МИКСЕР

[salut!]

второе с прямоугольным

где такое найти?

[Хоттабыч]

В новых автоматах идет в комплекте или покупать....

[VS-Vending]

Доброго дня уважаемые. Подскажите пожалуйста. Проблему своими силами решить не смогли просим совета бывалых.

Есть 2 аппарата ЕС6 и МАКС. Проблема такая .

Шнеки настроены идеально 10 ками замеров. Дозы ингридиентов и воды выставленны идентично проверенно очень точными весами и минзурками ))))) . Но на ес6 капучино получается с отличной устойчивой высокой густой пенкой а на максе пенка очень слабая и быстро пропадает. МОЛОКО ICS все абсолютно одинаково на них настроено!!!!

В чем может быть причина?

Да забыл сказать оба миксера продефектованы находятся в хорошем состоянии пробеги на автоматах в пределах 7000 стаканов (на максе всегда пенка была гораздо хуже) куда копать подскажите?

[Holland и Holland]

В FAQ по НЕКТЕ читали как настраивать порошки?

[vendstorm]

@VS-Vending, точно дозы порошков идентичны? Проверяли в режиме "все составляющие"?

[МультиВенд]

Не снимается крыльчатка миксера на колибри! Фиксирующее колесо ее не держит!

Как я понимаю, вариант только срезать болгаркой?

У кого-нибудь был опыт и какие-нибудь мысли, как ее снять?

Пожалуй, срежу полотном для резьбы по металлу и переведу с киселя на чай!

[ghostsite]

Нагреть(300 градусов) феном от паяльной станции (с тонкой насадкой) центр крыльчатки. Таким образом можно спасти сам миксер.

[МультиВенд]

Нагреть(300 градусов) феном от паяльной станции (с тонкой насадкой) центр крыльчатки. Таким образом можно спасти сам миксер.

А латунную внутрянку, как снять с оси? Наг ревом, я только пластик сниму!

[ghostsite]

Дальше уже дело техники. Первый раз снимал раскурочил сам держатель сальника. Второй раз обошлось, убил сальник только. Сальник 250 руб, а миксер ого-го.

[Holland и Holland]

Крыльчатку скусывал бокорезами, тут уже выбирать наименьшие затраты-потери. Главное не погнуть вал мотора.

Нагреть(300 градусов) феном от паяльной станции (с тонкой насадкой) центр крыльчатки. Таким образом можно спасти сам миксер.

Греть лучше не стоит, а то ещё поведёт основание миксера. А что в вашем понимании "Миксер"?

Изменено 15 ноября, 2014 пользователем Holland и Holland

[viktorka]

А латунную внутрянку, как снять с оси? Наг ревом, я только пластик сниму!

Срезал бормашинкой. Снимал аккуратно ( до появления, вершины резьбы) с двух сторон, потом выламывал куски. Фото нет.

[ghostsite]

А что в вашем понимании "Миксер"?

Ну миксер, это(в моем понимании) такая хрень(моторчик) с проводами, и торчащим валом.Ведь если вал отпилить, то такой миксер нам уже не нужен?

[Holland и Holland]

Ну миксер, это(в моем понимании) такая хрень(моторчик) с проводами, и торчащим валом.

А в понимании людей образованных технически, миксером принято называть устройство для смешивания каких либо(в нашем случае ингредиентов и воды), как правило пищевых компонентов. Сам по себе кончик вала электродвигателя, на который наворачивается крыльчатка, миксером быть не может (другое дело что без электродвигателя миксер не миксер). С внутренней стороны панели миксеров размещается электродвигатель, а уже с наружной стороны (которую мы всегда видим) размещается сам миксер, а именно: основание миксера, в него вставляется так называемая втулка миксера (она же сальник), из втулки сальника торчит конец вала электродвигателя, на который наворачивается крыльчатка миксера (она же "мешалка" она же "крутилка" она же "вентилятор") служащая для размешивания и лучшего растворения в воде ингредиента, на основание устанавливается корпус миксера, в котором и происходит смешивание компонентов, в корпус миксера сверху устанавливается воронка миксера, через которую в свою очередь подаются ингредиент и вода, и уже сверху располагается вентиляционная кассета, через которую происходит отвод паров горячей воды и мелких взвесей сухого порошка, за пределы аппарата.

Называйте вещи правильно и тогда вас будут понимать даже технически неграмотные собеседники. Ну по крайней мере менеджеры продающие запчасти , точно поймут )).

Изменено 15 ноября, 2014 пользователем Holland и Holland

[VS-Vending]

В FAQ по НЕКТЕ читали как настраивать порошки?

Да настраиваем все автоматы именно так ка вы описывали в FAQ очень тщательно и скурпулезно. Спасибо вам к стати за столь подробное описание. Очень поучительно для новичков.

@VS-Vending, точно дозы порошков идентичны? Проверяли в режиме "все составляющие"?

Спасибо за совет. дозы точно идентичны в проблеме разобрался миксер виновник ((((

[ghostsite]

Называйте вещи правильно и тогда вас будут понимать даже технически неграмотные собеседники.

Все понял.

[Anton_]

Столкнулся с проблемкой.

Взял с вендпарт второй миксер на колибри, установил, приготовил пару напитков, и случайно увидел пластмассовую стружку в стакане на дне. Разобрал начал изучать проблему.

Поставил другой новый сальник, примерил все это на работающий двигатель первого миксера и выяснил, что сальник трется о ось двигателя, она нагревается при этом так, что обжог палец слегонца. Двигатель вращается помедленнее в сравнении с комплектом, который уже стоял на первом двигателе (поменял их местами для теста).

Вопрос, это нормально и все притрется? Сказать что ось излишне зажата не могу, но получается она вообще должна быть с зазором минимальными не соприкасаться с осью, что бы не терлось ничего. Возможны ли не оригинальные комплектующие в этом звене? К примеру крыльчатка купленная не коричневого цвета а в черный цвет больше уходит.

[Ilsur]

Добрый день!

Такая проблема автомат кико макс в третий миксер для чая не подается вода, а миксер работает до отключение автомата. Штуцер нормальный. в чем дело кто знает?

[Ceed]

@Ilsur, В клапане или катушке.

[Holland и Holland]

в чем дело кто знает?

В отверстии седла клапана чая.

[o.s.68]

в чем дело кто знает?

Забито накипью отверстие седла чая.

[Ilsur]

Забито накипью отверстие седла чая.

А где он находится?

[viktorka]

А где он находится?

[shuvalovsprtk]

Добрый вечер!

 

Проблема на es6. постоянно забиваются миксеры с шоколадом и с амаретто. Уже всё проверил: бойлер чистил, менял прокладку в нем, нигде не течёт, вентиляция работает, менял помпу, менял ингредиенты, уменьшал дозы. Всё равно забиваются. С этими проблемами точка начинает умирать. мало стало пить, но всё равно забиваются.Подскажите, что ещё проверить?

 

ещё с этим автоматом бывает, что стаканы не выпадают, а потом сразу 2 падает.  

[viktorka]

Проблема на es6. постоянно забиваются миксеры с шоколадом и с амаретто.

А клиенты не жалуются, особенно по утрам, деньги взял, а напиток не выдал?

[зум]

мне кажется надо вытяжку просмотреть.  может работать(мотор),исправно дуть из автомата(а в полостях за миксерами  и в воздуховодах засор) по стаканчикам не знаю.Ну как вариант поменять фирму производителя