Дозировочные листы Bianchi

[Holland и Holland]

4 часа назад, mr.vitorio86 сказал:

может у кого есть дозировка в граммах, чтобы рассчитать стоимость продукта конечного!!!

Вы наверное всерьёз полагаете, что все растворимые ингредиенты одинаковы по плотности, удельному весу и объёму? За одно и то же время вращения шнека (а именно оно и указывается при настройке доз) разные ингредиенты показывают разный вес.

[ors]

Здравствуйте!

Подскажите, пожалуйста, что значат дополнительные настройки в дозировках, которые появляются, когда заходишь в меню через 002 ?

В инструкциии этого нет. Может у кого-нибудь есть какая-то специальная сервисная инструкция?

Заоанее спасибо!

[belon]

 

 

Добрый день. Может быть кто нибудь поделится настройками на капучино. Можно в личку. Стаканчик 250мл А я уже эти настройки потом подгоню под свое молоко. 

У меня сейчас молоко сыпется не постоянно а Ton стоит 0,3 и Toff стоит 0,3 соответственно много льет воды и напиток получается водянистым. Что то туплю и нормально перестроить не получается.

Тон нужно поставить 1 Тофф 0 Время работы дозатора порошка подстраиваю под нужный вес молока, а время работы миксера под время просыпания порошка? 

 

Изменено 1 октября, 2020 пользователем belon