ЦУ

[sergeysaeco]

4 часа назад, Банкир1 сказал:

прилагаю фото - как есть по факту. 

ближний к автомату микрик нажат, а дальний отжат. как надо?

 

Только что, sergeysaeco сказал:

 

Помоему тебе надо перекрутить эксцентрик на 180 °

[зум]

5 часов назад, Romule сказал:

Не совсем понял... Ну помол у меня хороший, читал, спрашивал. Кофе только горчит, кофемолка не должна быть убитая, остается уменьшить дозу кофе с 9 до минимума, т.е как я читал на форуме этом, до 8 грамм. И может немного увеличу количество воды.

Если таблетка нормальной плотности  -я бы в вашем случае просто немного укрупнил помол и все. Дозировку  не трогал бы.

[kasant]

16 часов назад, sergeysaeco сказал:

 

Помоему тебе надо перекрутить эксцентрик на 180 °

20 часов назад, Банкир1 сказал:

прилагаю фото - как есть по факту. 

ближний к автомату микрик нажат, а дальний отжат. как надо?

Не подскажу. У меня один микрик. Но по логике все правильно (один нажат другой отжат). Вот только вопрос какой отжат а какой прижат. Попробуйте поэкспериментировать. В чем проблема?

[kasant]

21 час назад, Банкир1 сказал:

прилагаю фото - как есть по факту. 

ближний к автомату микрик нажат, а дальний отжат. как надо?

Можно, чтобы кулачек не перекручивать, контакты на микриках поменять. С одного на другой и проверить.

Изменено 21 февраля, 2017 пользователем kasant
ошибся

[Банкир1]

2 часа назад, kasant сказал:

Можно, чтобы кулачек не перекручивать, контакты на микриках поменять. С одного на другой и проверить.

получилось!!!))) чтобы вал на ЦУ прокручивался нужно было на дозаторе контакты на микрике местами поменять (т.к из-за версии прошивки на перезагрузке вал ЦУ не крутится - это со слов ПТА). потом эксцентрик влево на пол-оборота и далее по чуть-чуть регулировал им и метка установилась как надо....  контакты на дозаторе опять поставил на свои места.

[Romule]

20 часов назад, зум сказал:

Если таблетка нормальной плотности  -я бы в вашем случае просто немного укрупнил помол и все. Дозировку  не трогал бы.

у меня как манная крупа, а сколько оборотов нужно по часовой сделать, чтобы крупнее стало? смотрел видео, там 3 оборота и будет заметно

[зум]

@Romule у вас 400 если я не ошибаюсь.

2 часа назад, Romule сказал:

а сколько оборотов нужно по часовой сделать

На кофемолке есть регулировка. Завтра посмотрю точно куда крутить.Но по логике по часовой все закручивается-тобиш будет мельче.

 

2 часа назад, Romule сказал:

у меня как манная крупа

А таблетка по плотности?

[Romule]

5 часов назад, зум сказал:

@Romule у вас 400 если я не ошибаюсь.

На кофемолке есть регулировка. Завтра посмотрю точно куда крутить.Но по логике по часовой все закручивается-тобиш будет мельче.

 

А таблетка по плотности?

Саеко кристалло 40 красный.

Таблетка хорошая, плотная, вода не выделяется, таблетка не крошится сама, но пальцем ломать легко, попробю сфотографировать на свои 3,2 Мп

[uzbek]

По часовой надобно крутить ручку, колесо при этом будет крутиться против, то бишь выкручиваться увеличивая помол.

3 оборота опять таки чего? Лучше ориентироваться по другому. Под бункером с зерном есть колесо с цифрами, а на корпусе кофимолки метка в виде треугольничка. Посмотрите сколько сейчас установлено. Ну допустим 10, значит крутим до значения 11 (увеличение помола) и тестируем. Причем из-за того, что в кофемолке остался старый помол, тестировать новый необходимо через 2 на 3 срабатывании.

[Вовушка]

все верно,заметил на своем зерне средней обжарки,что нужно дозу увеличивать до 9гр,можно даже больше,и помол выставить крупнее,тогда больше кремы и по вкусу отлично,а я ставил как рекомендовали пта 8.4-8.6 и помол выкручивал сильно,лилось кое как,и крема была никудышная,да и вкус тоже,как будто не довареный,сейчас везде ставить буду 9гр

[kasant]

12 часа назад, Romule сказал:

у меня как манная крупа, а сколько оборотов нужно по часовой сделать, чтобы крупнее стало? смотрел видео, там 3 оборота и будет заметно

По часовой -уменьшаете помол, против -увеличиваете. Так же, как если смотреть сверху на колесо с цифрами.

[зум]

@Romule Ну как бы я пока пришел .А здесь все обсуждение закончилось.

                                                                                                  

5 часов назад, uzbek сказал:

По часовой надобно крутить ручку, колесо при этом будет крутиться против, то бишь выкручиваться увеличивая помол.

                                                                                                                                                                                                                         Не согласен.При вращении по часовой ручки-Колесо кофемолки вращается по часовой (если смотреть с верху)-тобиш закручивается.Тобиш помол уменьшается.

 

5 часов назад, uzbek сказал:

Посмотрите сколько сейчас установлено. Ну допустим 10, значит крутим до значения 11 (увеличение помола) и тестируем. Причем из-за того, что в кофемолке остался старый помол, тестировать новый необходимо через 2 на 3 срабатывании.

.   Добавлю только что на кофемолке цифирок может и не быть. Я советую поменять на одно деление и потестировать .Или по наблюдать в процессе работы ТА. 

[Romule]

Делений не нашел, сместил на 2 зубчика, провернув против часовой стрелки ручку. На вид не изменилось. На 3й порции с новыми настройками на вкус перестало горчить и пенка стала такая, что остается на стенках и мешалкой не отодвинуть. Но честно, 3 чашка и я уже ничего не понимал. Собрал сухую таблетку и привез домой, фот фото помола, но это уже полностью высохла. Насыпал рядом манку, на ощупь одинаковые. Если взять только сделанную таблетку, то она достаточно влажная и с нее можно выдавить пару капель воды если хорошо придавить.

Изменено 22 февраля, 2017 пользователем Romule

[зум]

@Romule Вам результат сподобався?Если только пойманную таблетку взять в руки то она должна ломатся.Если расползается  и пальцы вдавливаются-то дозу можно немного увеличить.Качество напитка улутшится.

[Romule]

3 часа назад, зум сказал:

@Romule Вам результат сподобався?Если только пойманную таблетку взять в руки то она должна ломатся.Если расползается  и пальцы вдавливаются-то дозу можно немного увеличить.Качество напитка улутшится.

сподобався! таблетка крошится при надавливании.

[Банкир1]

Добрый день!

 

у меня вопросы (Saeco 8p): 

 

1. Подскажите как регулировать дозу молотого кофе для коричневого ЦУ (7 гр).  винт с желтой краской на уменьшение влево или вправо? сколько грамм в одном обороте?

 

2. После приготовления зернового напитка автомат уходит в ошибку 03. метка на ЦУ выставлена как надо метка по риске совпадает. сердечник эспрессо новый. в процессе приготовления вода мл.40-50 уходит в отстойник. в чем причина? бойлер? новый сердечник плохой? или в ЦУ что то клинит?

 

 

[зум]

1-закручивая увеличиваете дозу .2- А что по этой ошибке пишет инструкция?

[Банкир1]

2 минуты назад, зум сказал:

1-закручивая увеличиваете дозу .2- А что по этой ошибке пишет инструкция?

1. сколько оборотов/полуоботов на грамм?

2. 03 - Центральное кофейное устройство заблокировано

[зум]

4 минуты назад, Банкир1 сказал:

1. сколько оборотов/полуоботов на грамм?

Индивидуально.

 

5 минут назад, Банкир1 сказал:

2. 03 - Центральное кофейное устройство заблокировано

Копать в ту сторону.  

[Банкир1]

не получается снять ЦУ с вала)))  внутри ЦУ с вала слезло, а носик из втулки не вытаскивается...пытаюсь нижним дальним кулачком (в ЦУ) нажимая на него пальцем оттянуть втулку чтобы снять ЦУ - не выходит... пробую путем чтобы обратно ЦУ на вал одеть через вращение вала (перезагрузкой) - тоже не налазиет... как снять эту х...нь????)))

[Банкир1]

2 часа назад, Банкир1 сказал:

не получается снять ЦУ с вала)))  внутри ЦУ с вала слезло, а носик из втулки не вытаскивается...пытаюсь нижним дальним кулачком (в ЦУ) нажимая на него пальцем оттянуть втулку чтобы снять ЦУ - не выходит... пробую путем чтобы обратно ЦУ на вал одеть через вращение вала (перезагрузкой) - тоже не налазиет... как снять эту х...нь????)))

снял... вопрос закрыт.

[Банкир1]

4 часа назад, зум сказал:

Индивидуально.

 

Копать в ту сторону.  

метку ЦУ выставил. дозу кофе сделал на 7 гр (как и ЦУ коричневое на 7 гр. было 9 гр). помол средний... в процессе приготовления напитка ЦУ крутится на заваривание с дозой молотого кофе... потом шелчки с треском... таблетка не выпадает... метка ЦУ снизу на 6 часов и ошибка 03 (Центральное кофейное устройство заблокировано). при этом вода на заваривание не идет...  в чем проблема? клапан? я за три дня до этого бойлер от накипи средством промывал через  промывку миксеров... сегодня после выставления метки налил один стакан при этом часть воды ушло в слив, а на втором стакане вышеуказанная проблема...

[зум]

9 часов назад, Банкир1 сказал:

не получается снять ЦУ с вала)))  внутри ЦУ с вала слезло, а носик из втулки не вытаскивается...пытаюсь нижним дальним кулачком (в ЦУ) нажимая на него пальцем оттянуть втулку чтобы снять ЦУ - не выходит... пробую путем чтобы обратно ЦУ на вал одеть через вращение вала (перезагрузкой) - тоже не налазиет... как снять эту х...нь????)))

Я в таких случаях вращаю боченок на редукторе в обратную сторону.Надо нажать и придерживая в нажатом состоянии вращать. Медленно но точно не сломаете.

Изменено 25 февраля, 2017 пользователем зум

[зум]

6 часов назад, Банкир1 сказал:

метку ЦУ выставил. дозу кофе сделал на 7 гр (как и ЦУ коричневое на 7 гр. было 9 гр)

Так сколько оборотов винта

 

11 час назад, зум сказал:

 

11 час назад, Банкир1 сказал:

1. сколько оборотов/полуоботов на грамм?

Индивидуально.

 

 на грам вы выяснили.

[зум]

6 часов назад, Банкир1 сказал:

 

метку ЦУ выставил. дозу кофе сделал на 7 гр (как и ЦУ коричневое на 7 гр. было 9 гр). помол средний... в процессе приготовления напитка ЦУ крутится на заваривание с дозой молотого кофе... потом шелчки с треском... таблетка не выпадает... метка ЦУ снизу на 6 часов и ошибка 03 (Центральное кофейное устройство заблокировано). при этом вода на заваривание не идет...

 

Я думаю сперва проверить  кофеблок на легкость вращения и отсуцтвия клинов.В идеале заменить на заведомо рабочий.Но если в процесе сжатия таблетки слышен треск то скорее всего путь ваш в редуктор . Для проверки уменьшите дозу до минимума и приготовте напиток. Если треск повторится (При рыхлой таблетке) то я думаю редуктор(Боченок и храповая шайба под замену).