Кисель

[dm0104]

А Вы %РПр уменьшите до 10-20, тогда кисель будет с бункера выдаваться небольшими пульсами и не успеет загустеть в трубке.

именно в этой 200-ке (2007 г.в.) несмотря на полное меню в системных настройках %РПр не настраивается, нет такого пункта в рецепте, предполагаю- прошивка такая. Рецепт 0011, вернул прежние настройки температуры + преднагрев. Теперь окончательно густееет в стаканчике, после приготовления по трубке протекает вода. жалоб нет.

[kostjaklim]

Добрый день. Подскажите пожалуйста сколько в секундах примерно ставить подачу сухого киселя и сколько воды в бьянчи(ст 166 мл). Буду пробовать первый раз, проблем с улиткой не будет? Как выставлять Тon, Toff?

[Mopnex03]

Через улитку наверное вообще не будет работать.

[uzbek]

Сколько не бился, играя настройками, через улитку все равно не получилось, кисель забивается внутри шланга. Поэтому запустил через миксер с подачей порошка небольшими порциями (в Саеко это % растворимого продукта). Через улитку чай не плохо проходит, ну и бульон.

[sindimm]

у меня на саеке кисель демарко нормально, года полтора наливал. пока не продал саеку

[vassabii]

Сагома 6, используем чайный бункер под кисель: гранулированный в банках 375 гр "Плодово ягодный", продается в Московских Ашанах, Качество отличное, не пылит, не слипается и очень вкусный, по продажам не бомба, но неплохо. Пробовали Де Марко - дикая химоза, никакого сравнения

[KePoCuHoB]

@vassabii, скажите: а  сколько стоит банка этого киселя и сколько грамм уходит на порцию?  

[Человек из стали]

97 руб стоит у нас, 16 г на стакан 165мл

[vassabii]

@vassabii, скажите: а  сколько стоит банка этого киселя и сколько грамм уходит на порцию?  

76 рублей последний раз брала

[KePoCuHoB]

@Человек из стали,@vassabii,  а как консистенция у него?   А то ДеМарко сколько не увеличивал дозу, всё равно жидкий какой то

[vassabii]

@Человек из стали,@vassabii,  а как консистенция у него?   А то ДеМарко сколько не увеличивал дозу, всё равно жидкий какой то

Консистенция киселя)) не вода, густота присутствует, когда остывает еще гуще становится. Честное слово хороший кисель)

[KePoCuHoB]

 

@Человек из стали,@vassabii,  а как консистенция у него?   А то ДеМарко сколько не увеличивал дозу, всё равно жидкий какой то

Консистенция киселя)) не вода, густота присутствует, когда остывает еще гуще становится. Честное слово хороший кисель)

 

Понял, спасибо!

Сегодня был в Ашане, видел этот кисель, но пока не покупал. Куплю, как закончиться ДеМарко. В Московском Ашане он стоит 88 рублей.

[vendstorm]

@KePoCuHoB,я бы вообще не стал ждать,а заменил. То что продаёт Д под названием кисель киселём назвать сложно.

[Conti]

Доброго времени суток!!!

Подскажите, ранее использовали кисель от Сатро (вендлайн), но сейчас его "вавилон" перестали продавать. Очень понравился клиентам и нам)) Какой кисель не уступает, а может быть и лучше Сатровского? Заранее спасибо!!!

[sech]

Какой кисель не уступает, а может быть и лучше Сатровского?

Возьмите у всех и попробуйте, ибо тут у каждого свое мнение.

У нас вот Валетек, лучше пока не встречали.

[Волег]

@Conti,

Валетек хорош,сам пью,а народ чёт не очень.

[sech]

Валетек хорош,сам пью,а народ чёт не очень.

Давно его продаете?

У нас сначала тоже нос воротили, сейчас раскрутился не плохо.

[KiPR]

@Conti,

Валетек хорош,сам пью,а народ чёт не очень.

У меня был всплеск продаж, а теперь отказался от киселя на всех точках!! На одной остался, но его год допить не могут! )

[sech]

а теперь отказался от киселя на всех точках!!

А что вместо?

[KiPR]

а теперь отказался от киселя на всех точках!!

А что вместо?

Чай, ваниль! Да и с бульоном одна точка осталась! Тоже баловство!

[Conti]

Добрый день!!!

Стали использовать вместо киселя Вендлайн, кисель Вкусновит. По вкусу Вендлайн лучше,но по густоте лучше Вкусновит. Разница в дозировке около 30 процентов в пользу Вкусновита. Клиенты говорят, что Вкусновиту не хватает кислинки. Хотя для меня Вкусновитовский кисель больше похож на настоящий. Осталось попробовать Демарко, есть из вендоров, кто отдает предпочтение ему? 

[sech]

Клиенты говорят, что Вкусновиту не хватает кислинки.

Клюква кислит. Черная смородина тоже. Но клиент все-таки выбрал клюкву. С дозировкой играть надо и тогда можно подобрать такой рецепт, что и кислить будет и густой будет и вкусный.

[Ясный]

Из киселей могу назвать киселями только Вкусновит и Лесную Полянку.

[Данила мастер]

а Лесная Полянка - что за кисель?

[Ясный]

Лесная Полянка - российский продукт из Сибири. Kiseli@list.ru их почта. Есть экзотические вкусы: черника, облепиха с яблоком, арония