Кто какой горячий шоколад использует?

[borrow]

только не де марко! )

...теперь только ДеМарко...когда прислали товар открыл шоколад и сперва сник - цвет светлый и запаха практически нет в отличии от Ристоры...но в стакане показал себя супер и даже чересчур-пришлось уменьшать дозировку на -1 сек. от Ристоры,молоко конечно так себе,но тема про шоколад...кстати туннели были и на Ристоре и на Сатро и на польской ЛаФесте...что для меня как островитянина важно - бесплатная доставка,ибо дорогая она сюды изрядно...

живот разорвет!

...ну на водопроводной недокипячёной воде точно...дети пьют не по одному стакану в день - за сутки улетает пол-кило шоколада (детская больница) , все напитки готовятся на дистилате,который набираю тут же бесплатно ))) Изменено 27 сентября, 2014 пользователем borrow

[bam]

Перешел с Risrora на Аристократ который Dark. На всех точках все ок, все довольны, но есть пара мест где мокачино за 30% продаж (самый дорогой напиток 40р.) потребители начали кривиться, говорить что ну не то. Сам попробовал и действительно- y Ristora Dabb было волшебно. Как не игрался с настройками шоколада- добиться желаемого не получилось.

Соответсвенно отсюда вопрос: Кто нашел альтернативу ристоре дабб?

Пылит не пылит, пещерит или нет итд. вопос только по вкусовым качествам..

[МультиВенд]

но есть пара мест где мокачино за 30% продаж (самый дорогой напиток 40р.) потребители начали кривиться, говорить что ну не то. Сам попробовал и действительно- y Ristora Dabb было волшебно

мой любимый напиток - мокачино! на него и ориентируюсь!

точно могу сказать, что именно с ристорой он получается - то, что надо!

[F1ReB4LL]

Переход с ристоры на американский аристократ большая ошибка, которую я в свое время тоже допустил.

Альтернатива более близкая к ристоре есть у сатро.

[Андрей АРИСТОКРАТ]

Переход с ристоры на американский аристократ большая ошибка, которую я в свое время тоже допустил.

Альтернатива более близкая к ристоре есть у сатро.

а что не так? вкус? плотность? сыпучесть? пыльность? или всё вместе? я без обид, просто хочется понять.

потому что у меня много очень положительных отзывов при переходе с разных марок именно на Дарк или Милки (особенно учитывая разницу в цене).

объясните плз, буду действительно очень благодарен.

[Grinn]

В чистом шоколаде особой разницы не заметил (дабб и дарк), а вот в мокачино аромата что ли дарку не хватает.. тоже понять не могу, либо молоко дарк сильнее глушит чем дабб.

[Medic]

@bam,

Шоколад от сатро, премиум.

Если используете хороший кофе, то классик

[bam]

кто подскажет, может из линейки Аристократа есть что-нибудь подобное ристоре дабб. требования не велики)) лишь вкус в мокачино)))

[МультиВенд]

кто подскажет, может из линейки Аристократа есть что-нибудь подобное ристоре дабб. требования не велики)) лишь вкус в мокачино)))

максимально похож швейцарский! хотя у него вкус плавал, как я помню!

[bam]

максимально похож швейцарский!

спасибо

вкус плавал

чтоб не плавал наверно надо остаться на ристоре..

точно могу сказать, что именно с ристорой он получается - то, что надо!

теперь я понимаю за что такая переплата по шоколаду((((

[F1ReB4LL]

Очень сильно молоко глушит дарк. И в напитках шоколад с молоком и так же в мокачино вкус шоколада исчезает.

[VendRetail]

Постоянный вкус только у тех производителей, которые используют технологию производства, а не обычное смешивание в промышленном миксере.

Что бы понять что ближе к тому что нужно, нужно читать реальный состав. А то можно встретить и карагинан и крахмал, а некоторые даже состав не пишут.

Вопрос про переплату всегда риторический, можно платить за реальные продажи, а можно экономя недополучать реальных продаж. Так же уже не раз упоминалось про нерастворимость, пыльность, повышенную дозировку и так далее.

[bam]

можно платить за реальные продажи, а можно экономя недополучать реальных продаж

попробую Швейцарский от Аристократа и сравню с Ристорой Изменено 28 сентября, 2014 пользователем bam

[отто]

Вопрос про переплату всегда риторический, можно платить за реальные продажи, а можно экономя недополучать реальных продаж

А можно поставить свой автомат, последовательно заменять в нем порошки порошки, хош от ристоры к аристократу, хош от демарко к сатро и на своём опыте убедиться, что все эти ваши недополученные продажи в долгосрочной перспективе чуть менее чем нифига не зависят от используемых ингредиентов (зерно не в счёт).

Бывают конечно ситуации, когда автомат стоит на грядке таких же, но для того и придумана погрешность, чтоб не обращать на нее внимания.

[Boris1]

Купил сливки (Дель Марко). Устал мыть миксер...

Перешел на Ристору-(да, в 4 раза дороже)- все ок

[отто]

Купил сливки (Дель Марко). Устал мыть миксер...

Перешел на Ристору-(да, в 4 раза дороже)- все ок

когда вы осознаете, что "в 4 раза дороже" важнее "устал мыть миксер" у вас будет бизнес, а не место работы. Удачи!

[МультиВенд]

Купил сливки (Дель Марко). Устал мыть миксер...

Перешел на Ристору-(да, в 4 раза дороже)- все ок

+1 ) обычная фигня!

я тут на халяву взял аристократа, хоть сижу и на ристоре! проклял всю эту экономию нахрен! )

[AUM]

Наверное другое и не пробовали?

За какие деньги? Вы экономику пробовали считать?

177 за кг не дорого, считаю

у меня были жуткие тоннели и надо бы очень сильно бить по контейнеру, что как-то я даже сломал один! )

Сила есть - ума не надо, как говорится. Учусь усваивать юмор... :-)

Просил же тогда поделится опытом как нужно бить по контейнеру, чтоб его не сломать. :)/>

Как вариант починить вентиляцию в автомате

Изменено 29 сентября, 2014 пользователем AUM

[Slivon]

Как вариант починить вентиляцию в автомате

Спасибо, я как-нибудь волшебной длинной ложкой обойдусь.

[bam]

я тут на халяву взял аристократа, хоть сижу и на ристоре! проклял всю эту экономию нахрен!

остатки ингридиентов дорабатывать будете или на продажу?

[Griffon]

Есть Оли рей топпинг нью от Аристократ. На складе 80 кг, Отдам по 80 руб. за пачку. Забирайте самовывозом, Подмосковье. Дешевле в полтора раза даже чем по акции!!!!

Изменено 29 сентября, 2014 пользователем Griffon

[sech]

забесплатно бы не взяли...замучились миксера мыть после этого молока. какая-то липучка в нем есть.

[МультиВенд]

остатки ингридиентов дорабатывать будете или на продажу?

последний короб остался, слава Богу! пришлось закидывать его на один аппарат с мин.ценами!

[Griffon]

Ну хоть за 70 за пачку кто-нибудь заберите :tease:

[МультиВенд]

Ну хоть за 70 за пачку кто-нибудь заберите :tease:

какой соблазн

посоветую знакомому!