ИНГРЕДИЕНТЫ И НАПИТКИ

[NV30]

Честно говоря не жалел никогда сливок, и пенка была на этом вайтнере.. Пришла последняя партия и вот с ней оказался косяк хоть они его и не признают. Я пробовал забеливатель сатро не спорю качество. По уровню как топинг у дэмарко) Но почему не использую, субьективно получается оооочень жирное, аж пить не возможно.. Возможно уменьшить нужно было дозировку. Ну и походу буду теперь на топинг переходить, просто без пенки не то...

Это молоко, оно и должно быть жирное. И пенка должна быть нормальной. Все забеливатели - жуткие помои. Вам самому не стыдно такое людям продавать?

У демарко можно кое-как использовать только гранулированный топинг, но до сатро и ристоры как до луны. Обычный топинг гадость та еще, а забеливатель я не пробовал)

Изменено 5 октября, 2014 пользователем NV30

[haba-haba]

Добрый вечер, прошу помочь советом. Я хочу в 250-м вместо чая попробовать засыпать в контейнер кофе 3 в 1 ( ну типо голден игл), отключить сахар и молоко ( сделать дешевый вариант) - у меня вопрос может ли получиться? И еще - что для этого надо настроить в меню автомата, спасибо.

[Bender]

Добрый вечер, прошу помочь советом. Я хочу в 250-м вместо чая попробовать засыпать в контейнер кофе 3 в 1 ( ну типо голден игл), отключить сахар и молоко ( сделать дешевый вариант) - у меня вопрос может ли получиться? И еще - что для этого надо настроить в меню автомата, спасибо.

Идея нормальная, но может так получится, что разные фракции в одном контейнере (кофе, сливки, сахар) со временем распределяться по контейнеру не равномерно.

Скорее всего сахар уйдёт вниз, и тогда первым 50 клиентам будет сыпать практически тока сахар, а последним просто горький кофе...

[haba-haba]

хм... не подумал, ну там потестировать можно, а настраивать ничего в меню аппарата не нужно, по формуле вроде сыпет из контейнера на чай - 13 грамм на чашку. При себестоимости кофе 3 рубля ( 20 грамм) - получается неплохо. Вопрос- чай миксер перемешивает или просто сыплет и смешивает эту массу с водой?

[ivan0707]

Обратитесь в фирму Вендинг приморья, как то они мне предлагали кофе 3в1 мелко фракционный (Корея) специально для автоматов

[Данила мастер]

а зачем смешивать все в одном бункере? я так понял идея в том чтобы засыпать сублимат в чайный бункер а сливки/сахар брать из соответствующих бункеров

[ivan0707]

а зачем смешивать все в одном бункере? я так понял идея в том чтобы засыпать сублимат в чайный бункер а сливки/сахар брать из соответствующих бункеров

Пишет: ( ну типо голден игл).

[homeini]

а настраивать ничего в меню аппарата не нужно, по формуле вроде сыпет из контейнера на чай - 13 грамм на чашку

так то и считать удобно...скока пакетиков засыпал стока и продано напитков..

[haba-haba]

Да весь вопрос то как раз в этом, что 3 в 1 ( что бы отключить подачу сахара и молока) просто с водой. Ну может еще какие варианты есть у вас. Так сказать дешевый кофе для таксистов вместо чая - его не пьют.

так то и считать удобно...скока пакетиков засыпал стока и продано напитков..

Ну да))). Да просто идея поменять чай пришла в голову, может бредятина - вот и хочу что бы отговорили))

[Данила мастер]

Да весь вопрос то как раз в этом, что 3 в 1 ( что бы отключить подачу сахара и молока) просто с водой. Ну может еще какие варианты есть у вас. Так сказать дешевый кофе для таксистов вместо чая - его не пьют.

Ну да))). Да просто идея поменять чай пришла в голову, может бредятина - вот и хочу что бы отговорили))

Да не будем мы отговаривать. Отличная идея!

Просьба только на видео записать как вы будете эти пакетики одноразовые в бункер засыпать, и сюда на форум выложить.

Мне например очень любопытно это в живую увидеть.

[haba-haba]

Да не будем мы отговаривать. Отличная идея!

Просьба только на видео записать как вы будете эти пакетики одноразовые в бункер засыпать, и сюда на форум выложить.

Мне например очень любопытно это в живую увидеть.

))) смешно смеяться над людьми) дак там не проблема - можно дома в пакет от любых израсходованных ингридиентов засыпать, дома!!! - 20 гр. 1 пакетик с кофе. 50 пакетиков - 1 килограмм. Себестоимость 150 рублей где то. из пакета - в бункер Ну как то так!!! Да я думаю может еще бульон замешать, ну это как то обыденно.

[s3ctor]

Да не будем мы отговаривать. Отличная идея! :thumbs_up:/>

Просьба только на видео записать как вы будете эти пакетики одноразовые в бункер засыпать, и сюда на форум выложить.

Мне например очень любопытно это в живую увидеть. :yes:/>

Тут в какой то теме боров из крыма подобное писал грворит кофе хорош но из пакетиков достает ссыпать...думал прикалывается а нет...народ практикует....

А вонючки разве не есть 3в1? :/ или все не палятся? :/

[haba-haba]

Тут в какой то теме боров из крыма подобное писал грворит кофе хорош но из пакетиков достает ссыпать...думал прикалывается а нет...народ практикует....

А вонючки разве не есть 3в1? :/ или все не палятся? :/

не понял про вонючки?

[bingo]

а в чем секас то? я так и не понял.

150 руб кг

да возьмите любой аристократ или демарко капучино. это тот же 3в1 ну чуток подороже будет. или смысл в том чтоб этот изврат без сахара был?

[s3ctor]

а в чем секас то? я так и не понял.

150 руб кг

да возьмите любой аристократ или демарко капучино. это тот же 3в1 ну чуток подороже будет. или смысл в том чтоб этот изврат без сахара был?

Может и по дороже но после них игл помоями называть будут

И вспоминать какой он раньше вкусный был...хотя вкусным он и не был...а бвл первым и единственнвм и мы не были избалованны выбором

[haba-haba]

Ну я игл просто как пример привел))

[s3ctor]

Ну а я этот пример перепримерил

[RENG]

Вонючки разные и есть аля 3в 1 , покупай любой вкус и сыпь вместо чая, подстрой рецептурки и всё. у меня лично на одном где чай не шол стоят два растворимых вкуса(ваниль,мендаль) . Не вижу проблем..

[sanek NV]

действительно,что за изврат?))))

мы в паре мест ,где много детей сыпим банановый коктейл от Де марко...по мне то гадость редкостная,но за неделю почти бункер этой х уходит))))

[s3ctor]

действительно,что за изврат?))))

мы в паре мест ,где много детей сыпим банановый коктейл от Де марко...по мне то гадость редкостная,но за неделю почти бункер этой х уходит))))

Во во...а у мя в бассейне и взрослые балуются ей

[sanek NV]

Жень,ты когда еще к родственникам поедешь то?ниразу тебя чета даже не получилось угостить ничем своим))всё как то мельком и бегом..

Изменено 8 октября, 2014 пользователем sanek NV

[haba-haba]

всем спасибо за советы!!!

[s3ctor]

@sanek NV,все что не делается все к лучшему)))))))))))))))))

шутю...

в этом году у ребенка температура была под 40....в том у меня плюс все ломило и стреляло.....

з.ы ты много спишь по выходным

[sanek NV]

ну блин))))это же было воскресенье))))))

[s3ctor]

в том году вроде тоже