Молоко, сливки и топпинг

[Андрей51]

А правда ли что при переходе с topping на topping new line нужно увеличивать подачу сливок в рецептурах?

[jenya046]

Приветствую.

Какое молоко от Альмафуд самое топовое? С максимально молочным вкусом и не забивается в автоматах?

[tipikin]

Друзья, я снова с вами, подписывайтесь на ТГ канал, приходите на ВендЭкспо, вас ждет много нового, интересного, вкусного и полезного от NEVELVEND

Канал https://t.me/NEVELVEND_PRO

Чат https://t.me/Chat_NEVELVEND

С меня - обратная связь

От вас - предложения по улучшению и продвижению.

 

Искренне ваш, Типикин Дмитрий

[Denis5127]

В 17.02.2024 в 17:07, tipikin сказал:

Друзья, я снова с вами, подписывайтесь на ТГ канал, приходите на ВендЭкспо, вас ждет много нового, интересного, вкусного и полезного от NEVELVEND

Канал https://t.me/NEVELVEND_PRO

Чат https://t.me/Chat_NEVELVEND

С меня - обратная связь

От вас - предложения по улучшению и продвижению.

 

Искренне ваш, Типикин Дмитрий

Здравствуйте! Сливки с антислеживателем есть у вас  ? 

[Holland и Holland]

Это известно всем, что ВСЕ вендинговые ингредиенты содержат в своём составе антислёживатели (разрыхлители), ну кроме зернового кофе)

[Denis5127]

2 часа назад, Holland и Holland сказал:

Это известно всем, что ВСЕ вендинговые ингредиенты содержат в своём составе антислёживатели (разрыхлители), ну кроме зернового кофе)

В составе на пачке не написано. 

В бункере комом стоят сливки. 

 

[Holland и Holland]

Что за сливки? Кто производитель? 

[Denis5127]

2 часа назад, Holland и Holland сказал:

Что за сливки? Кто производитель? 

Невель есть с антислеживателем? 

[tipikin]

В 21.02.2024 в 14:36, Denis5127 сказал:

Здравствуйте! Сливки с антислеживателем есть у вас  ? 

Добрый день.

Во всей линейке продукции NEVELVEND PROFESSIONAL антислеживатель ОТСУТСТВУЕТ.

Гранулированная структура подразумевает меньшую насыпную плотность, улучшенную сыпучесть и отличную растворимость 

Кроме того, на мой взгляд, антислеживатель (диоксид кремния) в кофейных напитках, при всей своей нейтральности, добавляет некую кислинку во вкус напитка. Плюс, с точки зрения эстетической, на дне стакана, при использовании антислеживателя, остаётся мелкий песочек.

[tipikin]

11 часов назад, Denis5127 сказал:

Невель есть с антислеживателем? 

Мы не производим сливки.

Молоко (три вида) и топпинги (пять видов)

Расскажите, пожалуйста, поподробнее об используемом продукте и об автомате (наличие работающей вытяжки, среднее количество продаж, полнота бункера, время обслуживания...)

Иногда проблемы с ингредиентами сигнализируют о необходимости проведения обслуживания аппарата.

[Denis5127]

10 часов назад, tipikin сказал:

Добрый день.

Во всей линейке продукции NEVELVEND PROFESSIONAL антислеживатель ОТСУТСТВУЕТ.

Гранулированная структура подразумевает меньшую насыпную плотность, улучшенную сыпучесть и отличную растворимость 

Кроме того, на мой взгляд, антислеживатель (диоксид кремния) в кофейных напитках, при всей своей нейтральности, добавляет некую кислинку во вкус напитка. Плюс, с точки зрения эстетической, на дне стакана, при использовании антислеживателя, остаётся мелкий песочек.

Во всей линейке продукции NEVELVEND PROFESSIONAL антислеживатель ОТСУТСТВУЕТ

 

 

Вопрос  закрыт.