Как часто обслуживаете свои автоматы?

[temka174]

Сколько раз в неделю обслуживаете свои автомат(засыпка ингредиентов,стаканов,воды)?посли скольки продаж(в стаканах) посещаете кормильца?)

[bingo]

если автомат нормальный (исправный) то раз в неделю. обычно все некты бьянчи.

Если продажи более 100 то раз в 3 дня. иначе пустой будет.

[Вовушка]

обслуживать,и навещать разные вещи,100 и больше стаканов каждый день,остальные по разному,где за ним следят по реже,а где некому звонить,те чаще,они могут быть залитые,кофем,и грязные,хочется чтобы клиенты видели,что за автоматами следят)))

[МультиВенд]

что за очередная глупая тема!?

ответ очевиден - по мере необходимости, т.е. до почти полного обсыхания и в зависимости загрузки аппарата (на колибри 180ст/ на кикко максе 600ст), но не реже раза в 2 недели, чтоб проведать и провести сан.обработку!

[temka174]

не глупая тема,интересные мнения,не думаю что все ездят только в тот момент когда в автомате все должно кончится,если кико макс вывозит 600 стаканов,думаю к 200-300 стаканам надобы к нему съездить.Или к примеру как часто вы бы ездили обслуживать еслиб у вас пили 30,50,100,150 стаканов?

Изменено 20 ноября, 2013 пользователем temka174

[Царевич]

Ингредиенты всегда в машине,если еду мимо точки со своим автоматом, всегда заскочу,даже если вчера был))),заодно и стаканчик пропущу

[отто]

воды (60 литров) хватает примерно на 400 стаканов, примерно от этого и отталкиваемся, до 8000р. выручки в неделю - 1раз, больше 8000р. - чаще, минимум 1 раз в неделю. Те, что стоят со снеками, осматриваются при каждой загрузке снека.

[Дождь]

каждая точка индивидуальна, где-то например мелочи в монетнике не хватает и на 3 дня приходится ездить 4 раза в неделю, где-то пецифика работы сотрудников такая, что разливают постоянно ибо все на ходу, точже чаще надо бывать

[defender]

но не реже раза в 2 недели, чтоб проведать и провести сан.обработку!

Кстати, насчет санитарной обработки. У всех в санитарную обработку входит помывка бункеров с выгрузкой оставшихся ингредиентов?

Наиболее распространенное мнение, что капитальная мойка автомата проводится раз в 1-1,5 месяца. Любопытно,бункеры с ингредиентами моются каждый раз или реже? Для меня необходимость ежемесячной мойки бункеров не очень очевидна, особенно бункера с кофе. Кто что думает?

[МультиВенд]

Кстати, насчет санитарной обработки. У всех в санитарную обработку входит помывка бункеров с выгрузкой оставшихся ингредиентов?

Наиболее распространенное мнение, что капитальная мойка автомата проводится раз в 1-1,5 месяца. Любопытно,бункеры с ингредиентами моются каждый раз или реже? Для меня необходимость ежемесячной мойки бункеров не очень очевидна, особенно бункера с кофе. Кто что думает?

еще ни разу их не мыл )

[celica23]

Кстати, насчет санитарной обработки. У всех в санитарную обработку входит помывка бункеров с выгрузкой оставшихся ингредиентов?

Наиболее распространенное мнение, что капитальная мойка автомата проводится раз в 1-1,5 месяца. Любопытно,бункеры с ингредиентами моются каждый раз или реже? Для меня необходимость ежемесячной мойки бункеров не очень очевидна, особенно бункера с кофе. Кто что думает?

Бункера моем только когда меняем вкус (например чай долго был Малинового вкуса, решили взять другой фирмы Лесные ягоды). Т.к. запах впитывается, промываем и сушим феном(+ салфетками сухими, хоть и неудобно).

[defender]

Странно. По-моему в инструкции к ТА мойка бункеров входила в раздел санитарной обработки. Тогда поделитесь, плиз, из чего у Вас состоит капитальная мойка (санитарная обработка)?

[ПетроFF]

Кстати, насчет санитарной обработки. У всех в санитарную обработку входит помывка бункеров с выгрузкой оставшихся ингредиентов?

Наиболее распространенное мнение, что капитальная мойка автомата проводится раз в 1-1,5 месяца. Любопытно,бункеры с ингредиентами моются каждый раз или реже? Для меня необходимость ежемесячной мойки бункеров не очень очевидна, особенно бункера с кофе. Кто что думает?

Сами подумайте зачем мыть бункера каждый месяц, честно говоря я не понимаю нахрена их вообще мыть.

Мою только если ставлю ТА на новую точку и знаю что будут оценивать внешний вид, да и то только из-за того что нужно хорошо вымыть снаружи бункера, а так как все равно вода попадет внутрь, то заодно и внутри.

Изменено 21 ноября, 2013 пользователем ПетроFF

[Буча]

Раз в год делаю капитальную помывку, снимаю кофе-блок, шланги, бункера, вентилятор вытяжки и т.д.

Мою и делаю профилактику.

П.С. Кофе - блок раз в полгода.

Изменено 21 ноября, 2013 пользователем Буча

[defender]

Раз в год делаю капитальную помывку, снимаю кофе-блок, шланги, бункера, вентилятор вытяжки и т.д. Мою и делаю профилактику.

ОК! Спасибо за информацию.

[temka174]

Бункера мою раз в год летом,ну и все санитарные вещи пластик вытяжку и т.п.Чаще мыть их смысла нет,если только снаружи протирать,плохо конечно что засираются автоматы быстро на точках где хорошо пьют,но это из за того что ингредиенты пылят + влага,в итоге налет шкокладный)))но некоторые люди думают что там грязь бывает объяснять приходится что там пыль какао)))Думаю если пьют 70-100 стаканов в день нужно ездить 2 раза в недельку к примеру вторник - пятница

[temka174]

думаю 2 раза в неделю оптимальный вариант

[МультиВенд]

думаю 2 раза в неделю оптимальный вариант

у тебя точки с продажами по 100ст/день?

[Mopnex03]

Бункер только с чаем мою, когда он коксуется. Зачем остальные мыть - не знаю.

[Turok]

воды (60 литров) хватает примерно на 400 стаканов, примерно от этого и отталкиваемся, до 8000р. выручки в неделю - 1раз, больше 8000р. - чаще, минимум 1 раз в неделю. Те, что стоят со снеками, осматриваются при каждой загрузке снека.

Это как вы 60 литров впихнули расскажите

[bingo]

как вариант 2 по 30 л. надо искать нужной формы.

[Кочевник]

надо искать нужной формы.

А чего их искать? Вендекс в помощь!

[Slivon]

Мне тоже предложили 2 по 30 л в ВЕНДЕКСЕ, правда места мало остается)

Изменено 23 января, 2014 пользователем Slivon

[Baka]

Я покупал necta es6 c с ним в комплекте была канистра на 60 литриков. Конечно неудобно ее было таскать, по этому решено было привозить в бутылях, и заливать до полной канистру. Места в притык конечно, но на несколько пачек чего-нибудь найдется)

Кстати круглая канистра, дальний правый угол простаивает. Думаю при квадратной форме место будет занимать более продуктивно)

А по канистрам вот не плохой сайт: http://www.tara.ru/catalog/cat41/ - Вычисляйте свободное пространство в вашем автомате и в поиске на сайте вбивайте ограничение по размерам и желаемый объем. И получайте лучшие результаты подходящие именно вам.

Изменено 26 марта, 2015 пользователем Baka

[МультиВенд]

Я покупал necta es6 c с ним в комплекте была канистра на 60 литриков. Конечно неудобно ее было таскать

Нет слов...