ИНГРЕДИЕНТЫ И НАПИТКИ

[Gendos]

Так там на столько все в пыли? :shok:/> У меня вентиляция когда ломается на миксерах небольшой налет и все! На самой кофе-группе малость налета молотого кофе. Но чтобы весь автомат в пыли...

Да все именно в крупицах молотого кофе!!!((( сегодня под кофе группой на полочке, тоже такая же каша, но еще в перемешку с водой((

Давайте попробуем вместе разобраться. Итак, кофе перемалывается в кофемолке и через воронку подается в ЦУ. Раз появляется осадок, то распыление происходит именно на этом участке, до подачи воды.

Вариант. У Вас вентиляция в ту сторону направлена, не может быть, что он каким то образом стал не из ТА высасывать, а наоборот. Понятно, что сам вентилятор работает от переменного напряжения, а вдруг!

Удачи!

Осадок не ввиде пыли, а как будто уже готовую таблетку разбрызгивает по стенкам во все стороны.

[uzbek]

Значит ЦУ, или как её называют Группа эспрессо.

Тогда другой вариант. Возможно ли, что у Вас стерлась прокладка и клапан, который придавливает таблетку входит в поршень (так назовем место куда засыпается порошок) с зазором, вот тогда возможно выдавливание части таблетки после подачи воды.

Удачи!

Кстати вспомнил. В Группе эспрессо можно регулировать объем этой самой камеры. Там стопорное кольцо снимается и переставляется в нижнее положение. Если камера большая, а доза перемолотого кофе мало, к тому же прокладка прохудилась, то вполне возможен Ваш вариант.

Удачи!!!

Изменено 31 мая, 2013 пользователем uzbek

[Dollar74]

А кофе-группа модернизирована? Я когда свою модернизировал, увидел что там по сути меняешь ход поршня и направляющие! Может в этом дело?

[Gendos]

А кофе-группа модернизирована? Я когда свою модернизировал, увидел что там по сути меняешь ход поршня и направляющие! Может в этом дело?

Да модернизированная. Я думаю появилась выработка в стакане, и каким то образом выдавливает все наружу. Интерестно у них есть запчасти от цу по отдельности? Или нужно приобретать всю кофегруппу. Сколько я их переделал уже, аж неприпомню уже. И втулки, и ослаблял, и подтягивал, ноль эмоций. С какой то периодичностью они все равно клинят. (((. ПЕЧАЛЬНО ЭТО!!

[Prakop]

Все работает ОК* но при заказе эспрессо - надпись на дисплее "истек срок лицензии напитка", ну и естественно не наливает его, причем ошибка идет только на этот напиток, все остальное работает !!!

Как быть ???

Кто знает ???

[Хоттабыч]

Наверное заведен в конфигурации срок годности данного продукта.... Проверьте и или отключите сроки годности или поставьте до 2200 года прапраправнуки поменяют если что и если автомат доживет....

[Prakop]

Если можно по подробней, я не знаю как именно это сделать ??? Заранее благодарю !!!

[Хоттабыч]

Пункт технического меню 1.6.4.6

[Prakop]

СПАСИБО !!!!!!!!!

[Сергей Уникум]

@Dollar74,

Да вы правы насчет напитков в Россо они все однообразны. Я новичок в этом деле но тоже почувствовал. Не могли бы скинуть рецепты на майл sergei_21@mail.ru а то форумом пользоваться на все 100 не научился. Захожу в пользователи пишет нет доступа.

А ингридиенты поменялись? Или такие же стандартные молоко чай шоколад ваниль.

[Dollar74]

@Сергей Уникум,привет! Откуда ты? Да ингредиенты поменял - зерно, молоко, ваниль, шоколад, амаретто!!! Я вам как раз файл с исправленными рецептами скину!!! :-)))

[Денис77]

Добрый вечер! Аппарат стоит на мойке, каждый день трубка выдачи сахара забита, подскажите, кто как борется, на другом аппарате( тоже на мойке) все в порядке.

[mercfan]

Сменить поставщика сахара. Других вариантов нет. Проверено.

Сахар где-то набирает влажность.

На некоторых точках может быть все в порядке, а на некоторых проблемы. Алгоритм вывести не смог.

Сменил марку сахара, все проблемы ушли. До этого работал с сахарным производителем три с лишним года.

Изменено 6 октября, 2013 пользователем mercfan

[uzbek]

В Россо часть руки подачи сахара выполнена из шланга. Я повернул этот шланг и забивания прекратились пока. Вообще то сделал так как временную меру пока не найду подходящий шланг, но до сих пор работает.

На новых ТА говорят весь сахаровод из пластика с поворачивающимися коленами (как на Саеко), но я не видел.

Удачи!

Изменено 6 октября, 2013 пользователем uzbek

[Денис77]

У меня НОВЫ и шланг состоит из трех частей - трубка из непонятного материала, пластиковая трубка и откидной носик, он опускается при выдаче сахара, так вот в этом носике происходит налипание сахара, затем когда он поднимается, то перекрывает трубку из бункера, следующая порция налипает на предыдущую и далее как снежный ком. сахар менять пробовал, не помогло.

[Bender]

У меня НОВЫ и шланг состоит из трех частей - трубка из непонятного материала, пластиковая трубка и откидной носик, он опускается при выдаче сахара, так вот в этом носике происходит налипание сахара, затем когда он поднимается, то перекрывает трубку из бункера, следующая порция налипает на предыдущую и далее как снежный ком. сахар менять пробовал, не помогло.

было похожее на Некте, попробуйте снизить дозу сахара

http://infovend.ru/forum/topic/14013/page__st__40

Изменено 6 октября, 2013 пользователем Bender

[uzbek]

вот в этом носике происходит налипание сахара

Может у Вас в аппарате повышенная влажность образовывается?

Удачи!

[Денис77]

Так весь вопрос то и заключается в том - как бороться с повышенной влажностью внутри аппарата

[Bender]

Так весь вопрос то и заключается в том - как бороться с повышенной влажностью внутри аппарата

вы попробуйте что я вам посоветовал, я тоже боролся с этой бедой.

Почитайте тему, ссылку на которую я вам дал...

(механизм забития у меня был точно такой же как у вас)

[uzbek]

Вытяжку проверьте, сам вентилятор, как он настроен, систему выдува, не загрязнилась ли.

Удачи!

[neviDimka]

Мужики подскажите!!!!! Аппарат rosso unicum ошибка растворимых напитков, и еще один нюанс когда наливает американо останавливается процесс на 31% и вода продолжает течь в стакан пока не выключишь аппарат. не знаете что может быть?????

Мужики подскажите!!!!! Аппарат rosso unicum ошибка растворимых напитков, и еще один нюанс когда наливает американо останавливается процесс на 31% и вода продолжает течь в стакан пока не выключишь аппарат. не знаете что может быть?????

[Damir59]

только американо или все что с кофе?

[neviDimka]

только американо или все что с кофе?

не знаю сегодня проверю

[ProKos]

когда наливает американо останавливается процесс на 31% и вода продолжает течь в стакан пока не выключишь аппарат. не знаете что может быть?????

Возможно лишком мелкий помол, аппарат по таймауту ловит ошибку водосчётчика (считает, что он сломался). Изменено 11 ноября, 2013 пользователем ProKos

[Superman]

Мужики подскажите!!!!! Аппарат rosso unicum ошибка растворимых напитков, и еще один нюанс когда наливает американо останавливается процесс на 31% и вода продолжает течь в стакан пока не выключишь аппарат. не знаете что может быть?????

Мужики подскажите!!!!! Аппарат rosso unicum ошибка растворимых напитков, и еще один нюанс когда наливает американо останавливается процесс на 31% и вода продолжает течь в стакан пока не выключишь аппарат. не знаете что может быть?????

попробуйте колесо регулировки помола повернуть против часовой на 2-3 оборота и по струе напитка смотреть, должно быть 2-3мм