Поговорим о выборе ингредиентов

[m72]

Добрый день!

Встал вопросс с выбором ингридиентов... полюзуюсь в данный момент САТРО. но на мой взгляд цена велика, думаю передти либо на DEMARCO либо Alexander

кто что посоветует? кто чем пользовался? и что скажите про VALEO

Спасибо.

[МультиВенд]

оптимально будет ристора! лучше на ингредиентах не экономить, но если хочется, то лучше уж аристократ

[bingo]

Самое лучше дать клиентам то что им нравится, а не то что Вы вынуждены сыпать по экономическим соображениям. Закупите или запросите пробники и проведите дегустацию. (имеется ввиду список производителей ингредиентов для вендинга)

выбираете лучшее и работаете.

[ViP]

Просматривая отчеты о продажах автоматов с водами, лимонадами всякими отметил для себя одну особенность интересную. В местах полных работниками конторскими и прочими служащими воду покупают в основном в бутылках, а там где рабочий люд обитает банки пользуются большей популярностью. Решил прояснить вопрос данный для себя. Походил, посмотрел, с людьми пообщался. Сделал выводы для себя следующие: народ образованный уже дошел до понимания того, что просить пить из чужой бутылки не гигиенично, поэтому покупают бутылки без боязни, что товарищ попить попросит. У рабочего же люда, все происходит пока на уровне подсознательном, купил банку, засадил её тут же и выкинул - никаких проблем с гигиеной. И ведь не о жадности речь идет, пряниками делятся, ломают и жуют вместе. Что думаете?

[отто]

Виктор Палыч, не корректно сравнивать продажи бутилированной воды и Ягуара в банках)

Изменено 17 января, 2012 пользователем отто

[Bender]

Народ, кто какие сливки сыпит? Средней ценовой категории

И как вам Ристоровский шоколад?

Изменено 12 марта, 2012 пользователем Bender

[Царевич]

Ристора гранулы,стабильная пенка,долго держится,когда например Латте допьёшь,пенку ещё палочкой "доедаешь" А шоколад так себе,да ещё слеживается.....

[Вовушка]

c шоколадом согласен,молоко лучшее что есть на рынке имхо,гранулы из сыворотки тоже ничего,но они с сахаром.

[Царевич]

c шоколадом согласен,молоко лучшее что есть на рынке имхо,гранулы из сыворотки тоже ничего,но они с сахаром.

На мой взгляд Ристора ТОП ( гранулы из сыворотки) чутка похуже пениться,нет той "шапки"!

[Буча]

Не заметил подобного.

Всё осталось на уровне - и пена, и плотность, и стойкость.

А самое главное - вкус. Хороший, чего уж там.

[Bender]

Не заметил подобного.

Всё осталось на уровне - и пена, и плотность, и стойкость.

А самое главное - вкус. Хороший, чего уж там.

единственное цена у сливок Ристоровских высоковата...

А вот у шоколада- вполне приемлимая, только что- то отзывы, я смотрю, на него неочень. Я думал что это хороший шоколад...

[yakub]

а вонючки ристоровские (ваниль и амаретто) поделитесь опытом? или на какой фирмы обратить внимание?

Изменено 12 марта, 2012 пользователем yakub

[Вовушка]

нормальные вонючки,ну за эту цену лучше аристократа взять)))у аристократа более молочные вонючки,а там более кофейные чтоли,и расход повыше у ристоры,Чем у аристократа.Да похуже сыворотка меньше плотность,по уровню пены почти такая же.Ну и разница в цене))Зато я надеюсь летом в носах не будет компковаться сыворотка,а то гранулы прошлое лето всю плешь проели,в жару.

[Царевич]

а вонючки ристоровские (ваниль и амаретто) поделитесь опытом? или на какой фирмы обратить внимание?

Моё мнение: ваниль- ни о чём...., амаретто- вкусно! НО дорого! Я по "вонючкам" перехожу на ДеМарко,оптимальное сочетание цена-качество-вкус!

Не заметил подобного.

Всё осталось на уровне - и пена, и плотность, и стойкость.

А самое главное - вкус. Хороший, чего уж там.

единственное цена у сливок Ристоровских высоковата...

А вот у шоколада- вполне приемлимая, только что- то отзывы, я смотрю, на него неочень. Я думал что это хороший шоколад...

Шоколад можно найти подешевле Ристоры и причём вкусней!

[Bender]

а вонючки ристоровские (ваниль и амаретто) поделитесь опытом? или на какой фирмы обратить внимание?

Моё мнение: ваниль- ни о чём...., амаретто- вкусно! НО дорого! Я по "вонючкам" перехожу на ДеМарко,оптимальное сочетание цена-качество-вкус!

Не заметил подобного.

Всё осталось на уровне - и пена, и плотность, и стойкость.

А самое главное - вкус. Хороший, чего уж там.

единственное цена у сливок Ристоровских высоковата...

А вот у шоколада- вполне приемлимая, только что- то отзывы, я смотрю, на него неочень. Я думал что это хороший шоколад...

Шоколад можно найти подешевле Ристоры и причём вкусней!

А какой на ваш взгляд, самый шоколадный?

[skyan]

а вонючки ристоровские (ваниль и амаретто) поделитесь опытом? или на какой фирмы обратить внимание?

Моё мнение: ваниль- ни о чём...., амаретто- вкусно! НО дорого! Я по "вонючкам" перехожу на ДеМарко,оптимальное сочетание цена-качество-вкус!

Не заметил подобного.

Всё осталось на уровне - и пена, и плотность, и стойкость.

А самое главное - вкус. Хороший, чего уж там.

единственное цена у сливок Ристоровских высоковата...

А вот у шоколада- вполне приемлимая, только что- то отзывы, я смотрю, на него неочень. Я думал что это хороший шоколад...

Шоколад можно найти подешевле Ристоры и причём вкусней!

Марка шоколада?

[dendom]

Не заметил подобного.

Всё осталось на уровне - и пена, и плотность, и стойкость.

А самое главное - вкус. Хороший, чего уж там.

единственное цена у сливок Ристоровских высоковата...

А вот у шоколада- вполне приемлимая, только что- то отзывы, я смотрю, на него неочень. Я думал что это хороший шоколад...

зато сливки Ристора ТОП экономичные по дозе

[Вовушка]

на мой взгляд самый шоколадный это хдх,от сатро

[Bender]

на мой взгляд самый шоколадный это хдх,от сатро

да, слышал много хорошего об этом шоколаде, надо попробовать...

[Царевич]

Я не любитель экспериментов, но по мере роста кол-ва автоматов встал вопрос о замене ингредиентов, без потери качества! По началу сыпал всё Ристоровское,думал что Италия,все дела,пыл потихоньку угасал,когда приходило время закупок:грубо говоря всё что заработал,всё отдал на ингридиенты! Итог:

1. Шоколад- ДеМарко, отличная сыпучесть,вкус шоколада,а не какао из картонной пачки, хорошая цена!

2. Молоко - Ристора, этого у неё не отнять!

3. Вонючки- ДеМарко, очень хорошая цена, большой выбор вкусов!

4. Чай - ДеМарко, хорошо растворяется в "серпантине" ,яркий вкус!

Вот такой расклад! Заметьте,господа, я высказал СВОЮ точку зрения и попрошу спокойно отнестись к этому! Давайте уважать друг друга!

[Ярослав Ярослав]

а Якобс никто не использует, вот купил на одну загрузу, так обещют продажи подымуться моментально...)))( купип зерно, раствор, шоколад, молоко)

[ПетроFF]

На мой взгляд по Якобсу:

1.Зерно. Есть два вида-одно плохое,второе очень плохое.

2.Раствор. Если Кронат вюрциг,то неплохой. Есть еще дешевле у них сорт,его не пробовал.

3.Молоко. Очень хорошее и качественное,но дорого. Для хороших точек с сильными конкурентами,других причин его использовать не вижу. Ристора ТОП вполне достойно и на 30% дешевле.

4.Шоколад.Хороший,но опять же дорого.

[denis531119]

На мой взгляд по Якобсу:

1.Зерно. Есть два вида-одно плохое,второе очень плохое.

2.Раствор. Если Кронат вюрциг,то неплохой. Есть еще дешевле у них сорт,его не пробовал.

3.Молоко. Очень хорошее и качественное,но дорого. Для хороших точек с сильными конкурентами,других причин его использовать не вижу. Ристора ТОП вполне достойно и на 30% дешевле.

4.Шоколад.Хороший,но опять же дорого.

Беру у якобза шоколад и молоко-не так уж дорого. Иногда растворимый кофе покупаю понемногу-ничего, хороший

[yakub]

хотелось увидеть мнение по вкусовым капучино (амаретто и ваниль), у какого производителя самые вкусные?

[dmm]

Коллеги, тут DeMarco предлагает Boasi Gran Crema (зерно). Кто-нибудь использует его на данный момент? Какие результаты на Сайках?