Обсуждение ингредиентов BelVend

[nana_rge]

В 06.05.2017 в 03:57, ors сказал:

Интересно, в молоке 13% есть эти крупинки, или эта проблема 26% только? Собрался делать заказ, а теперь думаю, как бы не попасть на эту партию.

даже на топпинге то и дело бывают нерастворяемые крупинки....

Изменено 7 мая, 2017 пользователем nana_rge

[ors]

В 03.04.2017 в 15:41, kivin сказал:

Андрей, то есть белвенд 99,99%  который и белвенд 26% который это одно и то же молоко только одно гранулированное, а второе порошок?

Странно, это сообщение появляется на каждой странице, это только у меня глюк?

[kivin]

Сам в шоке) 

Исправил админ по ходу уже

[Андрей АРИСТОКРАТ]

ДРУЗЬЯ!!! ВНИМАНИЕ!!!

ЗАВТРА ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ АКЦИИ!!

[Drineey]

@Андрей АРИСТОКРАТ а проблему с молоком нашли?решили?

[Андрей АРИСТОКРАТ]

@Drineey МЫ, ПОЛНОСТЬЮ РЕШИЛИ ПРОБЛЕМУ РАСТВОРЯЕМОСТИ ВСЕХ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, ГРАНУЛИРОВАННЫХ И ПОРОШКООБРАЗНЫХ!!!

[kaiser]

Не могли бы вы сказать как и как будете компенсировать финансовые потери из-за брака?

[Drineey]

Только что, kaiser сказал:

Не могли бы вы сказать как и как будете компенсировать финансовые потери из-за брака?

Там не было вроде как критичного ничего...1-2% может плохо растворялось. Для меня главное что производитель откликнулся и устранил недостатки эти мелкие до появления действительно сертезных проблем с продуктом. Главное чтобы и дальше оставался хороший продукт по хорошей цене:)

Только что, Андрей АРИСТОКРАТ сказал:

@Drineey МЫ, ПОЛНОСТЬЮ РЕШИЛИ ПРОБЛЕМУ РАСТВОРЯЕМОСТИ ВСЕХ МОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, ГРАНУЛИРОВАННЫХ И ПОРОШКООБРАЗНЫХ!!!

а в чем была проблема?сбились настройки оборудования?

[Андрей АРИСТОКРАТ]

2 часа назад, Drineey сказал:

а в чем была проблема?сбились настройки оборудования?

@Drineey я, не буду озвучивать причину неполного растворения, ибо это знание, может помочь другим производителям, работающим с жирным молоком. Главное то, что причина найдена и устранена!

 

 

Кстати, вот фото улучшенного молока БелВенд 99,99% (капучино зерновой - 6,5 грамм молока) . Пенка стоит уже больше 20 минут!!!

 

Изменено 12 мая, 2017 пользователем Андрей АРИСТОКРАТ

[Андрей АРИСТОКРАТ]

[salut!]

В составе Белвенд13% есть сахар?

[ors]

По-моему в составе сахар не указан, хотя вкус сладковатый. Но натуральное молоко тоже имеет сладковатый вкус.

[Андрей АРИСТОКРАТ]

это лактоза (молочный сахар)

[Maxaveli]

А связи с чем молоко белвенд подорожало ?

[monaxxx777]

Незнаю что вы там улучшили, как забивались миксеры так и забиваются. Ничего не поменялось

[ors]

Какое именно молоко забивает миксеры?

[monaxxx777]

99,99% не важно какие автоматы, и на киках и на джофемарах. 

[ors]

С агломерированным у меня таких проблемм нет.

Подобное было с топингом другого производителя. При повышеной влажности и забитой вентиляции.

Изменено 22 сентября, 2017 пользователем ors

[Андрей АРИСТОКРАТ]

@ors попробуйте бесплатно любое агломерированное молоко- проблема уйдёт моментально.

@monaxxx777 извините, это Вам был ответ. Пишу из аэропорта((((

[monaxxx777]

6 часов назад, Андрей АРИСТОКРАТ сказал:

@ors попробуйте бесплатно любое агломерированное молоко- проблема уйдёт моментально.

@monaxxx777 извините, это Вам был ответ. Пишу из аэропорта((((

Эт понятно, ток ценник совсем другой. Знач бел венд не будем брать

[Андрей АРИСТОКРАТ]

@monaxxx777 напишите мне в почту.

[ors]

Хочу поделиться очередным сравнением ингредиентов.

Сравнивали капучино Торино и Алмафуд Айриш Крим и Амаретто.

По вкусу победитель Торино!

По отсутствию пыли - Алмафуд. Почти не пылит!

В Торино приятный кофейный и молочный вкус, хорошая консистенция.

Мне нравится Аристократ и хотелось бы использовать их ингредиенты. Искренний совет производителю всей линейки Торино - уменьшить количество сахара. Сейчас мода на всё не сладкое и не калорийное. Почти во всех автоматах есть настройка сахара, тот, кто любит послаще, может добавлять сахар по своему желанию.

Еще нужно убрать пыль! Она забивает фильтры и при засыпании в бункер весь автомат в пыли.

По поводу вкуса Айриш Крим - не хватает алкогольной нотки. Всё-таки в оригинале это алкогольный напиток. (попробуйте Сатро Айриш Крим и поймёте о чем я говорю)

Амаретто - можно немного больше ароматизатора.

Ещё есть вопрос к Андрею по составу.

 

Изменено 21 октября, 2017 пользователем ors

[Андрей АРИСТОКРАТ]

@ors Большое Вам СПАСИБО за тёплые слова и ДРУЖЕСКИЕ советы!!! Мы обязательно всё Вами сказанное учтём.

Изменено 21 октября, 2017 пользователем Андрей АРИСТОКРАТ

[ors]

Молоко агломерированое Белвенд 1,5% не пыли. Но в сочетании с зерновым кофе не дает полноты вкуса, что ли. Если сыпать мало, нет вкуса молока, если много, оно забивает вкус кофе. Но тем не менее напиток жидкий.

В общем Белвенд 13% намного вкуснее и натуральнее на вкус. Дает густоту напитка, цвет светлее при той же дозировке. Подчеркивает вкус кофе. Привкуса масла не чувствуется в сочетании с кофе, если отдельно, то немного есть.

Недостатки:

очень пыли, как порошок,

цена сильно возросла,

растворимость не идеальная - в напитка видно крупинки.

[ors]

Похоже производитель прав по поводу снятия 1,5%-ного молока с производства.

Сделайте, пожалуйста, чтобы 13%-ное не пылило и лучше растворялось! Какой смысл переплачивать за гранулы, которые пылят как порошок? И это не антислеживатель, это порошковое молоко смешанное с гранулами.