Перейти к содержанию

ИНГРЕДИЕНТЫ, ДОЗИРОВКИ и НАСТРОЙКИ


ОЛЕГ  2

Рекомендуемые сообщения

А как ценник оформить? КОФЕ С САХАРОМ, РАСТИТЕЛЬНЫМИ СЛИВКАМИ И ЧУТЬ ЧУТЬ ШОКОЛАДА-25р))))

А смысл рецептуру на кнопках описывать?

Так и до состава ингредиентов не далеко...

Пишем как есть: кофе (можно крепкий дописать), кофе черный, кофе с молоком...

  • Отлично 1
Ссылка на комментарий
  • Ответов 381
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Изображения в теме

З.ы в моих растворах нет ни одного упоминания про эспрессо американо капучино и мокачино.

Мокачино и назван. Зачем еще как-то называть мокачино?

Вот и я задаюсь этим вопросом

Сагомщики...не называйте растворимое пойло эспрессо американо макачино и капучино!это названия ЗЕРНОВЫХ напитков!!!

То есть, свой латте, мокачино я назвал не правильно. Проявил кощунство т.к. работаю на сублимате
Ссылка на комментарий

@ivan0707, Если работать по чесноку, то лучше назвать напиток так, как он заслужил.

А можно добавить везде "растворимый", будет немного, но честнее. :)

Вот и я задаюсь этим вопросом

У меня "мокачино" назван только зерновой кофе.
Ссылка на комментарий

Если работать по чесноку, то лучше назвать напиток так, как он заслужил.

Ни разу не видел, но пробовал напиток под названием ПОЙЛО)))

А можно добавить везде "растворимый", будет немного, но честнее.

МОКАЧИНО (растворимый) 25р)) звучит

Латте (растворимый) 30р

Пойду ценники менять, дабы ны вводить своих клиентов в заблуждение

ПОЙЛО (на зерне)35р

Ссылка на комментарий

@ivan0707, Чтобы сделать ПОЙЛО на зерне - это надо еще постараться!

А на растворе сплошь и рядом этот напиток получается. Сколько ни пробовал растворы у конкурентов (но не коллег) - ни разу не допил. Особенно грешат этим нескафешные кофемашины. Да и остальные не лучше.

Если сделать достойный кофе на растворе, то вполне можно и достойно назвать, я ж про "чеснок" говорил. :)

Ссылка на комментарий

Если сделать достойный кофе на растворе, то вполне можно и достойно назвать, я ж про "чеснок" говорил.

Ну если уж по чесноку, то и латте на порошковом молоке не готовят :satisfied:
Ссылка на комментарий

Приходим к выводу что напитки (латте, мокачино и т.д.) может называть только бариста)

Мы же КОФЕ (с чем нибудь) ...р.

Я пил у Ювенко

Ювенко ювенку рознь)) Руки не у всех под что надо заточены
Ссылка на комментарий

Что совпадает? У меня нет сагом....я мимо проходил...у меня есть МК2 там все индивидуально и настройки по вкусу

Хрень это все...опыт по самсунгам:все автоматы настроены по разном!

Настройки! (а именно объёмы выдаваемых ингредиентов). Я цифры указал.

Если по делу сказать нечего, проходите себе дальше.

И ругаться тут незачем. Лицо попроще сделайте. Пожалуйста!

Изменено пользователем sunrider
Ссылка на комментарий

Настройки! (а именно объёмы выдаваемых ингредиентов). Я цифры указал.

Если по делу сказать нечего, проходите себе дальше.

И ругаться тут незачем. Лицо попроще сделайте. Пожалуйста!

Тему свою перечитайте...там нет цифр...я высказался в слух про названия...а про ваши цифры тоже привёл пример на своём опыте

@ivan0707, Ну вот и пришли к выводу, что все зависит от рук!

О!!!!без вариантов!!!!

  • Печаль 1
Ссылка на комментарий

Тему свою перечитайте...там нет цифр...я высказался в слух про названия...а про ваши цифры тоже привёл пример на своём опыте...так что лесом вам идти

Я как раз и собирался напомнить всем о сути вопроса. А то развели тут пипец какую дискуссию, и всё впустую..

Разве я спрашивал про "зерно" или "чистоту расы"?!

И цифры там есть, и всё дано достаточно для понимания.

Вы - агрессивный, высокомерный хам. Таким в народе говорят: "Помолчи! за умного сойдёшь!"

  • Печаль 1
Ссылка на комментарий

Имеем 12 кнопок и сколько там 6-5 контейнеров?

1-кофе с сахаром

2-кофе крепкий

3- кофе со сливками

4-латте

5- капучино

6- мокачино

7-шоколад

8-молочный шоколад

9-двойной шоколад

10-айриш крим

11-айриш двойной

12-айриш крепкий (с кофе)

13-айриш сливочный (бомба)

продолжать?..........или далее сам симпровизэ?......

Изменено пользователем don CAPPUCCINO
  • Отлично 1
Ссылка на комментарий

Имеем 12 кнопок и сколько там 6-5 контейнеров?

1-кофе с сахаром

2-кофе крепкий

3- кофе со сливками

4-латте

5- капучино

6- мокачино

7-шоколад

8-молочный шоколад

9-двойной шоколад

10-айриш крим

11-айриш двойной

12-айриш крепкий (с кофе)

13-айриш сливочный (бомба)

продолжать?..........или далее сам симпровизэ?......

Большое спасибо! "Как говорится, "будем посмотреть!"

Да, ЗЫ:бункеров - 6: ирландский кап, шоколад, кофе, сахар, сливки,чай.

То есть, вариантов микширования немного, только если Айриш кап мешать с шоколадом или сливками. Но основная засада, как изменить настройки дублирующих друг друга указанных первых напитков, чтоб они и не повторялись, и приемлемо было.. Чож, щас и буду ломать себе мозг..

Изменено пользователем sunrider
Ссылка на комментарий

@sunrider,

извините, но попробую обсудить ...

В первом посту (посте(х.з.)) вы все правельно прописали, только не указали количество воды. !!! в этом и есть так называемая разница в настройках Сагом : если 1)эспрессо, то воды в два раза меньше чем на простом (черном) кофе. Если 2)эспрессо с молоком -- то в нем тоже воды примерно в 75 мл. (или и того меньше), 3)Черный кофе -- вода 130-150-мл, 4) кофе с молоком объем воды 130-150мл продукт при этом примерно как на эспрессо с молоком или немного повыше,

Вот как то в том и разница...

С сагомами работаю оч. давно...

Изменено пользователем Lvbnhbq
  • Отлично 1
Ссылка на комментарий
  • 3 недели спустя...

У меня проблема. При выдачи напитка, воды льёт мало, а кофе (кофе амаретто) сыпет много. кнопка №14, смесь находится в седьмой ёмкости с надписью "ЧАЙ" (с лева на право).

В инструкции, которая есть в интернете, написано всё через одно место. Если можно напишите по пунктам. Платить 3 тыс. за настройку как-то неохота.

post-22640-0-89764500-1423639026_thumb.j

Изменено пользователем vtyn1
Ссылка на комментарий


×
×
  • Создать...

Важная информация

Используя этот сайт, Вы соглашаетесь с Условия использования. ВАЖНО!!!!!!!!! Перейдите по этой ссылке для ознакомления Для тех кому совсем лень читать то зайдите по этой ссылке: https://infovend.ru/forum/faq/

Яндекс.Метрика