Растворимое какао, популярный продукт в вендинге, является частью пирамиды средиземноморской диеты благодаря своим разнообразным преимуществам для здоровья.
Если вы любитель шоколада и сладких напитков; или, если вы хотите предложить эти варианты своим клиентам, вы должны знать, что вендинг, все более ориентируется на предоставление всей книги рецептов премиум-класса с помощью своих решений, что придаёт все большую значимость напиткам на основе шоколада. С этой целью компании, специализирующиеся на производстве растворимых напитков, посвящают часть своего производства растворимому какао.
Помимо вкуса, как мы уже упоминали в статье о какао и кофе, шоколад является союзником нашего организма. Какао, полученное из семян плодов дерева какао (Theobroma), содержит более 50 питательных веществ и биологически активных соединений, что делает его суперпродуктом с многочисленными преимуществами для здоровья.
Фактически, его питательная ценность привела к тому, что растворимое какао было официально признано частью пирамиды средиземноморской диеты.
Преимущества растворимого какао
Растворимое какао является источником витаминов группы B, A и E, а также необходимых минералов, таких как фосфор, железо, натрий, кальций, цинк, калий и марганец, среди прочих. Благодаря этим минералам мы помогаем укрепить иммунитет.
Кроме того, какао является продуктом питания и напитком с антиоксидантными свойствами благодаря наличию в его составе более 30 веществ этого типа. Эти вещества помогают защитить клетки от повреждений, вызванных старением, играя ключевую роль в поддержании здоровья клеток.
С другой стороны, растворимое какао действует как природный стимулятор. Для тех, кто не любит чай или кофе, это идеальная альтернатива долгим и напряжённым дням. Содержащийся в нём теобромин стимулирует нервную систему, снабжая энергией и в то же время делая повседневную жизнь приятной.
Какао улучшает настроение. Кто не слышал, что если у вас плохой день, лучше всего съесть шоколад? Что ж, если верить науке, это утверждение более чем верно. Какао содержит флавоноиды, вторичные метаболиты растений, улучшающие настроение людей. Кроме того, это помогает бороться с депрессией. Эти метаболиты также играют важную роль в мозге: они обладают нейропротекторным действием. Таким образом мы улучшаем память и способность к обучению.
Сегодня, практически все производители ингредиентов для вендинга, имеют в своём ассортименте какао (горячий шоколад). Предлагая сектору какао, сочетающее в себе качество и вкус. Такая продукция является отличным вариантом для сопровождения рабочих дней, обеспечения комфорта работникам, обеспечения премиум-класса для уголка с напитками в отелях, коливингах или коворкингах, больницах и других общественных местах.