В условиях, когда изменение климата угрожает выращиванию кофе, эксперты исследуют, как можно использовать искусственный интеллект и передовую науку о данных, чтобы помочь выбрать и вырастить более сильные растения кофе, устойчивые к изменению климата. Хотя существует более 120 сортов кофе, практически [...]
На рынке органического кофе в Европе отмечен рост внутреннего потребления, что подчёркивает значительные возможности для всего продовольственного сектора, включая Ho.Re.Ca, с +18% в 2023 году по сравнению с 2022 годом. Поэтому в сценарии все более требовательного и диверсифицированного потребления внимание [...]
Потребление спешелти кофе быстро растет, и у него появляется все больше и больше покупателей на мировых рынках. Согласно опросу Brainy Insights, ожидается, что к 2030 году стоимость сектора спешелти кофе достигнет 152,69 млрд долларов США, что представляет собой темп роста [...]
Категория продуктов Franke Beyond Traditional с флагманским продуктом Mytico продолжает историю успеха, выиграв престижную и эксклюзивную золотую награду If Design Award. Этой наградой компания Franke Coffee Systems убедительно подчеркивает свою цель объединить уникальный дизайн и новейшие технологии, чтобы поднять качество [...]
