Кризис на Ближнем Востоке привёл к росту цен на кофе
Цены на кофе восстановились, причём колебания были обусловлены, с одной стороны, сложной глобальной геополитической ситуацией, а с другой - продолжающимся улучшением перспектив мирового предложения (особенно для Бразилии): согласно новому отчёту ICO Market Report, опубликованному 13 [...]
К 2050 году арабики станет меньше и она станет хуже
Исследование, опубликованное Rabobank, предупреждает, что к 2050 году 20% нынешних районов выращивания кофе сорта арабика могут стать климатически непригодными, по сравнению с 8% сегодня. Важно отметить, что районы, классифицированные как непригодные, все ещё могут поддерживать [...]
Упадут ли цены на кофе так же резко, как цены на какао?
Станет ли кофе новым какао? Этот вопрос неоднократно поднимался на ежегодной конференции Национальной кофейной ассоциации, которая прошла на прошлой неделе в Тампе, штат Флорида. В мероприятии приняли участие более 800 профессионалов отрасли, лидеров рынка и [...]
Цены на фьючерсы на кофе стабилизировались
Фьючерсы на кофе арабика стабилизировались в течение последних двух торговых сессий после обвала во вторник, когда торги возобновились после выходного в понедельник. Самый активный контракт ICE Arabica с поставкой в мае закрылся в четверг, 19 [...]
Цены на какао падают на 56% к концу 2025 года
Цена на какао снизилась к концу 2025 года и составляет около 5090 долларов США за тонну, что является самым низким показателем с начала 2024 года. Это снижение объясняется глобальным снижением спроса и восстановлением предложения. После [...]
Похоже, что кофе, какао и вино уже не спасти
Новое исследование, опубликованное в журнале Environmental Research Letters, показывает, что даже передовые стратегии вмешательства в изменение климата могут быть недостаточны для обеспечения будущего винограда, кофе и какао. Эти культуры жизненно важны для экономики многих стран [...]
Global Coffee Awards назвали лучших обжарщиков кофе
Премия Global Coffee Awards (GCA) отметила лучших обжарщиков спешелти кофе из стран-производителей по всему миру, отметив высочайшее качество обжарки и производителей, стоящих за каждым сортом кофе. Выставка Origin 2025 прошла в октябре в Хьюстоне, штат [...]