Vitro M5 была разработана в сотрудничестве с престижными инжиниринговыми фирмами, специализирующимися на обработке свежего молока. Инновационная технология микровоздушного впрыска (MIA), запатентованная Azkoyen, позволяет приготовить идеальную, шелковистую и однородную пену, которая обеспечивает максимальное качество напитков. И все это в рамках быстрого производственного процесса, который значительно сокращает время ожидания. Благодаря элегантному дизайну, простоте использования при выборе напитка и широкому ассортименту изысканных напитков на основе эспрессо и свежего молока, кофейный момент становится уникальным. Кроме того, Vitro M5 может образовывать восхитительную пену даже из молока растительного происхождения.
Технология MIA последнего поколения позволяет вам программировать плотность и консистенцию пены, а также ее температуру, холодную или горячую, адаптируя ее к вкусам клиентов. Vitro M5 предлагает полный выбор эспрессо и напитков со свежим молоком, от капучино до латте макиато с восхитительным и плотным слоем пены, чтобы удовлетворить вкус каждого потребителя.
В дополнение ко многим преимуществам MIA добавляется энергоэффективность, характерная для Vitro M5, поскольку она не требует бойлера, что позволяет избежать периодических проверок безопасности и случаев образования известковых отложений; и её высокая производительность, которая сводит к минимуму время ожидания.
Модель Vitro M5 адаптирована к текущему контексту, в котором безопасность и гигиена в процессе закупок имеют большое значение. Это позволяет выбирать продукт без контакта с поверхностью благодаря запатентованной технологии выбора расстояния, которая позволяет пользователю получать продукты без контакта с поверхностью машины. С другой стороны, он имеет быструю и простую систему самоочистки, что является ключевым фактором для этого типа машин.
Кроме того, эта модель имеет в качестве опции систему переменного дозирования AZK V30, запатентованную Azkoyen, которая позволяет вам расширить ассортимент предлагаемых напитков и определить степень помола и количество кофе, добавляемого к каждому выбору.
Новая машина подходит для всех типов предприятий, офисов, гостиниц, станций технического обслуживания, мини-маркетов и других заведений, где продаются кофе на вынос, благодаря своей надежности, производительности, производительности и простоте обслуживания и очистки; что способствует большему удовлетворению запросов потребителей и снижению затрат на техническое обслуживание.
