RoboBurger является первым торговым автоматом по продаже горячих блюд, одобренный Национальным санитарным фондом в соответствии с золотым стандартом безопасности продуктов питания по стандарту NSF/ANSI 25. RoboBurger также и первый в мире полностью автономный робот-шеф по приготовлению бургеров, недавно был запущен в торговом центре Newport Centre, Simon Mall в Джерси-Сити, штат Нью-Джерси. Вскоре появление этих бургер-автоматов ожидается на всей территории США.
RoboBurger — это запатентованная самоуправляемая кухня с искусственным интеллектом, которая включает в себя все процессы ресторана в несколько раз меньшего размера. Он имеет площадь 3,65 квадратных метров, подключается к традиционной настенной розетке, имеет холодильник, автоматизированную сковороду и систему очистки. Робот-шеф жарит котлету, подогревает булочку, распределяет выбранные ингредиенты и приправы, собирает бургер и доставляет его горячим примерно за шесть минут.
Этот миниатюрный ресторан готовит свежеприготовленные на гриле гамбургеры ресторанного качества с нуля, и вскоре такие бургер-автоматы появятся в аэропортах, торговых центрах, колледжах, больших офисах, на фабриках и на военных базах по всем США.
«Я запустил прототип RoboBurger в своем гараже 17 лет назад, и сейчас самое подходящее время, чтобы воплотить его в жизнь и дать всем распробовать его продукцию», — сказал Одли Уилсон, соучредитель и генеральный директор RoboBurger.
«RoboBurger предлагает всем свежеприготовленные вкусные гамбургеры, обеспечивая при этом безопасный и бесконтактный опыт. RoboBurger всегда выходит горячим, никогда не готовится или хранится заранее».
