ЦУ

[SMTP]

Есть подозрение что проблемма в недосыпе кофе, выставте на 7,5 гр. дозировку плюс уплотнитель на верхнем поршне проверьте.

[Михаил "Banzay" Дьяков]

Дозировка максимум стоит. Ситечко чищенное. А вот резинку , пожалуй да надо бы заменить.

Но всё же если кто уже точил свои ЦУ. Скиньте фотку а?

[SMTP]

Суть в том что такая проблема была до 2005 или 2006 года на серых ЦУ. Получалось что не вовремя поршень начинал отходить для этого подтачивалось. Точить без причины рабочее ЦУ нежелательно, так как есть вероятность испортить его.

Если бы дозировка стояла максимум, то ЦУ могло бы заклинить, так как дозатор может выдать 9,5 гр или около того. Или на полке в воронке было бы огромное кол-во молотого кофе. Максмум выставлен на тонкой настройке скорее всего.

Если нет весов для замера и в этом есть острая необходимость, то пишите, вышлю на временое пользование только прогон их туда и обратно получится 200+200 руб по почте или 300+300 через транспортную.

[Михаил "Banzay" Дьяков]

Правильно...весы совсем про них забыл...

Завтра попробую взвешать сколько я кофе людям завариваю

За предложение спасибо.

Кстати проблема на SG 200 хотя это я считаю не принципиально ибо дозаторы одинаковые.

[SMTP]

Ну ждём грамовку.

[CrazyJoker]

Да вот все описанные симптомы были. Водой сабака брызгается. Пришёл тут на точку говорят кофе не даёт...открываю...Мама моя!  Пол дозатора забито мокрым кофе, на воронке и в округе просто капец. И т.к. дозатор от кофе освободится не могёт, то ясен перец ЦУ в холостую воду гоняет. Заменил пока на другой ЦУ (тоже коричневый), а этот хочу вылечить.

надо разобрать и почистить дозатор. Разобрать полностью, пыль и кофе попадает в электромагнит дозатора и подклинивает сердечник эл. магнита. Возможно подраскрутились винты, которые крепят катушку к арматуре.

[Михаил "Banzay" Дьяков]

Дозатор чистый,  кофе сыпет 7,1 примерно. С другим ЦУ не брызгает.

[SMTP]

Ну попробуйте добавить до 7,6 и посмотреть что будет.

[Михаил "Banzay" Дьяков]

Вообще то дозатор по максимуму уже выставлен. И ЦУ поскрипывает.

А том первом ЦУ прям видно как вода подпрыгивает в заварочной камере на последнем довороте.

Буду пробовать его смазывать.

[SMTP]

Максимум дозатора это в районе 9,5 гр. У вас стоит скорее всего максимум на тонкой настнойке и наверняка ещё 2-3 деления на грубой настройке дозатора. Но по сути вы правы для коричневого ЦУ 7,1 будет достаточно, а указанные мной 7,6 скорее перебор.

[DMTRU]

Но всё же если кто уже точил свои ЦУ. Скиньте фотку а?

Михаил, я могу поделиться файлами по вопросу "подрезания" ЦУ. Куда скинуть?

Я применял данный способ для уменьшения загрязнения автомата. ЦУ очень его пачкало и забрызгивало автомат кофе уже через 5-10 стаканов.

[SMTP]

DMTRU, как подточка помогла? Каким образом засоряло?

[VitaliyK]

SMTP, после подточки кулачка нижнее ситечко опускается немного выше прежнего, из-за этого перестают вылетать брызги из рабочего цилиндра. Видимо,  остатки воды остаются под ситечком. DMTRU прав, эта проблема очень мешает работе, брызги летят настолько, что при следующем приготовлении на воде оседает молотый кофе и постепенно дозатор и верхняя воронка ЦУ «зарастает» кофеМ

Михаил, если смазка поможет отпишись. Т.к. я тоже помню, трудно было прокрутить ЦУ. Возможно, из-за этого сопротивления ситечко как бы ныряет в остатки кофе и поэтому брызгает. Хотя я считаю, что лучше один раз подточить и забыть про эту проблему, чем постоянно смазывать и потом отмывать остатки смазки. А я подточил летом в прошлом году и до сих пор это ЦУ мне не доставляло проблем, ттт!

[SMTP]

Сколько в мм нужно чтобы глубина захода получилась? у кого сколько для корректной работы.

[DMTRU]

DMTRU, как подточка помогла? Каким образом засоряло?

Да, подточка очень помогла, разбрызгивание существенно снизилость, но всё же, плюс ко всему применяю силиконовую смазку, так как без неё ЦУ при возврате встречает сопротивление.

[an_gul]

Какую силиконовую смазку используете для ЦУ? Узнавал в ПТА, саековская смазка 5 грамм 300р-крайне негуманно.

[Михаил "Banzay" Дьяков]

Расскажу я вам секрет

В качестве смазки хорошо подходит обычный вазелин

И с водой хорошо себя ведёт и нетоксичен. Пользуйтесь :-D

Мне техник из Ебурга выдал, они уже несколько лет им мажут машинки.

[SMTP]

только желательно чтобы он на резину не поподал, а то вазелин негативно на неё действует.

[an_gul]

"Вазелин технический- однородная мазеобразная масса консервационная (защитная) смазка; нефтяное масло, загущенное церезином и парафином; содержит антикоррозионную и адгезионную присадки. Получают расплавлением углеводородов в масле с последующей очисткой смеси серной кислотой и отбеливающей глиной. Основные эксплуатационные характеристики: высокие водостойкость, адгезионные и консервационные свойства, хорошая морозостойкость. Работоспособна при температуре -40… + 45°С. Область применения: предотвращение окисления клемм аккумуляторов автомобилей, консервация металлических изделий и наружных поверхностей механизмов при транспортировании и длительном хранении, в качестве смягчителя резиновых смесей (взаимозаменяем с пушечной смазкой). Так же используется в стекольной промышленности."

Смущает рабочая температура, но думаю что внешние поверхности ЦУ не нагреваются выше указанной. на резину уплотнительную не должен негативно влиять. но опять  же температура.

 

[VitaliyK]

Друзья, не знаю, может вазелин это и выход, но вот первый мой автомат уже работает 5 лет (при мне) и ЦУ я ничем не смазывал, и пока не надо. То ЦУ, которое я подточил работает больше года, тоже без дополнительной смазки не доставляя мне проблем. В общем, пока что я не сторонник дополнительной смазки

[SMTP]

VitaliyK, если не сложно напиши сколько стачивал, какие замеры проводил именно из твоей практики а не из инструкции.

[VitaliyK]

Я тогда делал на глаз. Но если будет свободное ЦУ, то я пофоткаю и попробую объяснить

[CrazyJoker]

Фотки в студию!!! Оччень интересно!!!

[VitaliyK]

Здравствуйте, друзья!

Решил поделиться опытом в разборке/сборке ЦУ 7гр. автоматов Saeco. В принципе, ничего сложного нет, но для новичков может быть полезным ознакомиться. Писатель, конечно, из меня не очень, но как смогу объясню

Итак, что мы имеем: ЦУ в очень плохом состоянии

На фото ниже отмечена прокладка, которая вообще не держала воду, во время приготовления со всех щелей ЦУ шел пар, а также текла вода в мешок для отработанного кофе, смотрелось жутко!

Целью переборки является:

1. Отмыть ЦУ

2. Смазать трущиеся места (лучше использовать смазку для продовольственных механизмов)

3. Заменить или установить прокладки, сита, пружинки, на схеме они отмечены номерами 2 (можно заменить держатель в сборе 1), 3, 4, 5, 8, 12, 14.

Последовательность действий:

1. Снимаем приемный носик (на схеме №6), для этого откручиваем два шурупа.

2. Вытаскиваем шпильку. Для этого выбиваем шплинт (красная стрелка). Иногда не просто его оттуда вытащить, лучше всего найти подходящий по диаметру гвоздик с тупым концом. А также снимаем стопорное кольцо (синяя стрелка).

3. Раскручиваем 5 винтиков и разполовиниваем ЦУ.

4. Из воронки вынимаем пружинку (на схеме №12). Отсутствие этой пружинки приводит к перерасходу кофе, т.к. воронка (на схеме №11) плохо прилегает к дозатору

5. Вытаскиваем "коленвал" (красная стрелка), для этого нужно отщелкнуть заглушку (синяя стрелка)

6. Откручиваем нижнее ситечко (ф10).

На следующей фото видно много кофе под нижним ситечком - это ОЧЕНЬ плохо! Просто кошмар!

7. Разъединяем центральный механизм на части. Для этого вытаскиваем шплинт (красная стрелка), с ним надо быть аккуратнее, т.к. он может сломаться. В принципе, это нужно только для того, чтобы легче отмыть составные части, а также для того, чтобы вытащить поршень.

Но зато когда я его вытащил - под ним оказалось также ОЧЕНЬ много кофе!

8. Выкручиваем верхнее ситечко (на схеме №4). Если не выкручивается руками, тогда можно использовать спец. ключ (на схеме №16) или плоскогубцы.

Надо быть аккуратней, т.к. можно сломать усики держателя. В моем случае их уже не было, кто-то их сломал до меня.

Под верхним ситечком также было много грязи (в смысле кофе ), что говорит о сильном его износе.

Кстати, я на свет посмотрел через старое и через новое ситечки - разницу видно невооруженным глазом - отверстия стали больше. Поэтому на дне стакана остаются кофейные соринки

9. Все вымываем, только не теряем мелкие детали . Я мыл губкой - очень не хватало ершика или щетки. Cтарые прокладки можно снять, чтобы из под них тоже все вымыть.

10. Устанавливаем новые прокладки и ситечки взамен старых. При закручивании верхнего ситечка, лучше обходиться без ключа, достаточно затянуть руками. Если у вас нет нового ситечка, а старое износилось не сильно, то можно почистить старое с помощью щетки, ни в коем случае нельзя использовать иголку!, т.к. ей можно расковырять отверстия и молотый кофе будет попадать в стакан.

11. Собираем все в обратном порядке, а также смазываем трущиеся места.

Весь этот ремкомплект (на схеме 1 (или 2), 3, 4, 5, 8, 12, 14.) обойдется в районе 700р. в ПТА

[alik]

Спасибо за этот геройский труд. Думаю, немало людей воспользуются этой информацией. Так держать!