За последний месяц в метро Москвы установлено 160 вендинговых аппаратов
В Московском метрополитене в марте появилось ещё 160 вендинговых аппаратов. С их помощью пассажиры могут приобрести снеки, горячие напитки, а также воду в дорогу. Всего на 166 станциях московского метрополитена [...]
Исследование ENEA: экологичная выпечка из кофейных отходов
Использование отходов обжарки кофе в качестве ингредиента с высокой добавленной стоимостью в выпечке позволит снизить воздействие переработки на окружающую среду на 73%¹ и вдвое сократить затраты компаний на утилизацию. Именно [...]
Цена робусты находится на самом высоком уровне с 1994 года
Средняя цена ICO Composite Indicator Price (I-CIP) в марте составила 186,36 центов США/фунт, что на 2,4% больше, чем в феврале 2024 года, сообщает Международная организация кофе в своём последнем отчёте. [...]
Мясной снековый вендинг по-американски
Этот торговый автомат по продаже мяса предлагает самые разные продукты: от палочек оленины до гамбургеров и стейков по-нью-йоркски. Чем интересна эта американская история? Тем что эти торговые автоматы были созданы [...]
Ожидается, что к 2030 году мировой рынок спешелти кофе значительно вырастет
Потребление спешелти кофе быстро растет, и у него появляется все больше и больше покупателей на мировых рынках. Согласно опросу Brainy Insights, ожидается, что к 2030 году стоимость сектора спешелти кофе [...]
Биржевая цена какао впервые превысила $10 тыс. за тонну
Стоимость какао-бобов продолжает обновлять исторические максимумы. Майские фьючерсы на них в ходе торгов на Нью-Йоркской товарной бирже (NYMEX) на пике дорожали в последние дни марта на 12,7% - до $10,075 [...]