Перейти к содержанию

БОЙЛЕР


Sergey

Рекомендуемые сообщения

  • Ответов 2,8 тыс
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Изображения в теме

Носик выдачи шоколада периодически забивается, т.е шоколад набирается в носике (стопорится или даже коксуется), в миксер соответственно не попадает, потом срывает крышку носика после чего начинает высыпается во внутреннюю полость автомата.

Подскажите, как справиться с задачей?

Дозировки все выставлены как надо. раньше работал без этой делемы

Ссылка на комментарий

Еще бы посмотреть в каком состоянии, ниша вытяжки под бункерами с ингредиентами,

да и сами пыли-уловители забиваются очень хорошо. 

Ссылка на комментарий

Моторчик с турбинкой крутится, воздух гонит, патрубок подведен, проверял визуально. 

Как это всё взаимосвязано???

Повышенная влажность что ли??

Изменено пользователем _luba
Ссылка на комментарий

Моторчик с турбинкой крутится, воздух гонит, патрубок подведен, проверял визуально. 

Как это всё взаимосвязано???

Повышенная влажность что ли??

У меня такая же ситуация была с шоколадом. Помогло снятие крышки с носика

Ссылка на комментарий
  • 3 недели спустя...

Добрый день! 

На Кикко ES6 при включении автомата пишет "инициализация боллер", открываются клапана и вода вытечет через воронки в ведро и так может продолжаться пока не кончится вода в бочке. Сделал инициализацию не помогло. Подскажите, что может быть. Может счетчик воды. 

Ссылка на комментарий

вода вытечет через воронки в ведро
Через воронки? Или через какую-то одну воронку? Как вода может течь сразу через все 3 воронки одновременно? Проверьте клапан через который течет вода, может клапан заменить нужно, может раковина на седле, может фрагмент накипи под клапан попал, счетчик проверьте.
Ссылка на комментарий
  • 3 недели спустя...

На Кикко ES6 при включении автомата пишет "инициализация боллер", открываются клапана и вода вытечет через воронки в ведро и так может продолжаться пока не кончится вода в бочке. Сделал инициализацию не помогло. Подскажите, что может быть. Может счетчик воды.

С большей долей вероятности вода вытекает из бойлера при включении аппарата в момент подкачки её в бойлер, скорее всего либо клапана не держат воду (возможно при переборке установлены вверх ногами), либо кромки сёдел клапанов неровные (ввиду коррозии), либо проинициализирован как Ин (должен как ЕС). Изменено пользователем Holland и Holland
Ссылка на комментарий
  • 4 недели спустя...

Коллеги, подскажите - снял бойлер с колибрика на переборку, разобрал, запустил с антинакипин, но его по инструкции до кипения надо доводить. В общем не учел перспективу и бойлер теперь с планкой клапанной группы покраснел. Насколько жто критично? И чем в дальнейшем лучше чистить, чтобы такого не повторять?

П.с. Автомат когда то предыдущим владельцем покупался то ли в вендбутике, то ли в супервендинге. Короче, не чистился и не перебирался никогда похоже по состоянию (2001 года).

Ссылка на комментарий

и бойлер теперь с планкой клапанной группы покраснел.

Да это он со стыда за прежних хозяев )))

Не боись, после сборки металлической щёткой шурани его, он пожелтеет...Главное что бы кромки сёдел были целенькими.

Ссылка на комментарий

А можно как ответил один человек из нашего коллектива, несколько лет назад ( не будем уточнять кто). На вопрос:  почему у Вас такие бойлера получаются, после переборки ответил: мы их красим. Вопросов больше не было.

  • Отлично 1
Ссылка на комментарий

Ребят, у меня на 4 калибрике не льется вода на шоколад и сливки, при промывке тоже не идёт. Улька жужжит но качает или нет не знаю как проверить. Люди говорят что пахло проводкой. Подскажите куда копать и как проверить?

Ссылка на комментарий


×
×
  • Создать...

Важная информация

Используя этот сайт, Вы соглашаетесь с Условия использования,Политика конфиденциальности,Правила,Яндекс.Метрики,Мы разместили cookie-файлы на ваше устройство, чтобы помочь сделать этот сайт лучше. Вы можете изменить свои настройки cookie-файлов, или продолжить без изменения настроек..
ВАЖНО!!!!!!!!! Для тех, кому совсем лень читать, то перейдите по этой ссылке: FAQ

Яндекс.Метрика