FAQ по кофемарам (для новичков)

[Янис]

сегодня обнаружил горку кофе в поддоне под кофемолкой в 546, что это может быть и от чего?

[Р0МАН]

друзья , беда,аппарат джоф 250,звонит человек,говорит что напиток ему выдался не полностью(горячий шоколад).Приезжаю,проверяю,действительно чуть меньше ,но это от того что на упакс перешел ,не в этом суть.на следующие дни продажи упали на 30,50,80(!)процентов соответственно.Решил разобраться таки,вообщем при изготовлении напитка ,такое чувство что температура воды градусов 140 наверное ,идет зримый пар из миксеров,они же подтекают,и главное что вода в чашу миксера подается под очень большим давлением и периодами ,как будто патрубки забиты,если промывку миксеров ставить,то вообще экшен,такое впечатление что воды на исходе и автомат захлебывается остатками ,хотя бутыль полный,все это сопроваждается,как уже говорил банным паром и громыханием,температура на дисплее 88-95 .Решил добраться до бойлера ,снимаю заднюю стенку с аппарата ,визуально все в норме.Включаю,ставлю промывание,и вижу что отдельный фрагмент платы начинает дымиться .Выключаю.Что делать даже не знаю,подскажите пожалуйста

[МАРО]

вижу что отдельный фрагмент платы начинает дымиться .Выключаю.Что делать даже не знаю,подскажите пожалуйста

Отправлять плату в ремонт.

[Р0МАН]

ориентировочно ,во сколько встанет ремонт не скажите?

[TDV]

ориентировочно ,во сколько встанет ремонт не скажите?

Любой ремонт ЦПУ 3020 руб. гарантия 3 мес.

ИНФО П_Ремонта Клд.pdf

[регент]

Раз в 2-6 месяцев (все от нагрузки зависит) чистить систему вытяжки. Снять вентилятор, прочистить лопасти, очистить корпус. Промыть пластмассовую "рогатку", продуть-протереть внутренние полости металлического корпуса. Это наиболее важные моменты для качественной работы автомата.

А можно поподробнее, как снимать вентилятор, а то я не смог разобраться и чищу либо тряпкой ( сколько достану), либо пылесосом. Спасибо.

[Ген_надий]

Заднюю стенку снять. Вентилятор снимется легко, Вам только белый фиксатор в чёрном корпусе надо нажать и воздуховод снимется. Дальше поймёте.

[регент]

Заднюю стенку снять. Вентилятор снимется легко, Вам только белый фиксатор в чёрном корпусе надо нажать и воздуховод снимется. Дальше поймёте.

Спасибо. Как раз этот шаг я быстро освоил. Не понял как из этого блока непосредственно вентилятор снять, побоялся сломать.

[Р0МАН]

Подскажите добрые люди,на аппарате 250-ом отказал первый миксер под шоколад,переставил клеммы на другой миксер,тоже не работает,в чем может быть проблема?

[Ясный]

У нас так на одном 250-м на чайный миксер не идет напруга. Смирились. Чай выходит без пенки.

Изменено 20 января, 2014 пользователем Ясный

[Ген_надий]

На плате симистор, коммутирующий питание этого миксера есть смысл проверить.

[Р0МАН]

которых три штуки ,расположены они над разъемом с проводами,идущими к миксеру?скорее всего проблема именно в нем,придется наверно обращаться в ремонт на местном уровне((

[TDV]

Подскажите добрые люди,на аппарате 250-ом отказал первый миксер под шоколад,переставил клеммы на другой миксер,тоже не работает,в чем может быть проблема?

Моторы миксеров управляются +24 вольта через разъем CON21, проверьте надежность подключения контактов на этом разъеме. Элементы управления на плате выделены в группу +24 MOTORS.

Прежде чем смотреть схемотехнику рекомендую убедиться что это не результат сбоя прошивки и\или рецептуры.

ЦПУ выхода и разъемы.PDF

[Р0МАН]

возможно это результат возврата к заводским настройкам?

[TDV]

возможно это результат возврата к заводским настройкам?

Маловероятно, если только по каким-то причинам сброс прошел не корректно. Если грешить на софт то сначала надо исключить рецептуру (переустановить с флешки или программы Cafe)

[МАРО]

У нас так на одном 250-м на чайный миксер не идет напруга. Смирились. Чай выходит без пенки.

До появления прошивки с возможностью регулировки вращения миксеров (если не ошибаюсь 15-я) мы в своей конфигурации через программу Cafe миксер на чай отключали.

[ihami]

Всем привет! На Джофике 250 появилась проблема - если стоит автонастройка помола кофе, то он уменьшается до такой степени, что зерно не захватывается, тем самым зерновые напитки перестают выдаваться. Короче говоря не работает автонастройка помола кофе. Отключила ее, все работает. Но хотелось бы все же узнать, с чем это связанно и как с этим бороться.

[МАРО]

Показания скорости протекания берутся со счётчика воды. Если во время приготовления вода протекает быстрее заданного времени, аппарат думает что помол слишком крупный и уменьшает его (делает мельче). При медленном протекании помол увеличивается (крупнее). Со временем сеточки, трубка, штуцер и клапан понемногу забиваются частицами молотого кофе и время протекания увеличивается. Ножи разводятся. В один "прекрасный" момент всё забивается настолько, что начинает срабатывать перепускной клапан на слив в ведро. При этом скорость протекания через счётчик увеличивается и ножи начинают зажиматься.

Рекомендую:

- после настройки помола отключать автоматический контроль давления.

- раз в 3 месяца контроль давления включать на 3-7 дней для автоматической коррекции помола.

- следить за скоростью наливания напитка, его объёмом и количеством воды на слив в ведро во время приготовления.

- для профилактики хотя бы раз в месяц снимать с аппарата и промывать кофеварку.

[Ясный]

У нас так на одном 250-м на чайный миксер не идет напруга. Смирились. Чай выходит без пенки.

TDV был прав: пошевелили усиленно контакты миксеров на плате управления. Чайный миксер закрутился.

[Jekvrn]

недавно предложили систему телеметрии (удаленный доступ) на 546. ценник около 8500 руб.

есть у кого инфа по этому поводу? стоит ли того? как работает, что показывает...

планирую скоро купить несколько таких ТА. посоветуйте кто сможет сделать хорошие скидки. орион наряду с заводскими настройками предлагает настройку более вкусных напитков и в итоге более дешевых... это возможно?

Изменено 2 февраля, 2014 пользователем Jekvrn

[отто]

В СВТ бесплатно эти модемы дают, зачем 8500 выкладывать за них?

[Jekvrn]

В СВТ бесплатно эти модемы дают, зачем 8500 выкладывать за них?

Вот текст письма от СВТ

Андрей Васильев <svt.spb@mail.ru>

Добрый день!

Стоимость автомата G 546 в полной комплектации - 3530 Евро.

В продажу поступило новое устройство телеметрии, удаленного мониторинга, разработано специально для нашей компании.

Стоимость 8500 руб. штука.

Условия оплаты любые.

Гарантия на автомат в нашей компании 2 года. Гарантийный ремонт и замену деталей производим мы. При поддержке завода изготовителя.

Доставка до ТК за наш счет.

Андрей.

значит обманывают?

И подскажите про перепрошивку ингредиентов... (см мой пост выше)

Изменено 2 февраля, 2014 пользователем Jekvrn

[homeini]

посоветуйте кто сможет сделать хорошие скидки

Эт в Вавилон обращаться надо.

предлагает настройку более вкусных напитков и в итоге более дешевых.

Где логика? Дешевле не значит вкуснее.Скорее наоборот.

наряду с заводскими настройками предлагает настройку более вкусных напитков и

Настроить вы и сами сможете - что называется по вкусу. И в разных местах у одинаковых автоматов дозировка разная бывает. Разница небольшая(на 1 оборот шнека), но все же

Изменено 3 февраля, 2014 пользователем homeini

[Jekvrn]

Вавилон скидки не хочет давать, даже при покупке нескольких единиц.

А перепрошивка под другие ингредиенты (по словам представителя компании) дает экономию и более вкусные напитки. Я как-то сомнительно к этому отнесся, но мало ли... потому и спрашиваю у вас, господа

[AntyBot]

заранее извиняюсь, если такой вопрос уже звучал.

В инструкции на G250 вижу, что есть разные типы продаж. Кто-нибудь может пояснить что значат их названия? Т.е. названия типа смешанные 1 и смешанные 2 для меня как то ясности никакой не вносят.

Дело в том, что в ТА постоянно заканчиваются 10ки в сдаче, подозреваю, что могут как то разменивать просто.