комнатной температуры.

Соседний снек за пару дней сливает всю газировку 0.5 по 40руб. Конечно добавление конкуренции, но всё же :)

Собственно сама переделка всё-равно намечается для новых рецептов и исправления глюков модели (автоматическая промывка по расписанию, выключение на ночь, точная статистика денег и продаж, купоны на бесплатные продажи по штрих-кодам, возможно абонементы).

Как вам идея? Будут колу стаканчиками брать? Аудитория широкая - 20-40 лет, в среднем до 100 чел в сутки сидят в помещении по 5 часов (очередь к автоматам в перерывах огромная:)

Ссылка на комментарий
  • Ответов 14
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Как планируете охлаждать летом колу?про arduino(?)и подключение системника поподробней плиз,

Холодный чай себестоимостьза 10 гр 1р 70к плюс1р стакан продавать по12 р нехилый конкурент газировке +дешевле стоимость при том же наваре+санитария(сначала кипятится потом охлажд).с холодными напитками на венсоне без их предварительного кипячения...я бы не рисковал.в жару гдето чето забыли промыть,покупатель,пардон, обкакался,нажаловался в сэс-вот вам и хэппи енд.

Ссылка на комментарий

Про охлаждение - вопрос хороший, потому что внутри автомата всегда африка. Нужно прокурить тему, но всё-таки предложение выдавать кока-колу в развес - вызвал интерес у фокус-группы :)

Чай есть, продаётся. Но всё-равно он горячий. Бак для холодной воды ещё продумаю. А вот кипячение кока-колы думаю излишне, так как этот растворитель съедает не только бактерии но и металл :)

Буквально на днях сделаю пост на Хабре - про первый проект (Arduino на венсоне для контроля и статистики, управление через GSM).

Второй проект может следом опубликую - Arduino полностью управляет снеком, там же стоит системник с Linux на борту (apache+mysql+ssh - онлайн статистика, отчеты по товарам, деньгам, логи, загрузка товара, список для закупки в магазине). Arduino по USB общается с компьютером и спрашивает цену выбранного товара, пишет логи, через MDB-конвертер (COM-порт) общается с платежками. Arduino через транзисторные ключи крутит моторы с пружинами. В принципе хотел всё сделать только на ардуине, но не хватает ему можность процессора следить за всем (16MHz).

Ссылка на комментарий

..., купоны на бесплатные продажи по штрих-кодам, возможно абонементы).

Ну тогда огромный респект будет, если удасться совместить газировочный автомат с кофейным.

Хотя,если очереди огромные, то лучше поставить рядом баночный кока-кольщик. Там загрузка кажется под 400 банок идет.

Ссылка на комментарий

К сожалению очередь бывает 1-2 дня в неделю. Остальные дни продаж на 200-300 рублей в сумме. Но не плохо, за полгода уже окупились оба.

Выдача колы порциями - хорошая идея, когда нет в продаже банок, а 0.5 достаточно много для одного "залпа".

Ссылка на комментарий

К сожалению очередь бывает 1-2 дня в неделю. Остальные дни продаж на 200-300 рублей в сумме. Но не плохо, за полгода уже окупились оба.

Выдача колы порциями - хорошая идея, когда нет в продаже банок, а 0.5 достаточно много для одного "залпа".

Не спорю, что идея хорошая. Тогда лучше обратиться к пивникам.У них такая технология(продажа пива через автоматы) уже давно отработана. Как раз пригодится их опыт налива напитка без очень большой шапки пены, что в случае с колой неизбежно.

Ссылка на комментарий

И так, есть идея продавать кока-колу. Тему с сиропами не осилил (какая тара, какие пропорции, etc). Поэтому думаю как - небольшой герметичный бак, в который выливается обычная кола. Датчик уровня, электроклапан, датчик расхода. Вроде рабочая идея?

Идея нормальная, только нужно предусмотреть баллон с углекислотой и редуктором, что бы давление в баке было все время одинаковым, а то при продаже половины напитка из бака, кола перестанет быть газированной.

Ссылка на комментарий
  • 2 недели спустя...

Вот задумался над углекислым газом - чтобы поддерживать давление в бачке. А то действительно - полбутылки выдуют, а остальным что будет наливаться...

Ссылка на комментарий

Вот задумался над углекислым газом - чтобы поддерживать давление в бачке. А то действительно - полбутылки выдуют, а остальным что будет наливаться...

ну вроде все можно запихать в венсон, но чтобы дополнительно стандартный газовый баллон?

может лучше тогда 3310 переделать чтобы он миксером кофе сбивал? А кола пусть в банках будет по 0,33.

Ссылка на комментарий
  • 2 месяца спустя...

Хотя с другой стороны - жалко ломать рабочие мозги аппарата... Но планирую их просто отключить, и навесить своё оборудование.

Кстати, датчик потока уже едет. Останется дело за малым! ))

Ссылка на комментарий

Хотя с другой стороны - жалко ломать рабочие мозги аппарата... Но планирую их просто отключить, и навесить своё оборудование.

Кстати, датчик потока уже едет. Останется дело за малым! ))

Если буду проездом в Питере,обязателльно посмотрю доработку вживую.

Ссылка на комментарий
  • 1 год спустя...

×
×
  • Создать...

Важная информация

Используя этот сайт, Вы соглашаетесь с Условия использования. ВАЖНО!!!!!!!!! Перейдите по этой ссылке для ознакомления Для тех кому совсем лень читать то зайдите по этой ссылке: https://infovend.ru/forum/faq/

Яндекс.Метрика