Почему подорожает шоколад? Обзор рынка какао ICCO говорит о росте цен на какао

Этот обзор ситуации на рынке какао фокусируется на ценах близлежащих фьючерсных контрактов, включенных в списки ICE Futures Europe (Лондон) и ICE Futures US (Нью-Йорк) в апреле 2020 года. Ключевые сведения об ожидаемых изменениях на рынке и влиянии обменного курса на [...]

Mars Incorporated сделали выбор в пользу ГМО-какао

А так как продукция этой мега-корпорация значительно присутствует на рынке вендинга в том числе и в России… то это важно. Согласно исследованию, начатому Cacao Oro Group, ожидается, что в обозримом будущем мировой спрос на какао будет расти примерно на 5 [...]

Шоколад может снизить риск сердечных заболеваний

Исследования утверждают, что ежедневное умеренное потребление шоколада может снизить риск сердечных заболеваний. Исследования более чем полумиллиона взрослых обнаружили, что те, кто употреблял шоколад в умеренных количествах, имели на 13% меньше риск сердечной недостаточности по сравнению с теми, кто не ел [...]

Сладкий вкус какао: цены на сырьё для шоколада упали до минимума 2008 года

Цены на какао-бобы обвалились до девятилетнего минимума в ходе мартовских торгов на товарных биржах в Лондоне и Нью-Йорке. Всему виной переизбыток какао в странах Африки — основных поставщиках этого товара. Впрочем, ситуация на рынке практически не отразится на стоимости [...]