Согласно проекту, будущий регламент внесёт существенные изменения в обслуживание горячих напитков и ассортимент торговых автоматов. В Европе посчитали, что кофе с сахаром в торговых автоматах — это пережиток прошлого, но, конечно, с некоторыми оговорками.
Началось с Испании. Министерство социальных прав, по делам потребителей и программы «Повестка дня 2030» готовит новый королевский указ, который сосредоточится на торговых автоматах по всей стране. Цель состоит в том, чтобы отдать приоритет здоровым продуктам во всех общественных местах, приведя правила для торговых автоматов в соответствие с правилами для кафе, столовых и других предприятий общественного питания.
Предполагается, что это отражено в проекте, к которому получило доступ издание El Español, и что нормативные акты этого издания внесут изменения в порядок выдачи горячих напитков и в состав ассортимента автоматических автоматов, установленных в общественных местах.
Когда мы говорили «прощай, сахар, но с некоторыми оговорками», мы имели в виду, что сахар больше нельзя будет добавлять в кофемашину. В этом смысле среди мер, включённых в план, выделяется одна, которая напрямую влияет на кофе: кофемашины должны по умолчанию добавлять его без сахара. Таким образом, пользователь сам решает добавлять ли сахар, при этом максимальное количество составляет 5 граммов на порцию.
Действие указа распространяется не только на больницы и образовательные центры (основные сферы его действия на данный момент), но и на такие объекты, как библиотеки, музеи, университеты, спортивные центры и другие общественные локации.
Что касается ассортимента продукции, в тексте указано, что торговые автоматы должны отдавать приоритет полезным продуктам, таким как вода, свежие фрукты и несолёные орехи. В то же время доступность продуктов с высоким содержанием добавленного сахара, насыщенных жиров или соли также будет строго ограничена.
Данный законопроект, пока находящийся в стадии разработки, является частью стратегии правительства по пропаганде здорового образа жизни и снижению потребления сахара в общественных местах. В случае одобрения это предложение поставит сферу вендинга на один уровень регулирования с корпоративным питанием (и тем самым устранит разрыв, который ранее разделял эти две модели).
В случае внедрения это, естественно, приведёт к созданию более требовательной структуры, которая потребует переосмысления ассортимента продукции, конфигурации торговых автоматов и маркетинговых сообщений для потребителей, но это также открывает возможности для позиционирования. Закуски и полезные продукты, подходящие для вендинга, уже есть на рынке, кофе высшего качества доступен в автоматах уже много лет, а технологии являются лучшим союзником для продажи свежих продуктов, таких как фрукты или салаты… посчитали испанские чиновники.
На данный момент испанцам остаётся дождаться окончательного варианта королевского указа, чтобы узнать сроки подачи заявок и возможные нюансы.






