Лэнс Кизер: Cana One молекулярный принтер для напитков может создать любой кофе

[NewsMaker]

Главный научный сотрудник: «Cana уделяет первоочередное внимание разработке кофе холодного заваривания для нашего устройства Cana One, поскольку при этом виде кофе образуется наибольшее количество одноразовых упаковочных отходов. Холодное заваривание производится путем извлечения молекул из молотого кофе при низких температурах, повышая уровень вкуса, аромата и функциональных молекул молотого кофе по сравнению с горячим». Уже интересно? Машина, [...]

Далее