Какое зерно используете? Предпочтения!

[KePoCuHoB]

 

Добрый день!

 

А кто использовал зерно Aro (торговая марка Метро)?

пробовал давным давно, по вкусу как жареные семечки, что-то не верится мне что там 100% арабика,зерно мелкое и больше на робусту похоже.

 

 

А мне вот больше другой кофе интересен, который в metro продают - Altaroma Espresso от AlmaFood. Стоит 579 руб. за 1 кг. Кто нибудь пробовал этот кофе? 

all.metro-cc.ru/category/produkty/napitki/zernovoj-kofe/altaroma-espresso-1kg

[vendstorm]

Стоит 579 руб. за 1 кг.

без всяких акций? точно эспрессо, не крема?

[KePoCuHoB]

 

Стоит 579 руб. за 1 кг.

без всяких акций? точно эспрессо, не крема?

 

 

Да, без аакций. Цена обычная. Точно эспрессо, я же ссылку на сайт метро даже дал )))

[Grinn]

Кофе AMBASSADOR Nero зерновой, 1000г    

bel.metro-cc.ru/category/produkty/napitki/zernovoj-kofe/ambassador-nero-1000g

 

а это как на вкус ?

[lalex2000]

Кофе AMBASSADOR Nero зерновой, 1000г    

bel.metro-cc.ru/category/produkty/napitki/zernovoj-kofe/ambassador-nero-1000g

 

а это как на вкус ?

Брал как-то раз ....средний вариант...на бюджетные точки пойдет!

[Drineey]

пробовал кто нибудь кофе Jardin Piazza del Caffee Espresso ?

[movending]

@vendstorm,

@movending,

Спасибо за отзывы. Получается 570 рублей за Jardin Crema в соседнем магазине это не так уж и дорого

А в каких автоматах вы его используете?

Колибрики

[Palliative]

Попробовали сегодня на точке тестовую партию зерна от Tazza di Azzurra - остались очень довольны. По соотношению ц/к - одно из лучших прямо. Смесь Roanapur, которая 80 арабики/20 робусты даже больше понравилась, чем их чистая арабика.

Еще, на венд экспо нас угостили зерном "Лалибела" - всем клиентам на дегустации уверенно нравится, ни одного плохого отзыва.

 

К слову, замечаю, что на моих точках люди склонны хвалить кофе с более сильным вкусом. Т.е. если выбирать между какими-то оттенками букета и банально выраженностью/резкостью вкуса - всегда приходится склоняться ко второму. Поэтому и автоматы я вынужденно настраиваю на мелкий помол и долгое протекание, хотя на мой вкус тот же эспрессо без сахара получается слишком ядреным.

 

Поделитесь своими критериями выбора зерна под точку, кто-нибудь? 

Изменено 7 апреля, 2016 пользователем Palliative

[Drineey]

Попробовали сегодня на точке тестовую партию зерна от Tazza di Azzurra - остались очень довольны. По соотношению ц/к - одно из лучших прямо. Смесь Roanapur, которая 80 арабики/20 робусты даже больше понравилась, чем их чистая арабика.

Еще, на венд экспо нас угостили зерном "Лалибела" - всем клиентам на дегустации уверенно нравится, ни одного плохого отзыва.

 

К слову, замечаю, что на моих точках люди склонны хвалить кофе с более сильным вкусом. Т.е. если выбирать между какими-то оттенками букета и банально выраженностью/резкостью вкуса - всегда приходится склоняться ко второму. Поэтому и автоматы я вынужденно настраиваю на мелкий помол и долгое протекание, хотя на мой вкус тот же эспрессо без сахара получается слишком ядреным.

 

Поделитесь своими критериями выбора зерна под точку, кто-нибудь?

На свой вкус выбираешь и смотришь на продажи. У меня например после того как засыпал зерно 40арабики и 60 робусты вместо 60 арабики и 40 робусты,продажи немного подросли. Кстати какую смесь лалибелла пробовали?

А смесь роанапур мне тоже нравится,но еще бы цена была немного пониже и перешел бы на него

[vendstorm]

мне лалибела уганда 20\80 вообще не понравилась.

[Drineey]

Кофе жардин в зернах Piazza del Caffe Espresso кто нибудь пробовал такой?

[Bender]

Кто уже пробовал Lavazza Qualità Rossa?

Как впечатления по вкусу? Смотрю там 60 арабики 40 робусты.

Не горчит?

[Palliative]

Про Vendex Extra Bar есть кому что сказать? А то у них акция сейчас как раз.

[Bender]

Про Vendex Extra Bar есть кому что сказать? А то у них акция сейчас как раз.

 

что- то сейчас одни акции, вон, в Вавилоне тоже акция сейчас

[Сократ]

 

Про Vendex Extra Bar есть кому что сказать? А то у них акция сейчас как раз.

 

что- то сейчас одни акции, вон, в Вавилоне тоже акция сейчас

 

Ну так и курс существенно упал

[galchinof]

У Вавилона сейчас очень хорошие акции!!!!

[KiPR]

У Вавилона сейчас очень хорошие акции!!!!

А будут еще лучше...

[galchinof]

 

У Вавилона сейчас очень хорошие акции!!!!

А будут еще лучше...

 

откуда инфа? и что планируется??))

[KiPR]

У Вавилона сейчас очень хорошие акции!!!!

А будут еще лучше...

откуда инфа? и что планируется??))

Из ситуации в стране и в вендинге, в частности! ) плюс летний спад, плюс падение евро

[andrew-go]

Кофе жардин в зернах Piazza del Caffe Espresso кто нибудь пробовал такой?

немного горчит, но так продукт для массового спроса, по цене плюс качество сойдет

[Drineey]

Кофе жардин в зернах Piazza del Caffe Espresso кто нибудь пробовал такой?

немного горчит, но так продукт для массового спроса, по цене плюс качество сойдет

Там же получается соотношение 70 арабики и 30 робусты?

[andrew-go]

 

 

Кофе жардин в зернах Piazza del Caffe Espresso кто нибудь пробовал такой?

немного горчит, но так продукт для массового спроса, по цене плюс качество сойдет

Там же получается соотношение 70 арабики и 30 робусты?

 

насчет того, что у кого получается - не знаю, по-моему робуста сильнообжаренная

[bingo]

Провели тесты Lavazza Pronto Crema  и Lavazza QRosso

Я за pronto.

 

У пронты зерно крупнее, аромат ярче да и мягче. Под QРоссо пришлось перестраивать кофемолку. QRosso ядренее из-за большего содержания робусты. Очень заметно.

А в целом вкус почти одинаков. Всем нравится. тут лишь вопрос цены.

Так что пока акции хватайте все что есть.

[Borizzz]

Провели тесты Lavazza Pronto Crema  и Lavazza QRosso Я за pronto.   У пронты зерно крупнее, аромат ярче да и мягче. Под QРоссо пришлось перестраивать кофемолку. QRosso ядренее из-за большего содержания робусты. Очень заметно. А в целом вкус почти одинаков. Всем нравится. тут лишь вопрос цены. Так что пока акции хватайте все что есть.

Налетаем, покупаем и то и то в СИБЕ. Не стесняемся!))

[vendstorm]

@bingo,а про пронто крема интенсо что скажите?