Кофеблок и Кофемолка

[Хоттабыч]

Ну тогда непонятно раз 

так точно, тему листаю уже давненько

 

зачем спрашивать, раз и так видно....

[m-aksi-m]

Да ладно, @Хоттабыч, ну это ж начинающий вендор, это же как говорится "один раз нужно правильно настроить", а потом и куча вопросов отпадет... Ну кроме нас-то ему никто не поможет. ну я думаю, что прочитает он тему, прочитает, но чуть позже.

@Zimagor, Помимо того, что сказал Хоттабыч, еще бы не лишним было бы и помол мельче сделать-это нужно регулировочный винт повернуть оборота на 3 по часовой стрелке и на третьем, четвертом  стакане посмотреть толщину струйки, она должна быть, как мне помнится кто-то говорил, "как толщина хвостика мыши)))". Ну и т.д. (при условии, что по граммам все ок)

P.S. И с не спорить

Изменено 22 июня, 2015 пользователем m-aksi-m

[саня9777]

Всем добрый день! Подскажите пожалуйста при приготовлении зернового кофе (kikko es6) в стаканчике появляется немного жмыха, нормально ли это и что нужно делать? 

[Хоттабыч]

Фильтры кофе (ситечки) менять и не чистить их впредь иголками, металлическими щетками и т.д.....

[саня9777]

Как часто нужно менять ситечка? Заранее спасибо!

[o.s.68]

Как часто нужно менять ситечка?

По мере появления жмыха в стакане с кофе.

П.С. не менял еще ни разу, хоть есть автоматы старше 10 лет.

[Хоттабыч]

По мере их зас...я, до состояния "ваших"... Все же зависит от нескольких факторов....

[m-aksi-m]

немного жмыха

Это сколько-то, немного? Если совсем-совсем чуть, то это нормально. А так выкладываете фото, что Вас сомневает и Вам и подскажут точнее. Может у Вас вообще там три крупинки...в виде осадка.

Изменено 21 июля, 2015 пользователем m-aksi-m

[дима88]

Добрый день, как чистить металлические  сетки от пресса (кофе группы )? Откручивайте сетки . Берете газовую горелку продающихся в магазине автозапчастей. Зажимаете в пассатижах сетку нагревайте до кросна и бросаете на пол , и вся окалина (ОТЛИТАЕТ )очищается .  Это самый лучшей способ очистить сетки.

[саня9777]

Подскажите, при заварке зернового кофе с камеры заваривания вытекает немного воды и бежит по трубочке, в чем дело может износились резиновые кольца на поршеньках? 

[дима88]

Подскажите, при заварке зернового кофе с камеры заваривания вытекает немного воды и бежит по трубочке, в чем дело может износились резиновые кольца на поршеньках? 

Износ сальников .Поменяйте 

[саня9777]

Это какие сальники (на штоке нижнего поршня)?

[Хоттабыч]

Вообще-то верхнего, следуя из принципа работы и места подтекания....

[саня9777]

Так это же не сальник, а уплотнительное кольцо!

[kostoma]

Добрый день,эксперты!!!! Автомату 4 года уже, думал шестеренка полетела в кофемолке,но нет(кстати по сравнению с бьянчи замена шестеренки в кофемолке очень быстро и удобно происходить,н.ужно всего 3 болтика открутить,а не разбирать всю полностью,соответственно и разница в стоимости оборудования). Начал наблюдать и получилась следующая картина:

кофемолка работает,начинает искрить в нижней части,но дозу кофе не может размолоть,отдал электрику,сказали ротор надо менять. Отдельно можно где приобрести? или покупать новую кофемолку?(

[anapes]

Мотор стоит порядка 3 т.р.

может стоит поменять ножи?

В данном случае, важнее пробег, а не возраст автомата. А так, 4 года - это не приговор

Изменено 22 июля, 2015 пользователем anapes

[Anton_]

Производилась переборка ES6, с разборкой кофегруппы, клапанов, вообщем всего.

На текущий момент все работает НО, уже второй раз лично мне, в латте к примеру попался жмых в кофе. по объему четвертая часть чайной ложечки. 

Первый раз то ли в капучино толи опять же в латте тоже самое попалось, пить его уже не прикольно после этого. Вот сегодня сделал 3 капучино подряд, все чисто. Тоесть проскакивает иногда.

Предположения:

-пропускают уплотнительные кольца на поршнях - поменяю.

-на кромке нижнего поршня есть небольшой скол кромки со стороны сита, сито при этом прилегает к корпусу но технологически я не вижу причин, что бы через него что то проскакивало. (Появилось во время переборки)

-что то собрал не так или не заглушил в гидросистеме, Когда напиток готов, в ведро обычно что то вконце сливается, поэтому сток в ведро частенько забивается жмыхом от кофе. Возможно этот сток попадает теперь в напиток, но как?

 

до переборки такого не было.

жду ваших подсказок, спасибо!

 

[Буча]

Оба сита в каком состоянии?

 

 

на кромке нижнего поршня есть небольшой скол кромки со стороны сита

видимо придётся, кряхтя и матерясь, добраться до него и детально изучить, в нём ли косяк?

 

 

что то собрал не так или не заглушил в гидросистеме, Когда напиток готов, в ведро обычно что то вконце сливается

это нормально. А вот делая профилактику и не промыть тщательно дренажные шланги - ненормально.

П.С. Сливной шланг (тот, который ведет в ведро отходов) надо немного подрезать, чтобы он был почти внатяг, без малейших провисаний. Тогда он меньше будет забиваться жмыхом.

И на всякий случай - объём заварочной камеры тот-же остался?

Изменено 23 августа, 2015 пользователем Буча

[GuDiwend]

У меня на калибрике было такое.выяснил что этот жмых выкатывался после заварочного модуля в стакан как так х знает: )

[ВендМарт]

-на кромке нижнего поршня есть небольшой скол кромки со стороны сита, сито при этом прилегает к корпусу

Не забывайте, что вода в камеру заваривания попадает под давлением, соответственно могу предположить, что жмых и попадает через скол нижнего поршня.

[Anton_]

Спасибо за коменты, буду смотреть разбирать клеить, потом сообщу результат.

[Буча]

@Anton_, Нужно взять с собой крестовую отвертку и 2 шт. шестигранника на 4 мм, чтобы на месте разобрать кофеблок. + кольца и сита на всякий случай. 

[Anton_]

пользуясь случаем) 

для чего обведенный красным резервуар, который вечно жмыхом набивается и закупоривается? выход воздуха при прессовании?

Скол на фото. Еще не разобрал

[МультиВенд]

пользуясь случаем) 

для чего обведенный красным резервуар, который вечно жмыхом набивается и закупоривается? выход воздуха при прессовании?

Скол на фото. Еще не разобрал

Конечно через этот скол и проходит жмых! Давит под давлением именно в его сторону!

[Anton_]

Все оказалось верно, скол достаточный, что под сеточку проникал помол. Видимо не всегда, но при определенных условиях. 

Тему закрываю, создавал что бы подстраховаться, если бы версия со сколом не отработало. Всем спасибо!