Обсуждение ингредиентов Альмафуд

[Fox]

Настройки автомата может посмотреть,дозировку, до этого что сыпал в сагому? как пена была? может с миксером чего?

с настройками и дозировками всё утро седня баловался - результат всё время одинаков, даже обидно как-то - хоть бы немного по-другому было  Миксер и соответственно контейнер использую который был из-под чая, вроде на первый взгляд ничем от других не отличается, хотя может и есть отличия в конструкции крыльчатки, нуно посмореть... до этого сыпал туда Ванильный, но пены там и так не должно быть особо много, поэтому результат устраивал...

[Fox]

нда, видать не дано Сагоме пенку из Фраппе делать... если ПО ТЕМЕ ни у кого больше мыслей нет, можно закрывать

[Вовушка]

Взял коробку,теперь незнаю как ее продать)Этого чуда напитка)))Хорошего в нем только пена,и густота этой пены.Выпить больше двух стаканов при хорошем желании очень проблемотично

[vendos]

Взял коробку,теперь незнаю как ее продать)Этого чуда напитка)))Хорошего в нем только пена,и густота этой пены.Выпить больше двух стаканов при хорошем желании очень проблемотично

А в чем проблема?

[Вовушка]

Напиток через чур тяжелый,вкус не понятный,ну и горчит еще.

[Fox]

Напиток через чур тяжелый,вкус не понятный,ну и горчит еще.

ну да, есть такое... я чёто после того как напробовался его, щас даже запаха переносить не могу  правда я его в основном в чистом виде пробовал, а в Сагоме забодяжил со сливками, и дозировку поменьше сделал - ничё, народ хлещет тока в путь  мож конечно просто ребятня ведется на название "карамельное капучино"  ну а вообще больше покупать его не планирую, вот коробку допьют и буду что-нить другое искать на замену

[vendos]

Напиток через чур тяжелый,вкус не понятный,ну и горчит еще.

В этом то и весь прикол фрапе, он очень насыщенный, дозировки меньше значтельно, чем напимер у ванили.

Да и фишка основная в том, что на его основе очень интересные смешанные напитки получаются. Конечно если лень эксперементировать и мешать что то , лучьше не брать его.

[Вовушка]

Интересное получается только с шоколадом),с зерновым кофе я не пробовал,а вот в чистую пить невозможно((буду мешать с другими каппучино)

[Дмитрий_Л]

А попробуйте смешать Frappe и  Irish Cream  Альльмы в соотношении 50/50 ,оч.неплохой вкус получается,больше года так торгую и даже в одном месте долгое время это капучино(назвал Капучино Латте)было лидером продаж из 11 напитков Венсона("шоколадного").

А вот отдельно Frappe не стал ставить,на вид хорош,а вкус не особо впечатлил-можно выпить 1 стакан и больше не тянет.

/давно известно- на вкус и цвет.../ нужно экспериментировать.

[Fox]

Интересное получается только с шоколадом

в какой пропорции бодяжил?

[Вовушка]

ну для фс400 настройки стоят 03:015 04:25 ну там я думаю на фраппе можно поменьше сделать дозировку,3-это шоколад 4-каппучино,еще у мня там чуток молока добавляется,а ввобще я его смешал с аристократом сливочным))получилося получше ))))не так горчит,И не такой тяжелый стал,теперя пить его можно)и даже вкусно)))

[Maxx]

Коллеги, кто работает с Альмафуд -такой вопрос:

С апреля месяца у них что-то поменялось и теперь работают только с ИП, договор появился - завтра должны выслать!

Я так, предварительно, понимаю теперь прийдется с ними только через р\с работать?

Кто в курсе, проясните ситуацию, если не сложно.

[Ген_надий]

В своё время Валио тоже стал только с расчётными счетами работать. Мы ушли к тем, кто попроще .

[sanyaFalcore]

так же отправлял им договор....

ну вообщем осталось всё по прежнему и без счёта в банке!!!!

[Герон Александрийский (МаксимЯ)]

В своё время Валио тоже стал только с расчётными счетами работать. Мы ушли к тем, кто попроще .

Такая же фигня, отказался от Валео из-за того что им нужен был р/с. А иметь р/с мне иметь незачем потому что всё построено на наличке. естественно кроме закупа ингридиентов и оборудования за пределами моего города, но с этим прекрасно справляется интернет-банк физ. лица. Было бы круто наличие в способах оплаты поставщиков карт Visa или PayPal!

[Maxx]

Было бы круто наличие в способах оплаты поставщиков карт Visa или PayPal

Согласен полностью!

С альмой просто договр, р\с не нужен, как и писал sanyaFalcore!

[люд@]

А какие проблемы с р/с ?Если Вы зарегестрировали ООО,он у Вас по любому будет.Но продаёт Валео и за наличку.Р/с скорее всего формальность.

[МАРО]

Если Вы зарегестрировали ООО,он у Вас по любому будет.

А если ИП? Необязательно...

Но продаёт Валео и за наличку.Р/с скорее всего формальность.

Вот эта формальность и отпугивает покупателей из разряда ИП.

[bingo]

Или продавцов?

[Fox]

кто-нибудь использует шоколад Mild? Засыпал его в саеку - пена пропала на шоколаде, клиенты жалуются...Это всегда на нем так, или партия такая попалась? Просто раньше не встречал шоколад который так плохо взбивается...

[Вовушка]

попробуйте шоколад хдх от сатро,пены нету ввобще))зато вкусный очень и густой)

[Sergeevi4]

Для первого раза хочу попробывать АлмаФуд, подскажите нормально ли будет по вкусам?

1) Зерновой кофе - AlmaFood Arabica

2) Сливки сухие - AlmaFood Topping new Line

3) Горячий шоколад - Rich Dark

4) Капучино - Cappuccino Premium Amaretto или Cappuccino Premium Irish Cream

6) Чайный напиток - Raspberry (Малина) или персик

7) Кофе сублимированный (быстрорастворимый) 01 Premium Cafe Do Brazil или Кофе сублимированный (быстрорастворимый) 01 Premium Espresso Italiano

И есть ли у них растворимый кофе без кофеина , и такой же капучино?

Узнал что у них вообще нет кофе без кофеина. Подскажите у какой фирмы есть нормальный такой кофе?

Изменено 13 января, 2012 пользователем Sergeevi4

[evgyne]

Мое почтение.

Перечитал все, из изложенного вами сделал вывод:

1. Зерно арабика - стабильное на вкус, и для категории не дорогого кофе - хороший выбор.

2. Сливки - красивая пенка и на вкус гуд, но чуть менее стойкая чем у более дорогих Ristoria и ICS. Оставляет "бороду" на миксере (убедился).

3. Шоколад - мало кто видит в видах различия, но в целом отличный вкус, цвет и вязкость - всем нравится.

4. Чай - хорош малиновый.

Сам же думаю вот, что... Странно но на мой вкус (и жены) шоколад сильно уступает по вкусу Ристории.

Хочу попробовать сливки Ристориа, сравнить стоит ли разница такой переплаты?

[Georgi4]

... Хочу попробовать сливки Ристориа, сравнить стоит ли разница такой переплаты?

На вкус и цвет как говорится....

А вот что молоко у Ристоры имеет невысокий срок хранения и действительно сворачивается (!!! убедился неожиданно сам) при замесе с некоторыми чаями - говорит о его кое-какой натуральности. Отсюда увы и цена!

Изменено 20 марта, 2012 пользователем Georgi4

[PobPab]

... Хочу попробовать сливки Ристориа, сравнить стоит ли разница такой переплаты?

На вкус и цвет как говорится....

А вот что молоко у Ристоры имеет невысокий срок хранения и действительно сворачивается (!!! убедился неожиданно сам) при замесе с некоторыми чаями - говорит о его кое-какой натуральности. Отсюда увы и цена!

Сворачивается не из-за того, что это чудо-молоко, а из-за присутствия в чае кислоты лимонной. вы любые другие сливки вендинговые возьмите и попробуйте с чаем зафигачить, как вы думаете какой будет результат? а я скажу) такой же) так что к молоку здесь вопросов нет, а чаек от а2о специально выпускает для смеси с молочкой, если уж тянет на коктейли