Перейти к содержанию
Оля

МИКСЕР

Рекомендуемые сообщения

Проверьте, работает ли миксер!

То что сливок в напитке мало, конечно, они же в миксере остались.

На недостаток воды не похоже, потому что даже 90 мл воды вместо 120 мл вполне могут растворить все сливки.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

То, что в настройках воды недостаточно-исключено, так как раньше все нормально было, а настройки те же. Попробую проверить миксер.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
То, что в настройках воды недостаточно-исключено, так как раньше все нормально было, а настройки те же. Попробую проверить миксер.

Да всё у Вас работает, и миксер и дозировки в порядке. Просто сливки это такой продукт своеобразный, может произвольно начать сыпаться через внутреннюю диафрагму. Замените деталь насадку которая на Вашем рисунке под номером 1, эта деталь идёт в двух исполнениях (если аппарат новый, то в ЗИПе должна быть вторая). Разница в том, что на штатной внутренняя диафрагма, через которую высыпается порошок - ниже и выход-носик  цилиндрический, а на насадке во втором исполнении диафрагма выше и выход-носик прямоугольный. Если таковой нет в ЗИПе, то можно купить , стоит копейки, если не хотите покупать, то вырежте из плотного картона диафрагму по форме внутренней, но с повышенным на пару милимметров уровнем и приклейте на двухсторонний скотч.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Тода оно конечно мотор надо посмотреть, и не помешает снять всю пластмассовую группу миксера,включая основание (это та деталь на котору надевается деталь №5), и посмотеть не накопилось ли там и не застыли остатки напитка (может сальник миксера подтекает). Кромку сальника можно  вдвить аккуратно сферической плоскостью (шарик 15-20 мм даметром или затылочной частью рукоятки отверки, если она закруглённая) такая мерапозволяет работать сальнику месяца полтора- два.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Тода оно конечно мотор надо посмотреть, и не помешает снять всю пластмассовую группу миксера,включая основание (это та деталь на котору надевается деталь №5), и посмотеть не накопилось ли там и не застыли остатки напитка (может сальник миксера подтекает). Кромку сальника можно  вдвить аккуратно сферической плоскостью (шарик 15-20 мм даметром или затылочной частью рукоятки отверки, если она закруглённая) такая мерапозволяет работать сальнику месяца полтора- два.

Точно дело было в миксере, разобрали пластмасовую группу, сняли деталь №6, а там все все шоколадом залито, и он застыл монолитом, прочистили. Сальник действительно износился, у нас был запасной, поменяли, все работает.

Спасибо за помощь!!!!

Еще вопрос: нужно ли эту ось, на которой шестеренка и сальник, чем то смазывать?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Существует такая особенность: вокруг шоколадно-молочной воронки постоянно насыпано молоко, все щели между воронкой и крышкой забиты молоком (сухим!).

Предполагаю, что сначала подается молоко и работает всухую миксер, да так, что раздувает во все щели порошок, а уже потом подается вода.

Можно ли на Колибри изменить время начала подачи воды?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вам, я так подозреваю не время размешивания нужно менять (на COLIBRI с этим всё нормально, подача воды , порошка и начало размешивания, происходит одновременно), а полукруглую насадку-носик, на контейнере для сливок. Штатная насадка имеет пониженный уровень диафрагмы на выходном отверстии (она скорее всего и стоит у Вас на аппарате), есть второй вариант  её исполнения, в которой диафрагма выше. Сухие сливки имеют такое поганенькое свойство - произвольно сыпаться в миксер. Замена насадки даёт эффект удаления такого свойства. Стоимость такой насадки , порядка 3 евро.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Привет, друзья! Такой вопрос, Кикко, поменял помпу, делаю промывку миксеров, два работают отлично, третий - чайный, слабо подает воду и работает пока не отключишь аппарат. В чем может быть причина, как бороться с этим?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Зарос накипью штуцер от клапана. Вода еле проходит и не крутит счетчик воды.

+ затянуло накипью отверстие под чайный клапаном- прочистить скрепкой и иголкой

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Доброго дня и удачных дел, уважаемые форумчане!

Кто-нибудь снимал электродвигатель миксера на Колибри С5?

После снятия всех пластмассовых воронок сливочно-шоколадного миксера и откручивания крепящегося на двух саморезах фланца миксера на валу насажен диск-отсекатель из белой пластмассы. Не хочется наломать дров: поэтому спрашиваю - он просто насажен на вал или ещё как-то крепится?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вы сам диск миксера открутли?Если да то за ним идет зубчатый диск-он просто насажен на вал в виде шестигранника.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Диск миксера - это ротор миксера коричневого цвета поз. 44. 

http://www.valeofirm.ru/images/catalog/image_163.png

Открутил. Не хочется поломать. Значит буду "высаживать" с вала :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ненадо ничего ломать, он стягивается культурно, но туговато :) за ним будет два винтика которые и держут моторчик!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

ОК! Спасибо! Щётки заискрили и хуже стал шоколад размешиваться. Думаю, чисткой щёток решить проблему. Кстати, по регламенту на какое количество порций шоколадно-сливочных напитков их хватает? Кто-нибудь обладает такой информацией?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я так понимаю,  Ясный  не мог снять п.33 с рисунка.

А вот как снять сам диск миксера п.44. Я максе смог снять только один, и то расшкрябал его отвертками. Как быть если остальные диски нивкакую не крутяться?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Диск п. 44 откручивается вращением против часовой стрелки. При этом нужно снизу под фланцем миксера п.32 нащупать зубчатое колесо диска-отсекателя п.31 и зажать его. Это обеспечит от проворачивания вал, на которое накручен сам диск миксера. Надеюсь объяснил доступно. Удачи!

  • Отлично 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

  • Наши партнеры




  • Предстоящие события

    Предстоящих событий не найдено
×
×
  • Создать...

Важная информация

Используя этот сайт, Вы соглашаетесь с Условия использования.

Яндекс.Метрика