Молоко, сливки и топпинг

[tipikin]

С декабря 2014 года я уже как только не транспортировал наше молоко.  Был момент, когда я целенаправленно 2 месяца не вынимал его из машины (это около 20 000 пробега).

Насчет пакетов  - они у нас ОЧЕНЬ плотные. 

[Контрабас]

Предлагаю в этой теме обсуждать сухое гранулированное молоко  без ссор и оскорблений. Обсуждаем только все преимущество и недостатки молока .

[m-aksi-m]

Правильная тема))),а то как начинаются ссоры...вообще нифига потом не разберешь.

[Андрей АРИСТОКРАТ]

@m-aksi-m, +1 

[МультиВенд]

Мне гранулы особо и не нужны!

Ристора эко вполне меня устраивает!

[m-aksi-m]

Нууу, дак...ристора-есть ристора.

[tipikin]

Кстати, сколько сейчас пачка Ристоры Эко стоит?

[МультиВенд]

Кстати, сколько сейчас пачка Ристоры Эко стоит?

Пачка 0,5кг около 170р, а были времена, что по 100р )

Я 5 лет назад его попробовал, а потом прошел долгий путь экспериментов!

И по моим вкусовым ощущения и клиентов, оно очень вкусное!

На некоторых точках взбунтовались, когда переводил всех на ристору топ!

Ну а кризис подтолкнул опять на нее, так как ристора стп - фуфло полное!

Самые достойные гранулы - ристора скримато, но ценник сейчас бы завалил за 600р/кг!

[m-aksi-m]

так как ристора стп - фуфло полное!

есть такое дело)))

[tipikin]

 

Кстати, сколько сейчас пачка Ристоры Эко стоит?

Пачка 0,5кг около 170р, а были времена, что по 100р )

Я 5 лет назад его попробовал, а потом прошел долгий путь экспериментов!

И по моим вкусовым ощущения и клиентов, оно очень вкусное!

На некоторых точках взбунтовались, когда переводил всех на ристору топ!

Ну а кризис подтолкнул опять на нее, так как ристора стп - фуфло полное!

Самые достойные гранулы - ристора скримато, но ценник сейчас бы завалил за 600р/кг!

 

340 руб/кг за Ристору Эко - с минимальным содержанием молока  - дороговато.

Ах да, плюс сахар

[МультиВенд]

Кстати, сколько сейчас пачка Ристоры Эко стоит?

Пачка 0,5кг около 170р, а были времена, что по 100р )

Я 5 лет назад его попробовал, а потом прошел долгий путь экспериментов!

И по моим вкусовым ощущения и клиентов, оно очень вкусное!

На некоторых точках взбунтовались, когда переводил всех на ристору топ!

Ну а кризис подтолкнул опять на нее, так как ристора стп - фуфло полное!

Самые достойные гранулы - ристора скримато, но ценник сейчас бы завалил за 600р/кг!

340 руб/кг за Ристору Эко - с минимальным содержанием молока  - дороговато.Ах да, плюс сахар

Ориентируюсьна органолептику, отзывы клиентов и поведение в автоматах!

Я перепробовал все!!! Эко вполне на уровне и похоже на натуральное молоко, а некая сладковатость, делает напитки еще вкуснее! Имхо!!!

Не хочу ее рекламировать, но меня устраивает и поменял бы только на скримато, да и то не везде!!

Но я уверен, что и российские производители подтянутся! Правда без добавок не обойтись, иначе будет плохо себя вести в автоматах, а это на первом месте!!!

[tipikin]

Правда без добавок не обойтись, иначе будет плохо себя вести в автоматах

Пока обходимся без добавок.

Может, потому так долго запускаемся, идем на ощупь, как по минному полю)))

Надеюсь в скором времени поедем быстро!

[зум]

 

Кстати, сколько сейчас пачка Ристоры Эко стоит?

Пачка 0,5кг около 170р, а были времена, что по 100р )

Я 5 лет назад его попробовал, а потом прошел долгий путь экспериментов!

И по моим вкусовым ощущения и клиентов, оно очень вкусное!

На некоторых точках взбунтовались, когда переводил всех на ристору топ!

Ну а кризис подтолкнул опять на нее, так как ристора стп - фуфло полное!

Самые достойные гранулы - ристора скримато, но ценник сейчас бы завалил за 600р/кг!

 

Вы о этих говорили?Что такое Ристора стп?

[МультиВенд]

@зум, http://www.megavend.ru/catalogingredients?obj=7f86b59f-6efe-11df-9929-0013d46a4f75&clgact=1

Изменено 31 августа, 2015 пользователем МультиВенд

[зум]

Сенк ! ТОп самый дорогой и понравился больше всего .Беванда бьянка середняк .Еко самое дешовое -не пробовал.А СТП -нету в асортименте.   Ристору скримато на этом сайте не нашел  

[m-aksi-m]

Ристору скримато на этом сайте не нашел

уже и не найдете в РФ, запрет на ввоз.

[necta-service]

Есть STP и STPN, в N больше натурального молока (если не ошибаюсь - 49%) оно вкуснее обычного СТП и пенка лучше... и разница в цене 10 евроцентов за пачку 0,5 кг..

Изменено 1 сентября, 2015 пользователем necta-service

[bingo]

STP по сути та же эко, но проблем с ним при дозации нет и ничего не забивало. Народу не понравилось и остались на ТОП. Далее засыпали тестовый ГОСТ от Дмитрия, народу понравилось, но были проблемы с забиванием миксера, все это естественно тестилось на тестовом ТА и с кучей подстроек под то, чтобы хорошо взбивалось и смывалось., но всяко каким-то образом забивало. не в носике дозатора, а именно в миксере. Совершенно противопоказано применять без взбивалки. Т.е. кофе с молоком не сделать, а народ у нас требует без пены

[МультиВенд]

STP по сути та же эко

Это совсем не так! Очень разные продукты и вкусы разные, как небо и земля!

Даже в Вендексе в шоу-руме засыпан эко, чтобы напитки были привлекательны!

Стп, повторюсь, фуфло такое, что хотелось выбросить и стыдно было за напитки!

Изменено 1 сентября, 2015 пользователем МультиВенд

[necta-service]

Это совсем не так! Очень разные продукты и вкусы разные, как небо и земля!

Даже в Вендексе в шоу-руме засыпан эко, чтобы напитки были привлекательны!

Стп, повторюсь, фуфло такое, что хотелось выбросить и стыдно было за напитки!

 

 

Извиняюсь, но Вы ничего не путаете? СТП гранулированный, а ЭКО порошковый... ЭКО и пены почти не дает и вкус у него ИМХО никакой... Клиенты все требуют чтоб с пеной было)))) Когда на первой волне санкций запретили завозить граннулированное молоко (любое) пытались пересадить всех на Россо, что ИМХО почти тоже самое что ЭКО, жалоб было море... И россо и эко порошковое и пена исчезает через 30 секунд после приготовления напитка...

[m-aksi-m]

Ну за эко ничего не скажу-давно не использовал. А стп (за неимением другого) использовал, просто делал чуть больше дозировку и все было ок. Да, некоторые говорили, мол что-то не то.

Собственно сейчас и подбираем что-то другое, ну вот ГОСТ к примеру.

[МультиВенд]

Это совсем не так! Очень разные продукты и вкусы разные, как небо и земля!

Даже в Вендексе в шоу-руме засыпан эко, чтобы напитки были привлекательны!

Стп, повторюсь, фуфло такое, что хотелось выбросить и стыдно было за напитки!

Извиняюсь, но Вы ничего не путаете? СТП гранулированный, а ЭКО порошковый... ЭКО и пены почти не дает и вкус у него ИМХО никакой... Клиенты все требуют чтоб с пеной было)))) Когда на первой волне санкций запретили завозить граннулированное молоко (любое) пытались пересадить всех на Россо, что ИМХО почти тоже самое что ЭКО, жалоб было море... И россо и эко порошковое и пена исчезает через 30 секунд после приготовления напитка...

Не, не путаю! )

Пенка конечно не такая, как на топ и тем более на скримато! Но вкус вполне приличный!!

На саеках размешиватель на падает в капучинообразных напитках!

На нектах спадает конечно быстро, но тоже стоит!!

Но вкус... мне нравится намного больше, чем на топ! Про скримато вспоминаю с тоской, и по 600р может быть и брал, но думаю, что и порошок меня устраивает!

Кстати, ни одной жалобы на это молоко!!! На некоторых точках его не удавалось сменить на гранулы, типа говорят, что химозы в нем не чувствуется!

Пены конечно не хватает, но вкус перевешивает! могу и ошибаться, но вкусы разные!

С большой надеждой жду 100% молочных российских гранул!!!

Давно пора напенить наши аппараты российским молоком!!!!! )

Изменено 1 сентября, 2015 пользователем МультиВенд

[Контрабас]

@МультиВенд, а я вообще в продмагах  беру всё только отечественное .

[necta-service]

 

Пены конечно не хватает, но вкус перевешивает! могу и ошибаться, но вкусы разные!

 

Все верно.. на вкус и цвет ...)))

[bingo]

делал чуть больше дозировку и все было ок

Ключевой момент! отсюда вывод - экономически нецелесообразен.

 

А ЭКО я давно пробовал, просто запомнился его вкус как ни то, ни се. Просто забеливаетль. Когда появился СТП, сразу напомнило ЭКО. рецепторы у всех разные, видимо для меня оно все одинаково - никак. Я не люблю когда забивается вкус зерна и очень это хорошо ощущаю. А на растительных сливках забивается только в путь.